Юрайт


Книги издательства28720

 

Нет в продаже

Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности 2-е изд. , пер. И доп. Учебник для спо

Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей...


 

Нет в продаже

Технология социальной работы. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата

Е. Г. Студенова М. В. Фирсов

Комплект состоит из двух компонентов: учебника, включающего теоретический материал и задания к нему, и практического портфолио по курсу «Технология социальной работы» (итоговых тестов по отдельным темам),...



 

Нет в продаже

Технологические процессы экологической безопасности. Гидросфера

Антон Родионов

В настоящем учебнике изучаются вопросы экологической безопасности гидросферы. Изложены основы использования воды в оборотных и замкнутых системах водоснабжения предприятий, а также механические, химические,...


 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

О. В. Пасько О. В. Автюхова

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...


 

Нет в продаже

Технология переработки полимеров: изделия из полимерных листов и пленок в 2 ч. Часть 1

М. А. Шерышев

В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и практики переработки листовых и пленочных полимерных материалов в готовые изделия.Книга состоит из двух частей. В первой части рассматриваются такие самостоятельные...


 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...



 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...


 

Нет в продаже

ТЕХНОЛОГИЯ И МЕХАНИЗАЦИЯ ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАБОТ. Учебник для СПО

В курсе изложены технологии выполнения лесохозяйственных работ и приведено описание устройства, принципа работы, особенностей подготовки к работе и правил техники безопасности при работе средств механизации,...


 

Нет в продаже

Технология сборки и монтажа

Х. М. Рахимянов Б. А. Красильников Э. З. Мартынов

Учебное пособие посвящено заверщающему этапу в производстве машин. Изложены основные понятия и определения технологии сборки и монтажа, описываются различные сопособы выполнения сборочных соединений и применяемого...


 

Нет в продаже

Технология социальной работы. Учебник для спо

В учебнике представлены теоретические и методологические основы технологии социальной работы как учебной дисциплины и практики деятельности специалистов социальных учреждений и служб. Определено понятие технологии...




 

Нет в продаже

Технология профессионально-ориентированного обучения в высшей школе

В учебном пособии рассмотрены организационно-педагогические основы обучения, освещаются особенности проектирования, конструирования и применения в вузе профессионально-ориентированных технологий обучения. Представлены...



 

Нет в продаже

Технология конструкционных материалов. Сварочное производство. Учебник

Н. Ф. Шпунькин

В учебнике рассмотрены физико-химические свойства получения сварного соединения. Подробно освещены основные методы и способы сварки конструкционных материалов. Даны практические рекомендации по технологии сварки,...


 

Нет в продаже

Технология обработки материалов. Оборудование электронно-лучевых комплексов 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для академического бакалавриата

В данном учебном пособии излагается современный опыт создания и построения основных элементов электронно-лучевого технологического оборудования и рассматриваются основные тенденции развития электронно-лучевых...


 

Нет в продаже

ТЕХНОЛОГИЯ СВАРОЧНЫХ РАБОТ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

А. А. Черепахин В. М. Виноградов Н. Ф. Шпунькин

В учебнике рассмотрены физико-химические свойства получения сварного соединения. Подробно освещены основные методы и способы сварки конструкционных материалов. Даны практические рекомендации по технологии сварки,...


 

Нет в продаже

Технология машиностроения. Обработка ответственных деталей

А. А. Черепахин В. Ф. Солдатов В. В. Клепиков

В предлагаемом читателю учебном пособии рассмотрены основные методы изготовления ответственных деталей автомобилей применительно к серийному производству. Изложены современные и перспективные технологические способы...


 

Нет в продаже

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

О. В. Пасько О. В. Автюхова

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...


 

Нет в продаже

ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. СУШКА СЫРЬЯ 3-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

В. А. Грицких Т. Л. Троянова Григорий Семенов Г. И. Касьянов

Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор...



 

Нет в продаже

Технология проведения горно-разведочных выработок. Учебник

В. А. Шмурыгин

Серия "Университеты России" позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам, подготовленные преподавателями лучших...