Менеджмент (управление)


Менеджмент (управление)

Эффективность производства будет приближена к 100%, если не ограничивать себя рамками, а мыслить нестандартно. Этому вас научит книга Управление бизнес-процессами. Практическое руководство по успешной реализации проектов. Доверие в коллективе поможет создать руководство Идеальные команды. Вдохновляющие и предостерегающие рассказы ветеранов тимлидинга. Книга Менеджмент. Справочник по вдохновению будет интересна не только руководителям, но и менеджерам среднего звена. Также рекомендуем вам прочитать бестселлер Договориться можно обо всем! Как добиваться максимума в любых переговорах, советы из которого пригодятся не только на ниве предпринимательства, но и в любых жизненных ситуациях.



Операционный директор. Сила ресторанной компании. Том первый

Виолетта Гвоздовская

Это первый том книги по операционному управлению ресторанными сетями. Вы узнаете, как выстроить управляющую компанию, какие системы помогают управлять несколькими ресторанами, метрики успеха для каждой должности,...


Операционный менеджмент. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Трачук А.В. (под ред.), Трачук А.В., Белайчук А.А., Братченко С.А., Гумеров М.Ф., Лисичкина Ю.С., Ре

В учебнике рассмотрены основные теоретические аспекты операционного менеджмента и их практическая значимость в управлении организациями. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Учебник предназначен для...


Операционный менеджмент. Практикум. Учебное пособие

Трачук А.В. (под ред.), Линдер Н.В., Арсенова Е.В., Трифонов П.В., Абдуллаев И.Д., Баркова Н.Ю., Дор

Приведены основные практико-ориентированные материалы по дисциплине Операционный менеджмент для формирования компетенций у студентов, обучающихся по направлениям Экономика, Менеджмент....


Оплата труда: Практическое руководство по построению оптимальной системы оплаты труда и вознаграждения персонала. Армстронг М., Стивенс Т

Т. Стивенс Майкл Армстронг

В данной книге представлена информация о ключевых теориях и лучших практических методах вознаграждения персонала. Новые исследования стратегий управления вознаграждением в таких ведущих организациях, как Tesco,...


52.82 USD 47.54 USD

В корзину

ОПЛАТА ТРУДА В ОРГАНИЗАЦИИ 3-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для СПО

Под общ. ред. Лапшовой

В данном курсе рассмотрены теоретические и практические основы организации и регулирования оплаты труда персонала в условиях рыночной экономики. Детально, с примерами расчетов, изложены различные формы и системы...


52.82 USD 47.54 USD

В корзину

Оплата труда персонала

Под общ. ред. Лапшовой

В данном курсе рассмотрены теоретические и практические основы организации и регулирования оплаты труда персонала в условиях рыночной экономики. Детально, с примерами расчетов, изложены различные формы и системы...




Опыт и перспективы применения инновационных технологий образования в области пищевых производств

Глеб Васильевич Алексеев И. И. Бриденко

В работе описан опыт авторов по использованию виртуального лабораторного практикума на базе пакета Adobe Flash CS3 Professional в образовательном процессе для специальностей пищевого профиля. На электронном ресурсе...


Опыт голого лидера

Дэвид Тэйлор

дЛя широкого круга читателей


20.7 USD 18.63 USD

В корзину

Организационное консультирование

Л. В. Лебедева.

В курсе представлены теоретические материалы, рассказывающие об истории организационного консультирования, его развитии и актуальных проблемах, методологических аспектах, техниках работы организационного консультанта....


Организация подготовки кадров для замещения должностей в органах внутренних дел. Учебное пособие. Гриф УМЦ "Профессиональный учебник". Гриф НИИ образования и науки

А. В. Ольшевская Л. Л. Сакулина

Основной источник квалифицированных кадров органов внутренних дел — ведомственная система профессионального образования. Рассматриваются особенности профессионального обучения граждан, впервые принимаемых на службу в...


9.68 USD 7.75 USD
На складе

В корзину

Организация продаж гостиничного продукта. Учебное пособие

Е. И. Кошкин

Современный гостиничный бизнес активно развивается, в связи с чем требует высококлассных специалистов, разбирающихся в особенностях отдельных направлений его деятельности, в том числе в организации продаж гостиничного...



Организация и нормирование труда. (Бакалавриат). Учебник

Жигун Л.А.

Учебник предназначен для формирования основ теоретического представления о формах, условиях, законах, тенденциях и принципах организации и нормирования труда, а также для приобретения навыков и умений применения их на...


Организация производства. Гриф МО РФ

Р. А. Фатхутдинов

В учебнике рассматриваются технические, конкретно-экономические, управленческие и психологические аспекты организации производства. Освещается отечественный и зарубежный опыт хозяйственного управления. Приводятся...


Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения. (СПО). Учебник

Чередниченко Ю.П.

Знакомит с технологическим циклом обслуживания гостей в гостиничном предприятии, структурой службы приема и размещения, функциональными обязанностями сотрудников данного подразделения, стандартами операционных...


Организация и осуществление бронирования и продажи гостиничных услуг (ФУМО 43.00.00 Сервис и туризм). (СПО). Учебник

Макарова Д.Д.

Рассматриваются теоретические и практические аспекты технологий бронирования и организации продаж гостиничных услуг. В первой главе представлены тенденции развития гостиничного бизнеса на территории РФ. Во второй...


Организационное поведение. Новые направления теории

Д. С. Петросян Н. Л. Фаткина

В учебных планах вузов и системы последипломного образования учебный курс "Организационное поведение" занимает одно из ведущих мест. Издано много учебников и другой литературы по этой дисциплине, однако некоторые...


Организация гостиничного дела: Учебное пособие С.А. Быстров. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Быстров С.А.

Роль гостиничного бизнеса в современной экономике постоянно растет и меняется, происходит его внутренняя перестройка. Разнообразие сегодняшнего отельного предложения на рынке услуг гостеприимства и усиливающиеся темпы...


Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие

Гареев Р.Р.

Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные...


45.32 USD 40.79 USD

В корзину

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ДИЗАЙН. Учебник и практикум для вузов

Е. В. Купцова, В. Г. Антонов, Е. С. Купцова.

В данном курсе рассматривается концепция организационного дизайна как системы управления организациями, призванной обеспечить конкурентоспособность и эффективность бизнеса в условиях нестабильной и динамично...



73.57 USD 66.22 USD

В корзину

ОРГАНИЗАЦИЯ ГОСТИНИЧНОГО ДЕЛА 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов

П. Г. Николенко, Е. А. Шамин, Ю. С. Клюева.

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Организация гостиничного дела». Предложена форма проведения занятий в виде интерактивных лекций-семинаров. Учебник составлен на...