Микоплазмы: Молекулярная и клеточная биология, взаимодействие с имунной системой млекопитающих
В монографии рассмотрены молекулярные основы взаимодействия микоплазм (самых малых, способных к самостоятельному воспроизведению прокариот) с клетками человека, животных и растений в природе, клинике и при...
Микробиология.Биология прокариотов. В 3 т. Т.2
Фундаментальный учебник по микробиологии, впервые издаваемый в Петербурге, основан на курсах лекций, которые автор читает студентам биолого-почвенного факультета СПбГУ с начала 1970-х годов. Наряду с классическими...
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки "Педагогическое образование" профиль "Биология" (квалификация "бакалавр"). В учебнике приведены...
Микробиология и иммунология. Учебное пособие, 2-е изд., перераб. и доп
Учебное пособие состоит из пяти разделов. В первом разделе изложены вопросы общей микробиологии: описаны морфология, строение, физиология, экология, наследственность и изменчивость микроорганизмов, а также превращения...
Учебник состоит из двух частей - общая и специальная микробиология. Описаны классификация, морфология, физиология и генетика микробов; противомикробные препараты. Приведено учение об инфекции и иммунитете. Рассказано...
Микробиология. Пособие для ссузов. Биология
Особенность и своеобразие данного пособия - в объединении в одном издании общей (основы микробиологии), специальной (микроорганизмы плодов и овощей, микробиологические основы их хранения и переработки, консервирования...
Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй...
Микробиология.: Учебное пособие. Часть 1.Прокариотическая клетка Н.Г. Куранова, Г.А. Купатадзе
Пособие - первая часть комплекта по теоретическому блоку курса микробиологии, предназначенная для получения базовых знаний, а также для углубленного изучения материала при самоподготовке. Пособие включает в себя обзор...
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена: В 2 ч. Ч. 2 (1-е изд.) учебник
Учебник создан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям «Поварское и кондитерское дело» (из списка...
Микробиология с вирусологией и иммунологией
Гриф МО Республики Беларусь. Состоит из двух частей – общей и специальной. В первой изложены систематика и номенклатура микроорганизмов; морфология и структура прокариот, эукариот и вирусов; культивирование,...
Микробиология, вирусология и иммунология
Учебник написан в соответствии с учебной программой для студентов медицинских вузов. Учебный материал изложен в простой концепции, которая помогает студенту усвоить основы общей и специальной микробиологии,...
Микробиология. Конспект лекций
Данная книга предназначена студентам медицинских образовательных учреждений. Это краткое пособие поможет при подготовке и сдаче экзамена по микробиологии. Материал изложен в очень удобной и запоминающейся форме и...
Микробиология. Ч. 2. Метаболизм прокариот: Учебное пособие
Пособие - вторая часть комплекта по теоритическому блоку курса микробиологии, предназначенное для получения базовых знаний, а так же углубленного изучения материала при самоподготовке. Пособие включает в себя обзор...
Микробиология молока и молочных продуктов
В учебнике изложены основные сведения по систематике, морфологии, физиологии и генетике микроорганизмов. Рассмотрено влияние физических, химических и биологических факторов на развитие микробов, приведены...
Иосиф Абрамович Рапопорт (1912-1990) - выдающийся генетик, член-корреспондент АН СССР, лауреат Ленинской премии, Герой Социалистического Труда, героический участник Великой Отечественной войны и бесстрашный борец с...
Микробиология, физиология питания, санитария. 2-е изд. Перераб
Данный учебник может быть использован при изучении предметов "Микробиология, санитария и гигиена", "Физиология питания" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Технология продукции...
В учебнике рассмотрены морфология и физиология микроорганизмов, их распространение в природе, классификация. Описаны основные виды и возбудители микробной порчи пищевых продуктов, меры профилактики и борьбы с ними;...
В учебнике изложены основные сведения о прокариотных микроорганизмах: строении и химическом составе клетки, особенностях энергетического и конструктивного метаболизма, путях обмена генетической информацией, проблемах...
Данное пособие предназначено для студентов медицинских вузов и колледжей. В нем содержатся сведения об ультраструктуре и физиологии бактерий, рассматриваются вопросы иммунологии и вирусологии, подробно описаны...
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов, современные представления о классификации и свойствах микроорганизмов, применяемых в производстве молочных продуктов, а также...
Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. (СПО). Учебник
Даны основы микробиологии и физиологии микроорганизмов, проанализированы основные пищевые инфекции и пищевые отравления, приведена характеристика опасностей, связанных с производством продукции.Соответствует ФГОС СПО...
