Напитки

Пиво. Напиток и лекарство, или пиво пьет - и ничто его не берет!

Галина Лавренова

В книге собраны рекомендации по лечению с помощью пива самых различных заболеваний, рецепты блюд к пиву и блюд с пивом. Предлагаемая книга предназначена для всех читателей, любящих этот благодарный напиток, но не для...

Пиво. Всем любителям пива посвящается

И. Н. Кузнецов

Для широкого круга

Пиво. Путеводитель

Александр Петроченков

Эта уникальная книга детально рассказывает, как и из чего варят пиво. В ней характеризуются популярные марки пива разных стран мира, дается международная классификация сортов и типов пива, а также приводятся основы...

Пиво. 500 великих марок

М. Джексон

Путеводитель по сортам пива.

Пиво. 500 великих марок

М. Джексон

Вы держите в руках книгу выдающегося пивного журналиста, легендарного "охотника за пивом", а это значит, что вы не безразличны к пенному напитку. Путеводитель поможет вам разобраться в многообразии сортов этого...

Пиво. Атлас мира

Уэбб Тим Бомон Стивен

Любите пиво? Перед вами исчерпывающий и всеобъемлющий справочник по настоящему пиву. В книге исследуется развитие пивоварения, а также его многочисленные методы, которые сегодня применяются во всем мире. Вы...

Пивографика

Элизабет Пьер Анн-Лор Фам

Эта книга - разрушитель мифов о пиве. Она расскажет об основных из них и разрушит бесспорными доказательствами. Книга о том, как производится пиво, немного о его истории, немного о том, как его выбирать. Здесь все...

ПЛАКАТ. ЕДА И НАПИТКИ

Красочно иллюстрированные плакаты помогут вашему ребенку получить основные понятия об окружающем мире.

Плодово-ягодное и растительное сырье в производстве напитков

Поляков В.А. Тихомиров А.В. И.И. Бурачевский

Приведены основные характеристики плодово-ягодного и пряно-ароматического растительного сырья, применяемого в производстве алкогольных и безалкогольных напитков. Даны характеристики микронутриентов сырья, их влияние...

Подарок для настоящего мужчины. Виски. Оружие. Сигары (комплект из 3 книг)

Е. В. Свириденко Вячеслав Владимирович Лиско Дарья Ермакович Виктор Николаевич Шунков

Мужчины. Это истинные ценители качества всего, чем интересуются. Они любят углубляться в мельчайшие подробности, докопаться до сути. Исторически сложилось, что сильный пол человечества ценят хорошие сигары,...

Поделки из кофейных зерен

Ярунина

Поделки из кофейных зерен украсят любую кухню или гостиную. Их оригинальность удивит ваших гостей, друзей и близких. Кофейные зерна - это превосходный материал для декорирования. Зерна имеют интересную фактуру,...

Полвека с вином. Воспоминания винодела Массандры

Л. Шлейгер

В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение "Массандра" является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его "Главный Массандровский подвал"...

Полезные напитки - от кваса до наливки

Галина Петровна Сергеева

Данная книга — энциклопедия всех полезных и популярных напитков: медовых, пива, кваса, водки, вина, какао, шоколада, чая, кофе, кумыса, чайного и молочного гриба. Пить можно — важно знать, что, когда и в каком...

Полезные соки и смузи

А. Братушева

Те, кто попробовал смузи хотя бы раз, вряд ли остались равнодушными. Красивые, насыщенные, радужные, полные витаминов густые коктейли и соки не дадут даже думать о бутербродах с колбасой и картофеле фри.  ...

Полугар. Водка, которую мы потеряли

Б. Родионов,

В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка – наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании – в какой-то степени наша история. И...

Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Рао С.

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и...

Постно и вкусно! Русские традиции. Квас

Сост. Алтунина Е., Кожевникова С.

Почему французы живут долго. О пользе красного вина

Кордер Роджер

Автор этой книги, американский профессора экспериментальной терапии Роджер Кордер знает все о красном вине. Он со всей профессиональной ответственностью утверждает, что этот напиток богов, героев и влюбленных, не...

Правильное пиво: 100 рецептов от немецких пивоваров

Клаус Клинг

В этой книге — все, что нужно знать начинающему пивовару: процесс пивоварения от теории до практических пошаговых действий, от варочного цеха до погреба для дозревания. Подробное описание способов пивоварения. Лучшие...

Праздничный стол

В арсенале любой хозяйки есть несколько фирменных рецептов, которыми она владеет в совершенстве, но порой так хочется удивить необычным блюдом, приготовить что-то очень вкусное и оригинальное.   На...

Праздники, вечеринки, коктейли

Все мы любим праздники. Неважно, какое это событие - государственный праздник или личная знаменательная дата, - в любом случае есть повод собраться с дорогими и близкими людьми, отдохнуть и разнообразить трудовые...

Праздничные коктейли

А. Молоховец

Сборник кулинарных рецептов вкусных и доступных блюд. Для широкого круга читателей.

Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела

Г. Э. Габих

Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода,...

Практическое руководство к пивоварению. Техника пивоваренного дела

Г. Э. Габих

Предлагаемая читателю книга представляет собой практическое руководство к пивоварению и содержит изложение техники пивоваренного дела. Приводится описание материалов, используемых в пивоваренном производстве (вода,...

Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Павел Иевлев

"Практическое руководство по винокурению" — основанный на более чем двадцатилетнем опыте автора настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья,...