Лань


Книги издательства20992

 

Нет в продаже

Технология монтажа индивидуальных жилых домов из быстровозводимых конструкций. Уч. пособие

Приводятся исследования технологических решений возведения индивидуальных жилых домов из индустриальных сэндвич-панелей как особого типа строительных объектов повышенной степени заводской готовности. Выявлены основные...


 

Нет в продаже

Технология и оборудование производства деревянных домов. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

Рассмотрены физико-механические свойства древесины, строительные материалы, архитектура и соединительные элементы деталей дома. Приведена классификация деревянных домов, рассмотрены конструкции фундаментов, технология...


 

Нет в продаже

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для вузов

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение...



 

Нет в продаже

Технологическое оборудование: хлебопекарное, макаронное и кондитерское. Учебник, 3-е изд., стер

А. И. Драгилев М. Е. Чернов В. М. Хромеенков

В учебнике приведены сведения о конструкционных материалах, транспортирующих устройствах, общем и специализированном оборудовании для производства хлебных, макаронных и кондитерских изделий. Предназначен для студентов...


 

Нет в продаже

Технологии строительных процессов. В 3 частях. Часть 1. Общие сведения о строительном производстве. Нулевой цикл. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Учебник соответствует требованиям ФГОС по направлению «Строительство» и предназначен для подготовки студентов бакалавриата при чтении учебного курса (дисциплины) «Технологии строительных процессов». Может...


 

Нет в продаже

Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из...


 

Нет в продаже

Технология ферментированных продуктов из растительного сырья. Учебное пособие для СПО

В учебном пособии изложены общетеоретические и практические вопросы ферментативных процессов, протекающих при переработке растительного сырья в пищевой промышленности. Рассмотрены биохимические, физико-химические,...


 

Нет в продаже

Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся среднего профессионального образования. Изложены особенности...


 

Нет в продаже

Технология неорганических веществ: минеральные удобрения и соли. Термическое разложение комплексных удобрений на основе нитрата аммония. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

В представленном пособии рассмотрены результаты исследований в области термической устойчивости нитрата аммония и комплексных удобрений на его основе, выполненных за последние годы, включающие химизм получения...


 

Нет в продаже

Технологические основы монолитного бетона. Зимнее бетонирование. Монография, 4-е изд., стер

В монографии изложены основные положения технической и нормативной литературы по технологии монолитного бетона, дополненные результатами исследований и разработок, выполненными авторами и другими специалистами....


 

Нет в продаже

Технологические основы монолитного бетона. Зимнее бетонирование. Монография, 2-е изд., стер

В монографии изложены основные положения технической и нормативной литературы по технологии монолитного бетона, дополненные результатами исследований и разработок, выполненными авторами и другими специалистами....



 

Нет в продаже

Технология производства и оценка качества молока. Уч. Пособие

В. И. Остроухова Людмила Табакова Г. В. Родионов

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока....


 

Нет в продаже

Технология машиностроения. Проектирование технологических процессов. Учебное пособие для СПО

Данный учебный материал охватывает часть лекций по курсу «Технология машиностроения», в котором изложены основы проектирования технологических процессов изготовления деталей и сборки машин. Пособие дает необходимые...


 

Нет в продаже

Технология неорганических веществ: минеральные удобрения и соли. Термическое разложение комплексных удобрений на основе нитрата аммония. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., испр. и доп

В представленном пособии рассмотрены результаты исследований в области термической устойчивости нитрата аммония и комплексных удобрений на его основе, выполненных за последние годы, включающие химизм получения...


 

Нет в продаже

Технологии разработки объектов интеллектуальной собственности. Уч. пособие, 3-е изд., стер

В. Л. Бурковский Александр Литвиненко

Учебное пособие посвящено рассмотрению широкого круга вопросов, связанных непосредственно с разработкой объектов интеллектуальной собственности, а также правовых форм ее защиты. Основной теоретический материал...


 

Нет в продаже

Технология добычи полезных ископаемых подземным способом. Учебник, 3-е изд., стер

В книге даются основные горно-геологические характеристики залегания угольных пластов, классификация запасов ископаемых углей, изложены вопросы вскрытия, подготовки, отработки частей шахтного поля и пластов в свите,...


 

Нет в продаже

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при замене сырья и...


 

Нет в продаже

Технология изготовления съемных пластиночных протезов при частичном отсутствии зубов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы.Учебное пособие разработано в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Стоматология ортопедическая"...



 

Нет в продаже

Технология возведения зданий. Уч. пособие, 3-е изд., испр. и доп

Юрий Казаков Владимир Захаров Андрей Борисович Мороз

Изложены темы, необходимые учащимся для изучения материала по дисциплине «Технология возведения зданий». Курс лекций содержит основные сведения об организации строительства, всех этапах строительных процессов и...



 

Нет в продаже

Технология и установки переработки нефти и газа. Уч. пособие

Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и программой учебного междисциплинарного курса «Технология и установки переработки нефти и газа», входящего в...