Менеджмент HoReCa

бумажная книга

Ушаков Р.Н., Авилова Н.Л.

Среднее профессиональное образование

38.42 USD

бумажная книга

Быстров С.А.

Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его...

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

~~14.68 USD~~

На складе

бумажная книга

Светлана Александровна Алексиевич

ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.

34.14 USD

бумажная книга

Н.И. Денисова Т.А. Джум

Учебное пособие

Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник

29 USD

бумажная книга

Любецкая Т.Р.

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены...

Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства. Бакалавриат. Учебное пособие

26.92 USD

бумажная книга

Основы менеджмента и...

Никольская Е.Ю., Семенова Л.В.

Основы экономики организации: экономика и предпринимательство в туризме. Учебное пособие для СПО

29.73 USD

бумажная книга

Основы экономики...

Темякова Т. В., Вавилина А. В.

Основы маркетинга гостиничных услуг. Учебник для спо

32.61 USD

бумажная книга

Основы маркетинга...

Баумгартен Л. В.

В учебнике рассмотрены теоретические, методические и практические вопросы маркетинга гостиничного...

19.82 USD

А. И. Панюков Ю. Г. Панюкова В. Л. Калиничев

бумажная книга

Основы агротуризма:...

Данный учебник рассчитан на студентов бакалавров высших учебных заведений, студентов специальных...

21.05 USD

бумажная книга

Синицына О.Н.

32.77 USD

бумажная книга

Отечественная история...

Федулин А.А. (под ред.), Багдасарян В.Э., Камнева Г.П., Кожевников А.Ю., Орлов И.Б., Реснянский С.И.

~~3.1 USD~~

На складе

бумажная книга

Официант-бармен:...

Виктор Барановский

Для многих молодых людей, в том числе учащихся, эта профессия служит источником неплохого...

13.21 USD

бумажная книга

Официант-бармен:...

Ленина Семеновна Кучер

В учебном пособии подробно освещены вопросы организации обслуживания в современных ресторанах,...

Оценка эффективности функционирования предпринимательских структур в индустрии гостеприимства

9.96 USD

бумажная книга

Оценка эффективности...

О. А. Краснопёрова

Монография

Правовое обеспечение транспортной политики и безопасности на транспорте: опыт, проблемы и перспективы. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

23.17 USD

бумажная книга

Правовое обеспечение...

Коллектив_авторов, Землин А.И.

Правовое обеспечение гостиничной деятельности

19.27 USD

бумажная книга

Правовое обеспечение...

Н. А. Вотинцева

Учебное пособие

Правовое и нормативное регулирование в индустрии гостеприимства

14.46 USD

Правовое и нормативное...

бумажная книга

В. П. Бугорский

В настоящее время знание основ правового регулирования сферы туризма и гостеприимства необходимо...

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА : АДМИНИСТРИРОВАНИЕ ОТЕЛЯ. Учебник и практикум для СПО

39.58 USD

бумажная книга

ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ...

Николенко П. Г., Гаврильева Т. Ф.

Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы...

15.11 USD

бумажная книга

Предпринимательство в...

О.Н. Гукова Ася Петрова

Учебное пособие

Прием, размещение и выписка гостей. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

~~19.09 USD~~

На складе

бумажная книга

Прием, размещение и...

Ю. П. Солнцев

Профессиональное образование

Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие

26.92 USD

бумажная книга

Проектирование...

Никольская Е.Ю., Попов А.А.

Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Уч. пособие

23.98 USD

бумажная книга

Проектирование...

Николенко П.Г., Гаврильева Т.Ф.

В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование...

13.81 USD

бумажная книга

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по...

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд. , испр. И доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата

18.95 USD

бумажная книга

Проектирование...

Пасько О. В., Автюхова О. В.

Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных...

27.78 USD

А. М. Руденко А. В. Литвинова

бумажная книга

Психология массовых...

Учебник