Юрайт

ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА 2-е изд. Учебник для вузов

В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической...

Технология социальной работы

Структура учебника опирается на требования, предъявляемые к социальному работнику по предоставлению социально-психологической помощи семьям с детьми, находящимся в трудной жизненной ситуации или социально опасном...

ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРАГЕНТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Учебное пособие для СПО

Технология социальной работы

Лариса Ивановна Кононова Е. И. Холостова

В учебнике представлены теоретические и методологические основы технологии социальной работы как учебной дисциплины и практики деятельности специалистов социальных учреждений и служб. Определено понятие технологии...

Технологический подход к обучению 2-е изд. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие посвящено концепции технологического подхода к обучению. В нем представлены особенности, условия и предпосылки возникновения технологического подхода к обучению, представлены способы упорядочения...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2 2-е изд. , пер. И доп. Учебник и практикум для спо

В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...

Технология конструкционных материалов. Основы размерного анализа. Учебное пособие для магистратуры

Владислав Скворцов

В учебном пособии представлены основные методы анализа динамической и статической устойчивости энергосистем, рассмотрены соответствующие описательные примеры, представлена методика расчета и примеры работы с...

Технология рыбы и рыбных продуктов. Санитарная обработка

В учебном пособии представлены физико-химические характеристики санитарно-гигиенических средств и факторы, влияющие на эффективность мойки и дезинфекции. Содержится обширная информация по моющим и дезинфицирующим...

Технология меха: специальные главы

И. Ш. Абдуллин Г. Г. Лутфуллина Валерий Сысоев

В учебном пособии рассмотрены принципы подбора сырья, особенности формирования химической и механической технологии обработки шкур, примерные схемы применения отечественных и импортных химических материалов при...

Технология конструкционных материалов. Нанотехнологии.: Учебник для вузов В.А. Рогов. - 2-e изд., перераб. и доп. - (Авторский учебник)

В. А. Рогов

Авторский учебник

ТЕХНОЛОГИИ ПСИХОЛОГО-ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ С СЕМЬЕЙ. Учебное пособие для вузов

Технологические процессы экологической безопасности. Атмосфера

Антон Родионов

В настоящем учебнике изучаются вопросы экологической безопасности атмосферы. Рассматриваются методы и технологические процессы очистки газов от аэрозолей, газообразных и парообразных загрязнений. Вопросы для...

Технология программирования и программная инженерия. Учебник

Екатерина Михайловна Лаврищева

В настоящем учебнике подробно рассмотрена история отечественной технологии программирования, теоретические ее аспекты и парадигмы программирования: модульная, объектно-компонентная и сервисная, а также методы...

Технология и организация производства хлебобулочных изделий 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо

В учебнике приведены факторы, которые формируют и сохраняют качество хлебных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, используемому в хлебопечении. Особое внимание уделено хлебопекарным...

Технологии таможенного контроля

М. А. Шерышев

В пособии подробно рассмотрены практические аспекты применения технологий таможенного контроля товаров и транспортных средств международной перевозки при их перемещении через таможенную границу, порядок осуществления...

Технология переработки полимеров: изделия из полимерных листов и пленок в 2 ч. Часть 2

В. В. Сверчков

В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и практики переработки листовых и пленочных полимерных материалов в готовые изделия.Книга состоит из двух частей. В первой части рассматриваются такие самостоятельные...

Технология разработки и моделирования вариантов программных систем. Монография

Екатерина Михайловна Лаврищева

В настоящем учебнике подробно рассмотрена история отечественной технологии программирования, теоретические ее аспекты и парадигмы программирования: модульная, объектно-компонентная и сервисная, а также методы...

Технология производства хлеба и хлебобулочных изделий. Учебник

О. Г. Чижикова Л. О. Коршенко

В учебнике приведены факторы, которые формируют и сохраняют качество хлебных изделий. Дана характеристика основному и дополнительному сырью, используемому в хлебопечении. Особое внимание уделено хлебопекарным...

Технология художественного литья. Учебное пособие

В. Б. Лившиц Людмила Михайловна Жукова В. А. Соколов

В учебном пособии представлены описания ряда способов и конкретных технологических приемов изготовления художественных отливок. В нем представлены рекомендации по изготовлению форм для художественного литья, а также...

Технологические процессы в машиностроении

Р. В. Ярцев

В соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения раскрыто содержание основных технологических процессов, применяемых в машиностроении:...

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства в 2 ч. Часть 1 2-е изд. , пер. И доп. Учебник и практикум для академического бакалавриата

В учебнике подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...

Технология продукции общественного питания. Учебник и практикум для СПО

Е. Н. Мясникова

В учебнике изложены теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания (технологический процесс приготовления кулинарной продукции, нормативная документация, способы...

ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ. Учебник для СПО

ТЕХНОЛОГИИ ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для вузов

Технология машиностроения 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо

Учебник, который вы держите в руках, удачно сочетает теоретические сведения и примеры их практического применения в реальной жизни. В учебнике представлены все основные разделы курса, обеспечивающие подготовку...