Менеджмент (управление)

Организация гостиничного дела. Учебное пособие

Л. И. Черникова

Представлены теоретические и практические вопросы организации гостиничного дела, тенденции и современные концепции его развития. Рассмотрены основы деятельности предприятий гостиничного хозяйства, их типы,...

Организационное поведение (для бакалавров). Учебное пособие

Бондаренко В.В. , Васин С.М. , Седлецкий А.В.

Представляет собой структурированное изложение курса по организационному поведению. Рассмотрены вопросы, связанные с поведением человека в процессе труда и с различными ситуациями в организациях. Написано с учетом...

Организация бизнеса с нуля. Советы практика. Обновленное издание

В. Г. Лошкарев

Все, о чем должен знать каждый начинающий предприниматель! Только практические советы по организации собственного бизнеса. Включает в себя изменения, связанные с порядком регистрации юридических лиц и новые правила...

Организационное строительство и управление персоналом крупной компании

Кирилл Кравченко

В книге рассматривается широкий круг вопросов в области организационного строительства и управления персоналом в крупных компаниях.Подробно проанализированы процесс организационного проектирования,типологии...

Организация приема и выписки гостей в отеле

Чередниченко Юлия Петровна

Учебное пособие подготовлено в соответствии с действующим ФГОС СПО по специальности "Гостиничный сервис" и предназначено для изучения профессионального модуля ПМ.02 "Прием, размещение и выписка гостей", включающего...

Организация и технология гостиничного обслуживания

И.Ю. Ляпина

В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Уделено внимание вопросам культуры поведения персонала гостиниц, этике делового...

Организация профориентации и адаптации персонала.Уч.-практ.пос

П/р Кибанова А.Я.

Рассматривается характеристика понятия "профессия", приводятся направления и практические меры по осуществлению профессиональной ориентации, позволяющие определить профессиональную направленность личности и...

Организационная культура

Владимир Спивак

Если вы хотите эффективно и в короткий срок подготовиться к экзамену по курсу "Организационная культура", то эта книга для вас. Она поможет систематизировать теоретические и практические знания, полученные в процессе...

Организация профориентации и адаптации персонала

А. Я. Кибанова

Рассматривается характеристика понятия "профессия", приводятся направления и практические меры по осуществлению профессиональной ориентации, позволяющие определить профессиональную направленность личности и...

Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник

Любецкая Т.Р., Бронникова В.В.

Организация и планирование производства. Практикум

Н. И. Новицкий

Содержит лабораторные работы по основным темам курсов «Организация производства» и «Оперативное планирование и управление производством». Рассмотрены наиболее сложные вопросы организации и оперативного планирования...

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко С.Н. Белоусовой Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....

Организационная культура. (Бакалавриат). Учебное пособие

Кулапов М.Н. (под ред.), Кулапов М.Н., Одегов Ю.Г., Козлов В.В., Сидорова В.Н.

Организация, нормирование и оплата труда на предприятии. (Бакалавриат). Учебно-практическое пособие

Пашуто В.П.

Организационная культура. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Валишин Е.Н., Иванова И.А., Пуляева В.Н.

Организация времени. 2-е издание

Глеб Архангельский

Проблема нехватки времени, стрессов и перегрузок на этой почве - типична для современного менеджера. Во втором издании книги известного консультанта по управлению временем, координатора Тайм-менеджерского сообщества,...

Организация производства на предприятиии торговли.Уч.пос.-2-е изд

И.А. Дубровин

В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с организациейпроизводства на предприятии торговли. Рассмотрены основы теории и практической организации производственных процессов, инфрас

ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ 3-е изд. Учебник для вузов

А. Н. Петров [и др.] ; ответственный редактор А. Н. Петров.

Организация административно-хозяйственной службы гостиницы

Любовь Николаевна Павлова

Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса:...

Организационное поведение и управление человеческими ресурсами

И.В. Гладких

В сборник включены тридцать кейсов, разработанных преподавателями Высшей школы менеджмента СПбГУ в 2006-2009 гг. Кейсы предназначены для использования в качестве учебного материала при проведении интерактивных занятий...

Организация бизнеса с нуля. Советы практика

В. Г. Лошкарев

Вы серьезно задумались об открытии собственной фирмы, но вас пугает отсутствие опыта и ограниченные финансовые возможности? Эту книгу создал человек, который был в таком положении и решал вопросы, связанные с...

Организация и нормирование труда.Т. 2. Учебник

Бычин В.Б., Шубенкова Е.В., Малинин С.В.

Организация местного самоуправления

Р. В. Бабун

В учебном пособии излагаются системные представления о местном самоуправлении, его истории и современности, его правовой, территориальной, организационной и финансово-экономической основах. Рассмотрена специфика...

Организация и управление промышленным предприятием. 2-е издание

В.Б. Алексеенко

Организация складской деятельности

Воробьев Савин

Настоящее издание представляет собой прикладной анализ российского законодательства, регламентирующего деятельность складов. Это справочное пособие позволяет как находить ответы на отдельные вопросы, так и осваивать...