Лань

Технология безалкогольных и алкогольных напитков. Учебник для СПО, 1-е изд

В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве...

Технологическое обеспечение надежности нефтегазового оборудования. Уч. пособие

Рассматриваются основные понятия надежности в связи с эксплуатацией нефтегазового оборудования. Показано влияние на надежность оборудования технологии изготовления. Приведен подробный системный анализ влияния...

Технологические процессы в машиностроении. Уч. пособие, 2-е изд., испр

А. А. Черепахин В. А. Кузнецов

В учебном пособии рассмотрен технологический цикл преобразования руды в готовое изделие в условиях как единичного, так и серийного и массового производства. Рассмотрены вопросы: производство конструкционных материалов...

Технология автоматизированного машиностроения. Моделирование процесса выбора баз при автоматизированном проектировании технологических процессов. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие содержит необходимые материалы, позволяющие инженеру-технологу на современном уровне, используя компьютерные базы данных, проектировать операции механической обработки заготовок деталей машин, выбирать...

Технология пищевого производства. Производство колбасных изделий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

В учебном пособии показано производство колбасных изделий, образцы зарубежных колбас. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Продукты...

Технология хранения зерна

Е.М. Вобликов В.А. Буханцов Б.К. Маратов

В учебнике изложены цели и задачи, стоящие в области хранения зерна и продуктов его переработки, приводятся краткие сведения из истории развития хранения зерна, рассмотрены требования, предъявляемые к качеству зерна,...

Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства. Охарактеризованы состав и...

Технологические машины и оборудование. Дипломное проектирование. Учебное пособие для СПО

Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие лекарственные формы

Ю. А. Полковникова Н. А. Дьякова Ё.С. Кариева

Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ изготовления и свойств жидких лекарственных форм, получивших распространение в медицинской практике из-за их универсальности, удобства применения, высокой...

Технология производства и переработки продукции свиноводства. Учебник для СПО

В учебнике разработаны следующие вопросы: селекционно-биологические основы разведения свиней; происхождение и биолого-технологические особенности отечественных и зарубежных пород (типов); конституция, экстерьер и...

Технология изготовления лекарственных форм: фармацевтическая несовместимость ингредиентов в прописях рецептов. Уч. Пособие, 2-е изд., стер

Технология подготовки и реализации кампании по рекламе и связям с общественностью. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В учебном пособии дано комплексное представление о технологии подготовки и реализации кампании по рекламе и PR. Изложены теоретико-методологические, информационные, организационные и коммуникационные основы...

Технология первичной переработки продуктов животноводства. Уч. пособие, 3-е изд., стер

Технология и оборудование производства бумаги и картона. Сборник задач. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В состав сборника включены 6 разделов, в которых приведены теоретические сведения, необходимые для решения задач. По каждой тематике рассмотрены примеры решения задач. Задачи для самостоятельного решения нацелены на...

Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов

Технология и механизация строительного производства. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Технологические процессы и инструменты для изготовления деталей из пластмасс, резиновых смесей, порошковых и композиционных материалов. Учебное пособие для СПО

Учебное пособие знакомит студентов со способами получения рассматриваемых исходных материалов, с ингредиентами, входящими в их состав, и областями применения при производстве различных деталей. В основе проектирования...

Технология реконструкции зданий. Учебное пособие для вузов

Системно рассмотрены характерные особенности различных рациональных технологий реконструкции и реставрации зданий в России. Приведены технологии обследования зданий и сооружений, передовые лабораторные и натурные...

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья, химический состав и пищевая ценность различных жиров; представлены современные методики определения показателей качества сырья, готовой продукции и...

Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум. Учебное пособие для СПО

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для вузов, 6-е изд., стер

Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Продукты животного происхождения"...

Технологические основы переработки шерсти и овчин. Учебник для СПО

В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются...

Технология и механизация молочного животноводства. Учебное пособие. 3-е изд., стер

В книге изложены основные направления модернизации технологий производства молока. Дан анализ способов и средств механизации производственных процессов и технического перевооружения молочных ферм. Приведены регистр...

Технология формирования систем автоматического управления типовыми технологическими процессами, средствами измерений, несложными мехатронными устройствами и системами. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Пособие составлено в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ 01 «Контроль и метрологическое обеспечение средств и систем автоматизации» и предназначено для изучения МДК 01.01 «Технология...