17.01
USD
15.14
USD
«Письмо Татьяны предо мною — Его я свято берегу...» Сборник «Письма женщин к Пушкину», составленный писателем и литературоведом Леонидом Гроссманом, включает переписку Пушкина с его современницами, а также...
18.04
USD
15.34
USD
Питание спортсменов. Безопасность пищевых продуктов
В курсе рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и...
18.04
USD
15.34
USD
Питание спортсменов. Функциональность и безопасность пищевых продуктов
В курсе рассмотрены такие актуальные вопросы, как гигиеническая и экологическая адекватность питания, контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов на всех этапах их получения, переработки и...
13.44
USD
11.96
USD
В курсе описаны принципы закладки сада, обработки почв, орошения и удобрения. Рассмотрены различные технологии получения и оздоровления посадочного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального...
13.44
USD
11.96
USD
Приведены принципы закладки сада, обработки почв, орошения и удобрения. Рассмотрены различные технологии получения и оздоровления посадочного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального...
43.85
USD
37.27
USD
Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и энергетической ценности. В издании сформулированы определения важнейших...
33.53
USD
28.5
USD
Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...
27.85
USD
23.67
USD
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для спо
На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...
32.32
USD
27.47
USD
Пищевая микробиология: эмерджентные зоонозы
Курс суммирует современные представления о возбудителях эмерджентных пищевых зоонозов бактериального происхождения, их экологии в пищевых продуктах, распространении в различных странах мира. Рассмотрены современные...
31.33
USD
26.63
USD
Пищевая химия. Высокомолекулярные соединения
Рассматриваются строение и структура высокомолекулярных соединений, фазовые и физические состояния, физико-химические и физико-механические свойства. Дается санитарно-гигиеническая оценка материалов на основе...
26.04
USD
22.14
USD
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение....
33.53
USD
28.5
USD
Пищевая химия. Добавки 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов
Оптимальным путем улучшения системы питания населения является применение пищевых добавок. Целью данного учебного пособия является формирование системного представления о пищевых добавках как обязательных компонентах...
43.85
USD
37.27
USD
Учебник содержит информацию о ключевых понятиях пищевой химии, о качественных показателях пищевых продуктов, об их пищевой, биологической и энергетической ценности. В издании сформулированы определения важнейших...
28.11
USD
23.89
USD
Пищевая химия. Гидроколлоиды 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для вузов
На современном этапе развития пищевой индустрии в России значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания в связи с необходимостью импортозамещения. Химия пищевых добавок...
26.04
USD
22.14
USD
Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах
В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами,...
48.5
USD
41.22
USD
Плавание 2-е изд. Учебник для академического бакалавриата
В предлагаемом учебнике раскрывается специфическая особенность плавания как вида спорта и физических упражнений, связанных с двигательной активностью в водной среде. Рассматривается его гигиеническая,...
48.5
USD
41.22
USD
Плавание с методикой преподавания 2-е изд. Учебник для спо
В предлагаемом учебнике раскрывается специфическая особенность плавания как вида спорта и физических упражнений, связанных с двигательной активностью в водной среде. Рассматривается его гигиеническая,...
12.29
USD
10.82
USD
0.86
USD
На складе
В настоящем издании приведены план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению, утвержденные приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31...
40.71
USD
34.6
USD
Планирование и прогнозирование социально-экономических процессов
Курс поможет читателю ознакомиться с таким сложным разделом макроэкономических знаний, как прогнозирование и планирование. Этот раздел позволяет выявить основные тенденции развития экономики, организовать процесс...
37.14
USD
31.57
USD
Планирование на предприятии в строительной отрасли
В учебнике систематизированы теоретические основы планирования на предприятии, обобщен отечественный опыт логического метода планирования материально технического обеспечения, раскрыты основные этапы...
37.14
USD
31.57
USD
Планирование на предприятии для строительных вузов
В учебнике систематизированы теоретические основы планирования на предприятии, обобщен отечественный опыт логического метода планирования материально технического обеспечения, раскрыты основные этапы...
56.24
USD
47.8
USD
ПЛАНИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ. Учебник для СПО
В курсе изложены вопросы, дающие представление о сущности современных организаций, их типологии, операционной системе и структуре, важнейших законах и принципах их устройства. Основное внимание уделено вопросам...
37.14
USD
31.57
USD
Планирование и организация логистического процесса
Учебник состоит из двух разделов. В первом раскрывается экономический образ мышления при проектировании логистических систем. Второй раздел связан с практикой проектирования логистических систем и ее экономической...
19.48
USD
16.56
USD
Планирование и организация логистических процессов в закупках и складировании
В курсе рассматриваются принципы, нормы и методы логистических процессов в закупках и организация складских помещений. Для студентов средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки...
