Вышэйшая школа

Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены

Лариса Микулович

Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество, основы микробиологии продуктов питания.

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Дина Лисовская Лариса Микулович

Дается общая характеристика зерномучных товаров: зерна, муки, крупы и пищевых зерномучных концентратов, макаронных, бараночных и сухарных изделий; описывается их химический состав, требования к качеству, безопасности;...

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

Елена Рощина

Дается общая характеристика вкусовых товаров. Описываются их потребительские свойства, требования к качеству и безопасности. Показываются особенности экспертизы качества в соответствии с техническими нормативными...

Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие

И.Б. Грибанова

Гриф МО Республики БеларусьУчебное пособие

Товароведение продовольственных товаров

Лариса Микулович

Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные товары и грибы; крахмал, сахар, мед и кондитерские изделия;...

Товарная политика предприятия отрасли

В.Е. Сыцко Владимир Садовский Лариса Целикова

Для студентов экономических специальностей вузов.

Товароведение продовольственных товаров

Дина Лисовская Лариса Микулович

Описываются пищевая ценность, химический состав, классификация, ассортимент, качество продуктов питания. Рассматриваются: зерномучные товары; плодоовощные товары и грибы; крахмал, сахар, мед и кон

Товароведение непродовольственных товаров

В.Е. Сыцко

Рассмотрены современные направления изучения потребительских свойств товаров, а также специфика формирования их потребительской ценности, классификация и групповая характеристика видового ассортимента, изучение...

Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие

Лариса Микулович

Для учащихся, а также товароведам, экономистам.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары

Л.А. Галун

Рассматриваются химическая природа, особенности технологии техническое нормирование и стандартизация кондитерских товаров: крахмала, крахмалопродуктов, сахара, его заменителей, меда. Даются их современные...

Товароведение продовольственных товаров

Лариса Микулович

Товароведение непродовольственных товаров

И.И. Грибанова

Охватывает все темы курса "Товароведение непродовольственных товаров" . Рассмотрены характеристики текстильных, швейных, трикотажных, обувных, хозяйственных, галантерейных и других товаров. Для лучшего усвоения...

Токсикология и медицинская защита: Учебное пособие / И.А. Белоногов, Д.А. Самохин. - ил

Игорь Белоногов Дмитрий Самохин

Медицина. Фармакология

Торговые вычисления

Е.В. Бояринцева А.И. Масловская

...

Торговые вычисления: учебное пособие

Е.В. Бояринцева А.И. Масловская

Учебное пособие для ссузов

Торгово-технологическое оборудование

Леонид Шуляков

...

Традыцыйная мастацкая культура беларусаў. Том 4. Брэсцкае Палессе.Книга 1. С электронным приложением

Т.Б. Варфаломеева

Чацверты том шасцітомнай серыі “Традыцыйная мастацкая культура беларусаў” падрыхтаваны па выніках трохгадовага комплекснага фольклорна-этнаграфічнага даследавання традыцыйнай мастацкай культуры рэгіёна Брэсцкага...

Традыцыйная мастацкая культура беларусаў. Том 4. Брэсцкае Палессе. Книга 2. С электронным дадаткам

Т.Б. Варфаломеева

У другую кнігу ўвайшлі матэрыялы, якія даюць уяўленне аб адметных асаблівасцях асноўных відаў і жанраў мясцовай традыцыйнай культуры: танцавальнага фальклору, народных гульняў, народнай прозы, малых жанраў фальклору,...

Традыцыйная мастацкая культура беларусаў. Том 3. Гродзенскае Панямонне. Книга 2

Т.Б. Варфаломеева

...

Транспортное обслуживание

Н.Н. Петухова Светлана Виноградова

Рассматриваются практические и теоретические вопросы организации транспортного обслуживания в сфере коммерческой деятельности: лицензирование, страхование, организационные, коммерческие расчетные операции, порядок...

Тропические и паразитарные болезни

Сергей Жаворонок Виктор Мицура Евгений Красавцев Виктор Семенов Игорь Петрович Карпов

Изложены сведения по этиологии, эпидемиологии, патогенезу, клинике, диагностике, лечению и профилактике основных инфекционных и паразитарных болезней тропиков. Приведены современные методы диагностики и лечения,...

Тропические и паразитарные болезни: Учебное пособие / С.В. Жаворонок, В.М. Мицура, Е.Л. Красавцев. - ил

Виктор Мицура Сергей Жаворонок Евгений Красавцев

Медицина. Фармакология

Трудовое право

Наталья Тарасевич

Рассматриваются основные положения общей части трудового права, дается характеристика основных институтов данной отрасли права, основных форм и способов защиты прав и законных интересов субъектов трудового права с...

Трудовое право: Учебное пособие / Н.И. Тарасевич

Наталья Тарасевич

Право. Юридические науки

Управление операционной логистической деятельностью

Андрей Королев Александр Воронин

Приведены основные понятия логистики и операционного менеджмента, изложены экономические основы логистической деятельности, подходы к ее планированию, методы минимизации издержек в критических точках операционной...