Нет в продаже
Как выбирать вино. Независимое руководство
Вы хотите разбираться в винах на уровне профессионала и ценителя? В этой книге вы найдете независимые рекомендации, которые никак не связаны с корпоративной политикой какого-нибудь производителя, компании или...
Нет в продаже
Как выбрать вино, или Тайны сомелье
Многогранность ароматов и вкусовых свойств, заключенных в вине, оказывается основным критерием того удовольствия, которое мы получаем от него. Лишь немногие ценители вина знают о том, почему вино имеет тот или иной...
Нет в продаже
Как дегустировать вино: теория и практика
Эта книга - введение в восхитительный мир вина. Она позволит вам стать настоящим винным экспертом. Если Вы хотите больше узнать о вине и считаете, что наилучший способ сделать это - пить сами вина, то вам никак не...
Нет в продаже
Подумываете о том, чтобы открыть собственный бар? Прочитав этот подробный путеводитель, вы узнаете, как открыть свое дело и управлять им (в частности, как получить лицензию на торговлю спиртным, как управлять...
Нет в продаже
Как пить и не выглядеть идиотом
Эта легкая и забавная книга от бывшего редактора журнала Esquire Эмили Майлз послужит вам кратким руководством по искусству пития. Автор знакомит читателей с историей разнообразных спиртных напитков, делится...
Нет в продаже
Как пить вино. Самый простой способ узнать, что вам нравится
Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то обычно не знаем, с чего начать. Книга Гранта Рейнолдса, удостоенного наград сомелье, и...
Нет в продаже
Самая русская из русских водок "Матрешка" представляет новое издание - "Как пить водку". Книга освещает основные моменты истории исконно русского напитка, отвечает на вопрос "почему только водка из России есть...
Нет в продаже
Эта брошюра предназначена для тех, кто хочет открыть для себя новый мир удивительных ароматов и вкусов, для тех, кто хочет расширить свои представления о вине и научиться наслаждаться им в полной мере.
Нет в продаже
Как смешивать напитки, или "Спутник бонвивана"
Первый перевод на русский язык настоящего раритета - пионерской книги Джерри Томаса, изданной 150 лет назад. Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял...
Нет в продаже
Как смешивать напитки, или " Спутник бонвивана"
Легендарный бармен по прозвищу Профессор, "отец" искусства смешивания напитков Джерри Томас поднял коктейльную культуру на высочайший уровень и стал её пропагандистом, подготовив к изданию и обработав в 1862 году...
Нет в продаже
Как употреблять алкоголь долго, безопасно и с удовольствием
В нашей стране (и не только!) пьют все. И не только пьяницы и алкоголики, но (по обстоятельствам!) трезвенники и язвенники. При этом, увы, для абсолютного большинства людей злоупотребление (зачастую даже просто...
Нет в продаже
Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга.
Нет в продаже
Пока бутылки с вином не открыты, качество их содержимого остается загадкой. Однако ключи к шифрам существуют - это винные этикетки. Об их грамотном прочтении, "правилах дешифровки" - эта книга. Во втором издании...
Нет в продаже
Каким вином нас угощали. Напитки с градусом и без
Каким вином нас угощали? С нашей книгой конечно же самым лучшим, домашним, приготовленным с любовью из плодов, выращенных своими руками. И не только вином, но и старинными наливками, оригинальными настойками,...
Нет в продаже
Нет в продаже
«Канон чая» - первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как «чайного бессмертного». «"Канон чая" в иллюстрациях» комментирует этот древний трактат. Автор...
Нет в продаже
Каролина Гезий: Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения
Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником...
Нет в продаже
В книге приводятся характеристики напитков, гарниры и рецепты коктейлей на основе ликера, коньяка, джина, виски, бренди, водки, рома, безалкогольные коктейли, слоистые коктейли, аперетивы, джулепы, коблеры, слинги и др.
Нет в продаже
Кому не захочется в жаркий денек выпить стаканчик бодрящего, прохладного кваса? А если этот квас сделан по рецептам из данной книжки, он вдвойне вкусней! Квас: хлебный, «Ароматный», «Петровский», свекольный со сливой,...
Нет в продаже
Представлены основы промышленной и домашней технологии квасоварения. В ней рассказано о многих народных способах, режимах и рецептах, по которым в прошлом приготовляли хлебные и фруктовые квасы в домашних условиях....
Нет в продаже
"Кинококтейли", - это иллюстрированная коллекция изысканных напитков, прославленных в легендарных фильмах "золотой эры" Голливуда. У вас в руках - собрание лучших классических коктейлей, изучив которые вы научитесь...
Нет в продаже
Нет в продаже
Классификация виски. Как выбрать виски по вкусу
В этой книге читатель найдет подробное описание новой классификации, а также основные сведения о виски: история напитка, технология производства, регионы виски и т.д.В издании описано порядка 62 вискикурен, включая...
Нет в продаже
В книге собраны рецепты самых известных классических коктейлей. Эти рецепты несложны и составлены на основе широко распространенных марок спиртного. Книга также расскажет вам о способах приготовления коктейлей,...
