Мясная кулинария

Мясо: вкусно и сытно

Светлана Першина

Все мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют перед вами все секреты домашней кухни - как вкусно и быстро приготовить блюдо к ужину, обеду или завтраку,...

Мясорубка

Ильичева С., ред.

Мясорубка — Электрическая мясорубка давно и прочно обосновалась на наших кухнях, и это неслучайно. С помощью этого мощного кухонного прибора можно без труда измельчать даже плотные продукты, и не только мясо — спектр...

На углях и на гриле

Ч. Хуняддобраи

Готовить пищу на углях люди научились в незапамятные времена. И в то же время этот способ готовки - один из самых современных и востребованных, ведь кроме изысканного вкуса он позволяет почти полностью обойтись без...

Набор открыток: Мясные блюда на любой вкус

Любая хозяйка знает: мясная пища — необходимая составляющая еженедельного рациона. Но однообразие мясных блюд создает вечную головную боль: что приготовить, чем удивить? Наши открытки помогут забыть эту проблему....

Наглядное пособие. Трудовое обучение. Схема приготовления борща / Приготовление и лепка пельменей

Нежное мясо. Питательно и калорийно

Предлагаем вашему вниманию кулинарную книгу "Нежное мясо. Питательно и калорийно", благодаря которой вы познакомитесь с новыми рецептами приготовления нежного мяса, а так же узнаете, что: Нежное мясо занимает...

Необычные блюда из птицы. Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Книга адресована тем хозяйкам, которым надоело готовить одни и те же блюда, которые хотят побаловать своих близких вкусной едой и удивить гостей кулинарными способностями. Блюда из мяса птицы (кура, индейка, утка)...

Необычные блюда из птицы

Блюда из птицы популярны во всем мире, ведь они недороги, вкусны, легко и быстро готовятся. К тому же мясо птицы нежирное, а значит, менее калорийное, поэтому его широко используют в диетическом питании. В этой книге...

Необычные блюда из мяса

Игорь Георгиевич Сухин

Вы даже не представляете, сколько необычных блюд можно приготовить из мяса! Ароматные медальоны с грибным жульеном, хрустящий мясной хворост, аппетитные биточки с кедровыми орешками... В эту книгу вошло свыше 50...

Необычайно вкусные блюда из мяса

Т.М. Воробьева

Замечательный подарок для всех, кто любит готовить! Прекрасные цветные иллюстрации, пошаговые инструкции, велеколептные рецепты!

Необычные блюда из мяса. Более 300 оригинальных рецептов

С.П. Алешина

Вам надоело каждый день готовить котлеты или гуляш? Вы хотите принять гостей и удивить их необычным ужином, но не знаете, что приготовить? Составитель серии книг "Искусная хозяйка" Светлана Алешина предлагает вам...

Ниола. JS. Вок и фондю

Иванчикова И.\n Ниола 21 век

Вок - традиционная посуда в кухне Гонконга. Здесь мы видим ассорти из только что выловленных морепродуктов, которые буквально за минуту можно обжарить и подать проголодавшемуся посетителю.

Новые рецепты блюд из мяса

Демидова И.

В этой книге содержится более 150 различных рецептов приготовления мясных блюд. Это и самые разнообразные салаты и закуски, и многочисленные первые и вторые блюда. При этом книга включает в себя рецепты как...

Огонь, дрова, мясо

Дмитрий Пучков

Физиологических удовольствий я знаю немного: секс, спорт, в который входит мордобой, ну и еда. Культа из еды не делаю, но радовать себя надо регулярно. Я как мужчина люблю мясо, зажаренное на огне. У меня целая...

Оригинальные блюда из курочки

Братушева А., отв. ред.

Вкусно. Быстро. Доступно.

Оригинальные блюда из курочки

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги данной серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно,...

Оригинальные рецепты из баранины

Оксана Путан

Эта книга составлена не совсем обычно — рецепты в ней сгруппированы не по видам блюд, а по сорту мяса. Если у вас в наличии баранья лопатка, грудинка или нога, открывайте соответствующий раздел и смотрите, что можно...

Оригинальная мясная кухня

Зотина Е.

В книге собраны несложные рецепты приготовления в домашних условиях блюд из говядины, свинины, баранины, мяса курицы, гуся, утки, кролика, кабана, лося, дичи, субпродуктов. Воспользовавшись рекомендациями, которые...

От пиццы до песто

Лаура Заван

Волшебная кухня Италии покорила не одного гурмана. Чарующие запахи средиземноморских трав, сочные томаты и благоухающие масла дарят блюдам итальянской кухни сказочный вкус и соблазнительный аромат. Отправьтесь в...

Охотничья кулинария. Готовим на скорую руку

Ираида Кузенкова Валерий Кузенков

После удачной охоты у каждого охотника возникает вопрос: что приготовить из добытой дичи? Авторы данной кулинарной книги помогут им в этом разобраться. В ней представлены рецепты приготовления блюд...

Охотничья кулинария. Рецепты жены охотника

А. И. Пикуль

В данную книгу включены рецепты приготовления блюд из диких копытных, пернатой дичи, зайца, медведя, бобра и рыси. Её авторы - муж и жена. Он добывает дичь, она её готовит. Книга может стать хорошим подарком не только...

Пельмени, манты, вареники

Пельмени и вареники

Лагутина Лидия Анатольевна; Лагутина Светлана Владимировна

Читатели познакомятся с предложенными в книге рецептами приготовления пельменей, вареников, галушек, клецок - изделий из вареного теста. Предназначена для массового читателя.

Пельмени и К

В книге собраны рецепты различных видов пельменей - классических, приготовленных на пару, жаренных во фритюре, запеченных в горшочках, а также их иноземных "родственников" - мантов, равиоли, хинкали, чучвары и других.

Пельмени и вареники. Мучные блюда

В книге предложены простые и доступные рецепты вареников, пельменей, равиолей, галушек, клецек и других изделий из теста. Дается порционный состав ингредиентов этих блюд, последовательность действий при приготовлении,...