Практикум по цитологии и цитогенетике растений
Учебное пособие для ВУЗов
Практикум по физиологии и этологии животных
Второе издание "Практикума по физиологии и этологии животных" отражает современный уровень развития физиологии как науки с учетом требований производственного процесса, а также последних достижений в области биохимии,...
Практикум по диагностике ивазионных болезней животных
Для студентов вузов по специальности "Ветеринария".
Практикум по молекулярной биологии: Учебное пособие для ВУЗов
Приведены прописи для проведения цикла практических работ, связанных с изучением строения и функций нуклеиновых кислот и белков, с использованием наиболее широко распространенных методов современной молекулярной...
Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК
Гриф Мин. сельского хозяйстваДля студентов ВУЗов
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов. Часть 1.Титриметрические методы
Для студентов пищевых специальностей технологических вузов.
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Часть 3. Теплофизические основы
Для студентов вузов по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" и "Технология мяса и мясных продуктов".
Для студентов по специальности "Природоохранное обустройство территорий".
Рассмотрены принципы рационального природопользования и природообустройства, геосистемы как объекты природообустройства, культурные ландшафты, основные природные законы и моделирование природных процессов. Приведены...
Прогнозирование и планирование развития агропромышленного комплекса
Рассмотраны основные теоретические положения, понятия, методы и практический опыт прогнозирования и планирования развития АПК в рыночных условиях. Для студентов вузов по специальности " Экономика и управление на...
Проектирование и технологические решения малых ферм по производству молока и говядины
Приведена методика проектирования малых ферм для производства продукции животноводства. Изложены объемно-планировочные решения проектов ферм и зданий, а также высокоэффективные проектные решения личных, подсобных и...
Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности
Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий мясной отрасли.В приложениях кроме материал
Проектирование предприятий общественного питания
Для студентов вузов, обуч.по спец. "Технология продуктов общественного питания"
Проектирование предприятий общественного питания
Рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения технико-экономических и технологических расчетов, в том...
Проектирование и расчет средств обеспечения безопасности
Для студентов вузов по агроинженерным специальностям.
Изложены теоретические основы и методология проектирования и организации технологических процессов изготовления изделий различного назначения из пластмасс и армированных пластиков с учетом их специфических...
Производство замороженных полуфабрикатов в тесте
Приведены характеристики и основные требования, предъявляемые к сырью и материалам, используемым для производства замороженных полуфабрикатов в тесте. Описаны технологические процессы производства пельменей,...
Промышленные адсорбционные процессы
Для студентов Вузов
Процессы и аппараты пищевой технологии
Приведены общие сведения, принципы анализа, расчета и моделирования основных процессов и аппаратов пищевых технологий. В отличие от первого издания изложены основы гидравлики, даны основные сведения о насосах и...
Процессуальные сроки. Систематизированный перечень
Для адвокатов, судей, работников следственных органов.
Процессы и аппараты пищевых производств
Для студентов вузов, по направлениям подготовки специалистов "Технологии продуктов питания", "Производство продуктов из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и...
Процессы и аппараты пищевых производств
Изложены методы исследования процессов пищевых производств. Даны необходимые сведения о гидравлических, гидромеханических, тепловых, массообменных, физико-химических и механических процессах. Расс
