25.65
USD
21.8
USD
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МЯСНОЙ ОТРАСЛИ 2-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...
22.69
USD
19.28
USD
Технологии внутришкольного управления. Учебник и практикум для спо
В книге представлены практические материалы к эффективному проектированию современных моделей внутришкольного управления в условиях реализации ФГОС с учетом развития региональных инфраструктур инновационного...
19.59
USD
16.65
USD
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО МЯСНОГО СЫРЬЯ. Учебное пособие для СПО
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...
73.02
USD
62.06
USD
Технология отделочных процессов
В курсе приведены основные понятия и терминология в области технологии отделочных процессов на полиграфических и упаковочных материалах. Рассмотрены теоретические и практические способы отделки продукции, виды...
52.56
USD
44.68
USD
Технология художественного литья: охрана труда и охрана окружающей среды
В пособии авторы описывают различные технологические процессы, используемые в художественном литье, технологии изготовления моделей и отливок различными способами, включая метод 3D-печати, а также методы отделки...
46.14
USD
39.22
USD
Технология и механизация лесохозяйственных работ
В курсе изложены технологии выполнения лесохозяйственных работ и приведено описание устройства, принципа работы, особенностей подготовки к работе и правил техники безопасности при работе средств механизации,...
22.69
USD
19.28
USD
Технология продукции общественного питания за рубежом. Учебное пособие для прикладного бакалавриата
В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ближнего зарубежья, Южной и Северной Америки, Восточной Азии....
29.4
USD
24.99
USD
В пособии представлены физиологические механизмы интонации, предлагается анализ научно-практической литературы по проблеме исследования, а также методы диагностики нарушений просодической стороны речи. Рассматриваются...
66.39
USD
56.43
USD
ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Курс посвящен одному из самых важных видов туристской деятельности — технологии и организации туроператорской деятельности. Даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления туроператорских услуг,...
14.05
USD
12.37
USD
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ КОЗОВОДСТВА. Учебное пособие для СПО
В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального...
29.66
USD
25.21
USD
Технология конструкционных материалов. Обработка концентрированными потоками энергии
В учебном пособии излагаются принципы построения технологических процессов на основе воздействия на заготовку концентрированных потоков энергии различного вида — электронных и ионных пучков, лазерного излучения,...
34.04
USD
28.94
USD
Техногенные и природные чрезвычайные ситуации
В курсе рассматриваются статистика чрезвычайных ситуаций, природные и техногенные чрезвычайные ситуации. Описаны причины чрезвычайных ситуаций, последствия, меры по их предупреждению и спасению населения. По каждой...
31.46
USD
26.74
USD
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ КОНСЕРВОВ. Учебник и практикум для академического бакалавриата
В учебнике рассматриваются три вида консервов молочные, молокосодержащие и молочные составные. Хорошо описаны базовые теоретические положения, даны соответствующие рекомендации в лабораторных работах и рассмотрены...
53.55
USD
45.52
USD
Техногенные системы и экологический риск
В курсе излагается методология сциосистемнологического исследования техногенных систем, базирующаяся на целостности отображения и осознания этих источников техногенно-экологического риска, и технология...
67.34
USD
57.24
USD
В курсе приведены устройство, принцип действия технологического оборудования для первичной обработки, разделки сырья, производства охлажденной и мороженой продукции, консервов, копченой, сушеной и вяленой...
13.44
USD
12.5
USD
Технологии научных исследований в физической культуре и спорте
В данной работе научно-исследовательская деятельность рассмотрена с позиции технологического подхода. Авторами раскрыты технологии научных исследований, наиболее востребованные при изучении проблем физического...
19.73
USD
16.77
USD
Технология хранения плодов и овощей
В курсе системно изложены основные принципы хранения плодоовощной продукции, требования к качеству зерна, плодов и овощей, а также протекающие в них физико-биохимические процессы. Подробно описаны общие...
38.43
USD
32.67
USD
В пособии кратко изложены общеизвестные положения по проектированию и расчетам станочной оснастки, дана информация по современным отечественным и зарубежным фирмам, производящим технологическую оснастку. Основное...
27.63
USD
23.48
USD
В курсе рассматриваются методы сепарации газов и аппараты сухой, фильтрующей, электрической и мокрой очистки газового потока. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного...
19.59
USD
16.65
USD
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Курс составлен на основании требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего...
40.75
USD
34.64
USD
Технологическое оборудование производства растительных масел
В учебном пособии приводится описание основных машинно-аппаратурных схем и оборудования. В нем содержатся сведения об основных машинах и аппаратах производства растительных масел, используемых на предприятиях...
14.79
USD
13.75
USD
Технологии пищевых производств. Сушка сырья
Учебное пособие посвящено самому перспективному способу обезвоживания сырья — сублимационной сушке. Описаны особенности, достоинства и возможные сферы применения сублимационной сушки плодоовощного сырья. Дан обзор...
19.23
USD
16.35
USD
Технология механической обработки художественных изделий. Учебное пособие для вузов
В курсе изложены технологические процессы механической обработки художественных изделий. Даны классификация и общая характеристика традиционных способов механообработки художественных изделий. Изложены требования,...
30.43
USD
25.87
USD
В настоящем учебном пособии рассматривается теория и практика технологических основ масс-медиа в социально-культурной деятельности. В книге раскрываются исторические истоки технологий журналистской деятельности,...
34.54
USD
29.36
USD
Технология машиностроения: сборка и монтаж
Курс посвящен заверщающему этапу в производстве машин. Изложены основные понятия и определения технологии сборки и монтажа, описываются различные способы выполнения сборочных соединений и применяемое оборудование....
