Лань

Технология работы над пьесой. Метод действенного анализа. Уч. пособие, 5-е изд., стер

Е. В. Калужских

Рекомендовано кафедрой театрального искусства Челябинской государственной академии культуры и искусств в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям "Актерское искусство" и "Режиссура...

Технология приготовления пищи. Технология приготовления полуфабрикатов из рыбы. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО, 3-е изд., стер

В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных...

Технология механизированных работ в сельском хозяйстве. Учебник для СПО, 3-е изд., стер

Технологическое оборудование переработки молока: Уч.пособие, 3-е изд., стер

Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров....

Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп

Л. А. Забодалова Т. Н. Евстигнеева

Приведена характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп...

Технология машиностроения. Проектирование технологических процессов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Уч. пособие, 1-е изд

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при замене сырья и...

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технология машиностроения. Проектирование технологических процессов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Технологии производства продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве...

Технология древесных плит и композитных материалов. Учебное пособие. КПТ

Владислав Волгин

В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для производства древесных плит и полуфабрикатов из измельченной древесины. Приведены...

Технологии разработки объектов интеллектуальной собственности. Учебное пособие для вузов, 4-е изд., стер

Учебное пособие посвящено рассмотрению широкого круга вопросов, связанных непосредственно с разработкой объектов интеллектуальной собственности, а также правовых форм ее защиты. Основной теоретический материал...

Технологические процессы в машиностроении. Назначение режимов резания и нормирование операций механической обработки заготовок в машиностроении. Учебное пособие для СПО

Технохимический контроль. Учебник для СПО

Технология производства молока. Учебник для вузов

Технология бурения геологоразведочных скважин. Учебник для СПО

В учебнике обосновываются режимы бурения скважин, технологии строительства скважин, также технологии промывки в процессе бурения, изложены расчеты для подготовки скважин к исследованиям, обоснование крепления скважин...

Технология и оборудование производства древесных плит. Синтетические смолы. Практикум. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В практикуме рассмотрены методики испытаний синтетических смол согласно требованиям ГОСТ 14231 «Смолы карбамидоформальдегидные. Технические условия» и ГОСТ 20907 «Смолы фенолоформальдегидные жидкие. Технические...

Технология возведения зданий. Учебное пособие для ВО, 4-е изд., стер

Изложены темы, необходимые учащимся для изучения материала по дисциплине "Технология возведения зданий". Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и...

Технологии и оборудование современного машиностроения. Учебник для ВО, 1-е изд

В учебнике приведены основные группы современного многоцелевого оборудования и их технологические возможности. С учетом этого обоснована целесообразность изменения структур производственных процессов, позволяющая...

Технология переработки шерсти и овчин. Учебник

Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования "Ветеринария и зоотехния" в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки...

Технология растениеводства. Учебное пособие для ВО. 2-е изд., стер

Изложены основные теоретические вопросы растениеводства как науки и отрасли сельскохозяйственного производства, основы семеноведения. Сформулированы цель и задачи растениеводства, понятие о полевой культуре....

Технология производства электронных средств. Учебное пособие для СПО

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов