В наше время коктейли - не просто напитки, это нечто законченное и самостоятельное, не связанное с принятием пищи. Их можно подать до или после ужина, а также перед обедом. А можно просто устроить для друзей вечер с...
Такие понятия как "стиль", "элегантность" и "изысканность" моментально возникают в мыслях при слове "Савой" - легендарном отеле, где родилось множество знаменитых коктейлей. В 1920-е и 1930-е годы, когда над Америкой...
Коктейли. Справочник для бармена
Настоящая книга является пособием для барменов, менеджеров и владельцев баров и ресторанов. Она содержит более 300 рецептов различных наиболее популярных алкогольных и безалкогольных напитков. Подробные рецепты...
Коктейли. Яркие моменты праздника
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется...
Вашему вниманию предлагается 15 ярких рецептов коктейлей. Это прекрасный подарок для всех любителей готовить! Книжка послужит украшением вашей кухни, ведь благодаря особенностям конструкции она легко крепится к любой...
Эта книга поможет раскрепоститься, уйти от повседневной суеты и по-новому взглянуть на привычные и хорошо знакомые вещи. Я хочу, чтобы, услышав слово "лед", вы представили себе не пингвинов, уныло перебирающих лапами...
Предлагается на выбор более 300 рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, от традиционных до экзотических. Для широкого круга читателей.
В новой книге приведены рецепты самых лучших коктейлей - как традиционных, так и малоизвестных. Из этой книги читатель узнает о тайнах популярности коктейлей, секретах профессиональных барменов, тонкостях коктейльного...
Сейчас уже не осталось ни одного бармена, который бы не преподнес клиентам свой коктейль: действительно, употребление смешанных напитков стало общественной привычкой во всех частях света.
Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства "Мойдодыр" Виктора Стрельцова. У Виктора есть...
Коктейли. Апперитивы и диджестивы
В этой книге вы найдете множество рецептов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".
Книга содержит много новой информации о разнообразных мире коктейлей и напитков. Вы научитесь сами составлять коктейли, готовить боули, джулепы, эг-ноги, крюшоны, аустеры и другие напитки. С ее помощью можно...
Эта энциклопедия - настольная книга для бармена, как для профессионала, так и для любителя, но приобрести ее стоит каждому, кто захочет порадовать себя и своих гостей оригинальным коктейлем. Здесь можно найти не...
Предлагается на выбор более 300 рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, от традиционных до экзотических. Для широкого круга читателей.
Уникальный проект на стыке книжного и сувенирного рынков. Эти издания могут служить прекрасным подарком и одновременно являются практичным и удобным сборником рецептов, который несложно взять с собой, отправляясь за...
В издании представлена самая большая коллекция рецептов; точный выбор напитков к любому случаю.
Коктейли хороши всегда: по любому поводу, в любое время года, в любом возрасте, с алкоголем и без него. Возможности их приготовления безграничны: с экзотическими и привычными фруктами и соками из них, с шампанским и с...
Эта книга - увлекательное путешествие в многообразный мир напитков. В книге вы найдете точное описание более ста рецептов напитков, как их готовить и когда их подавать. Создание каждого коктейля связано с...
Слово «коктейль» в переводе с английского означает «петушиный хвост». Этот напиток «изобрели» во время петушиных боев в США, где он и приобрел большую популярность. На сегодняшний день сформировалась особая культура...
Коктейли. Упоительные сочетания
Мир напитков богат и разнообразен. Вина и соки, шампанское и лимонады, коньяки и настойки... А если попробовать смешать эти напитки в одном бокале, что получится? Получится коктейль, напиток, которому всегда найдется...
В книге содержится более 200 рецептов коктейлей - от классических до экзотических, советы экспертов по приготовлению и подаче напитков, исторические факты о происхождении и названиях коктейлей. Благодаря этому изданию...
Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. "Малая золотая коллекция" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно с теми...
Коктейли. Алхимия вкуса и аромата Высокая кухня
Тони Конильяро, знаменитый лондонский бармен и миксолог, не только готовит чудесные коктейли, он изучает методы их создания и способы подачи, тонкости сочетания различных компонентов, достигая в своих изысканиях...
Убита жена крупного преступного босса. На месте преступления телохранителями убитой обнаружено орудие убийства - пистолет, зарегистрированный на имя детектива из агентства `Мойдодыр` Виктора Стрельцова. У Виктора есть...
