Лань

Технологии производства продукции растениеводства. Практикум по проведению учебной практики. Учебное пособие для СПО

Технология изготовления лекарственных форм. Мягкие лекарственные формы

Ю. А. Полковникова А. И. Сливкин Н. А. Дьякова В. Ф. Дзюба

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС СПО по специальности «Фармация» и предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся по модулю ПМ 02. «Изготовление лекарственных форм и...

Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технологии защиты окружающей среды от отходов производства и потребления. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Рассмотрены принципы системы обращения с отходами, основные технологии, процессы, аппараты и оборудование для защиты окружающей среды от промышленных и бытовых отходов с использованием различных методов и способов....

Технологии комплексного обслуживания лиц с ограниченными возможностями в сфере гостеприимства. Курс лекций. Учебное пособие для вузов

Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие лекарственные формы. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология звероводства. Учебник для СПО

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для ВО, 5-е изд., стер

Рекомендовано УМО по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты животного происхождения»...

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение...

Технология и установки переработки нефти и газа. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Технология изготовления съемных пластиночных протезов при частичном отсутствии зубов. Уч. пособие

В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы. Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Стоматология ортопедическая"...

Технология возведения энергоэффективных малоэтажных жилых зданий. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз. Уч. Пособие, 2-е изд., стер

В компактном учебном пособии на современном уровне раскрываются: особенности строения и стабилизации эмульсий, теория и практика использования концепции гидрофильно-липофильного баланса (ГЛБ), принципы классификации...

Технология собаководства. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

В пособии обобщены и изложены основные сведения об особенностях и различных способах содержания, разведения и кормления собак, мероприятиях по уходу за ними, приведены основные заболевания собак и необходимые...

Технология машиностроения. Проектирование технологических процессов. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

Технология хлеба и хлебобулочных изделий. Учебное пособие для СПО

Настоящее учебное пособие предназначено для обучения студентов в рамках СПО. Так, например, при обучении по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья» в рамках профессионального модуля...

Технология и оборудование для производства натурального сыра. Учебник, 3-е изд., стер

В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства. Учебник содержит 23 главы, содержащие теоретическую...

Технология автоматизированного машиностроения. Проектирование и разработка технологических процессов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология реконструкции зданий. Монография, 2-е изд., стер

Технология эмульсий. Гидрофильно-липофильный баланс и обращение фаз. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технологии и машины для уборки зернобобовых культур. Учебное пособие для вузов

Технология производства пиломатериалов. Учебное пособие для СПО

Дано полное описание технологического процесса производства пиломатериалов, включая: организацию приема, сортировку, хранение и подачу в обработку пиловочного сырья; требования, предъявляемые к пиловочному сырью и...

Технологические машины и оборудование. Курсовое проектирование. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Технология производства сахарных кондитерских изделий. Уч. пособие, 2-е изд., испр. и доп

Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству. Описаны процессы производства карамели, конфет, ириса, пастилы, зефира, мармелада,...