Лань

Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций. Учебное пособие для вузов

Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие лекарственные формы. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология и установки переработки нефти и газа. Свойства нефти и нефтепродуктов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология продуктов спортивного питания. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология клееных материалов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Приведены основные виды и области использования клееной слоистой и клееной массивной древесины; описаны свойства синтетических клеев и смол, применяемых в деревообработке; изложены основные технологические процессы и...

Технология бурения нефтяных и газовых скважин. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология возведения энергоэффективных малоэтажных жилых зданий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Технология материалов электронной техники. Учебник для СПО

Рассмотрены основные методы получения чистых и особо чистых материалов, используемых в технике и современной электронике. Освещены процессы подготовки исходного сырья и синтеза полупроводниковых материалов, основные...

Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз. Уч. Пособие, 2-е изд., стер

В компактном учебном пособии на современном уровне раскрываются: особенности строения и стабилизации эмульсий, теория и практика использования концепции гидрофильно-липофильного баланса (ГЛБ), принципы классификации...

Технология собаководства. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

В пособии обобщены и изложены основные сведения об особенностях и различных способах содержания, разведения и кормления собак, мероприятиях по уходу за ними, приведены основные заболевания собак и необходимые...

Технология звероводства. Учебник для СПО

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для ВО, 5-е изд., стер

Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты животного происхождения»...

Технологические процессы в машиностроении. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Технология изготовления съемных пластиночных протезов при частичном отсутствии зубов. Уч. пособие

В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы. Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Стоматология ортопедическая"...

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада,...

Технология и организация экскурсионных услуг. Учебник для вузов

В учебнике освещены технологии организации экскурсионного обслуживания туристов и местного населения. Первый раздел раскрывает проблематику организации экскурсионной деятельности: планирование, взаимодействие с...

Технологии защиты окружающей среды от отходов производства и потребления. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник, 3-е изд., стер

В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства. Учебник содержит 23 главы, содержащие теоретическую...

Технология автоматизированного машиностроения. Проектирование и разработка технологических процессов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология реконструкции зданий. Монография, 2-е изд., стер

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технологии и машины для уборки зернобобовых культур. Учебное пособие для вузов

Технология хранения и переработки зерна и семян. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер