Для успеха на кухне в любое время имейте одного хорошего домашнего повара. Добавьте свыше 1000 классических и новаторских рецептов. Проиллюстрируйте каждый вызывающий аппетит фотографией законченного блюда. Смешайте с...
Большая энциклопедия кулинарного искусства
Уникальная подарочная книга, необходимая в каждом доме каждый день! Советы и рецепты этой книги сделают вас истинным профессионалом кулинарного искусства, работу которого оценят все! Книга раскроет вам тайны хорошей...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать...
Большая энциклопедия кулинарии
В книге собраны оригинальные, но в то же время и самые популярные рецепты блюд на все случаи жизни. С помощью комментариев из нашего золотого фонда можно быстро подобрать рецепт подходящего яства для любой трапезы,...
Большая кулинарная энциклопедия
На страницах этой кулинарной энциклопедии собраны рецепты лучших блюд из овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса, фруктов и ягод. В нее вошли как классические, так и экзотические рецепты вкусных и полезных кушаний,...
Большая книга гурмана-путешественника. Гастрономическое путешествие вокруг света
Уникальное издание, подготовленное издательским домом "Жигульский" совместно с Российским национальным отделением International Wine and Food Society. Книга стала результатом многолетних путешествий и изыскательской...
Большая поваренная книга. Миллион любимых рецептов: Завтраки, обеды и ужины
В ваших руках не просто поваренная книга, а громадная коллекция самых разнообразных кулинарных рецептов на все случаи жизни. Собранные в ней 2500 способов приготовления блюд с лихвой удовлетворят любые ваши...
Большая кулинарная энциклопедия
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты,...
Борщ, галушки и другие блюда украинской кухни
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги серии "Кулинария. Вкусно. Быстро. Доступно. С этими книгами каждый может стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого...
В книгу вошли наиболее популярные рецепты традиционной бразильской кухни, формировавшейся на протяжении пяти веков и впитавшей в себя своеобразие кулинарных традиций южноамериканских аборигенов и африканцев,...
В этой книге представлены: - закуски и салаты; - первые блюда; - горячие блюда; - выпечка, десерты, напитки.
Следующий том нашей коллекции мы, признаться, даже и не планировали. Думали: вряд ли кого-то заинтересует кухня, отношение к которой выражается легендарной фразой "овсянка, сэр". Но всё чаще стали получать от...
В предлагаемой книге приведены рецепты и способы приготовления самых различных бутербродов, которые выручат Вас, когда неожиданно придут гости, и когда не хватает времени для приготовления другой еды. Они могут...
В. Киселева: Детская кухня. Книга для матерей о приготовлении пищи
Книга поможет матерям приготовить правильную и здоровую еду по рецептам лучших специалистов СССР для детей грудного, раннего и дошкольного возрастов, предоставив их вниманию краткие сведения о рациональном питании...
Валле д`Аоста. Италия. Альпийские вкусы
Серия гастрономических путеводителей "Атлас Гурмана" - это очерки о современных кулинарно-гастрономических реалиях и истории национальной кухни, застольных обычаях и традициях в различных странах мира. Данный...
Как правильно сварить варенье из разнообраз-ных фруктов и ягод? Как придать ему неповторимый вкус и аромат? Как его хранить? Ответы на эти вопросы — в нашей книге.
Ваш домашний повар. Лучшие рецепты итальянской кухни: пицца и макароны
Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня...
Ваш тайный советник. Подборка «Инфографика. Русская кухня»
Журнал можно не только читать, но и смотреть. Инфографика – самостоятельный жанр, маленькое произведение визуального искусства. Стараниями художников, события прошлого предстают в наглядной, увлекательной и...
Из чего состоит человек? Из того, что он употребляет в пищу. От чего зависит здоровье человека? От того, что он ест и пъет. В книге "Веганская кухня" говорится о самом древнем, чистом и и целебном способе питания -...
Ведическое кулинарное искусство
130 традиционных индийских рецептов вегетарианских блюд, с объяснением ведических принципов правильного питания. Для широкого круга читателей.
Если этот кулинарный веер окажется на вашей кухне, вы сможете приготовить настоящее угощение по-русски! -Закуски и салаты -Супы -Горячие мясные и рыбные блюда -Пироги -Напитки Приятного аппетита!
В книге подробно описаны кулинарные традиции Китая, местная география и история. Рассказывая о классических блюдах — от дворцовой кухни Пекина до чайных домов южного Китая — Терри Тан описывает все многообразие...
Великобритания, ирландия. 75 лучших рецептов
Кухни Англии, Ирландии и Шотландии, вопреки невысокой репутации, созданию которой немало способствовали и сами представители этих народов, занимают почетное место в европейской кулинарии, полны традиций и сюрпризов....
