КноРус

Книги издательства32465

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум + еПриложение. (СПО). Учебно-практическое пособие

Организация производства. (СПО). Учебное пособие

Рассматриваются теоретические и методические основы организации производства на примере промышленных предприятий. Особое внимание уделено вопросам организации производственных процессов во времени и пространстве,...

Организация, вооружение и тактика иностранных армий: США, ОВС НАТО и Украины + еПриложение. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие

Актуальность пособия состоит в том, что представленные материалы базируются на положениях действующих Полевых уставов Сухопутных войск армии США и наставлений объединенных вооруженных сил стран НАТО, а также...

Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник

Показаны основные концепции развития предприятий общественного питания, даны характеристики типов предприятий, изложены основы рациональной организации труда в соответствии с требованиями национальных стандартов....

Организация здравоохранения: лидерство. (Бакалавриат, Магистратура, Ординатура). Учебник

Материал основан на современных представлениях об управлении организациями и сотрудниками. Первая часть посвящена понятию лидерства, его многообразию и роли, а также соотношению понятий «лидерство», «менеджмент» и...

Организация работы первичных трудовых коллективов по обслуживанию общедомового имущества. (СПО). Учебное пособие

В данном учебном пособии изложены и определены организация работы первичных трудовых коллективов по обслуживанию общедомового имущества, организационная структура и персонал управляющей организации, контроль подбора...

Организация НИР. (Бакалавриат). Учебное пособие

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями стандартов высшей школы РФ. Пособие аккумулирует в себе взгляды имеющих значительный научный опыт преподавателей вуза в области организации научной работы...

Организация и управление промышленным производством. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

В доступной форме и на примерах представляет материал, посвященный созданию с нуля производственного предприятия. Подробно освещаются принципы и порядок разработки бизнес-планов различной сложности, их предназначение...

Организационная культура. (Бакалавриат). Учебное пособие

Рассмотрены теоретические аспекты, концепции, модели и типы организационной культуры, проблемы ее формирования и развития на современных отечественных предприятиях и ее влияние на повышение эффективности труда....

Организация деятельности участкового уполномоченного полиции + еПриложение: Тесты. (Бакалавриат, Специалитет). Учебник

Раскрываются основы правового положения и организационного построения подразделений участковых уполномоченных полиции в Российской Федерации. Особое внимание уделено вопросам несения участковыми службы на...

Организация различных видов деятельности и общения детей. (СПО). Учебник

Представлены теоретические и методические основы игровой деятельности детей раннего и дошкольного возраста, продуктивных видов деятельности дошкольников, музыкального воспитания детей, психолого-педагогические основы...

Организационное поведение. (Бакалавриат). Учебное пособие

Освещены современные проблемы организационного поведения — от отдельной личности до организации в целом. Приведены основы теории личности и теории конфликтов и лидерства. Особое внимание уделено вопросам поведения...

Организация внеурочной деятельности и общения младших школьников. (СПО). Учебник

Представлены теоретические и методические основы планирования и организации внеурочной деятельности и общения младших школьников. В содержание включены обобщающие таблицы, задания для самоконтроля, а также...

Организация мероприятий, направленных на укрепление здоровья ребенка и его физического развития (с практикумом). (СПО). Учебник

Включает два раздела, состоящие из нескольких подразделов-тем. Каждая тема предусматривает вопросы и задания для организации самостоятельной работы студентов, которые ориентируют их на постепенный переход от...

Организация питания обучающихся в образовательных учреждениях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

В монографии изложены вопросы состояния и развития системы школьного питания в образовательных учреждениях различных типов Российской Федерации. Даны системные подходы в отрасли социального питания. Показано текущее...

Организация гостиничного бизнеса. (Бакалавриат). Учебник и практикум

Рассматриваются основы организации гостиничного бизнеса в сложных изменяющихся условиях. Раскрываются основные процессы и концепции деятельности гостиничных предприятий. Отдельное внимание уделяется вопросам...

Организация и менеджмент в туризме . (Бакалавриат). Учебно-практическое пособие

В учебно-практическом пособии определено понятие менеджмента, маркетинга, управления, методологии в туризме, рассмотрена система целей туристского предприятия, отражены основные характеристики туроператорской и...

Организация и осуществление интернет-маркетинга. (СПО). Учебник

Раскрывается процесс управления маркетингом, основные этапы, проблемы реализации. Отдельное внимание уделяется определению и характеристике интернет-маркетинга. Рассматриваются многочисленные виды инноваций в...

Организационно-правовые аспекты управления закупочной деятельностью в РФ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

В монографии представлены наиболее актуальные темы и современная проблематика управления в сфере закупок. Подборка авторских статей охватывает различные аспекты управления закупками: от формирования институциональных...

Организация образовательной деятельности в военном учебном заведении + еПриложение. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебник

Излагаются основные положения по организации и ведению учебной и методической работы. Раскрываются особенности профессионального становления начинающих преподавателей. Цель учебника — выстроить систему учебной и...

Организация различных видов деятельности и общения детей: эмоциональное развитие детей дошкольного возраста. (СПО). Учебное пособие

Раскрываются концептуально-теоретические подходы к эмоциональному развитию детей дошкольного возраста, описываются направления, особенности педагогического сопровождения эмоционального развития детей на каждом этапе...

Организационно-педагогические аспекты развития футбола. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

В монографии рассмотрены организационно-педагогические аспекты развития футбола с учетом анализа современного состояния отраслевого менеджмента. Представлены теоретические основы концепции развития футбола в России,...

Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие

Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделяется вопросам...

Организационно-правовые проблемы предупреждения завоза и распространения массовых инфекционных заболеваний на транспорте (на примере пандемии коронавирусной инфекции COVID-19). (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография