бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов...
бумажная книга
Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных...
бумажная книга
Дается общая характеристика вкусовых товаров. Описываются их потребительские свойства, требования...
бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов...
бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов...
бумажная книга
Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество, основы...
бумажная книга
Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика...
бумажная книга
Рассматриваются химическая природа, особенности технологии техническое нормирование и...
бумажная книга
Чацверты том шасцітомнай серыі “Традыцыйная мастацкая культура беларусаў” падрыхтаваны па выніках...
бумажная книга
У другую кнігу ўвайшлі матэрыялы, якія даюць уяўленне аб адметных асаблівасцях асноўных відаў і...
бумажная книга
Рассматриваются практические и теоретические вопросы организации транспортного обслуживания в...
электронная книга
Изложены сведения по этиологии, эпидемиологии, патогенезу, клинике, диагностике, лечению и...
электронная книга
Рассматриваются основные положения общей части трудового права, дается характеристика основных...