Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

1000 рецептов кухни Средней Азии и Казахстана

Путешествие в мир кулинарии - пожалуй, одно из самых увлекательных не только для гурманов, но и для людей любознательных, считающих национальную кухню одним из самых ярких проявлений самобытности народов. В этой...


 

Нет в продаже

1000 рецептов русской кухни

Анна Кондратьева

В книге собраны самые разнообразные рецепты от глубокой древности до начала прошлого века. Среди них есть старинные блюда, которые почти забыты в наши дни: тюри, ботвиньи, похлебки, сбитни. Другие, наоборот, дошли до...


 

Нет в продаже

1000 классических рецептов. Кулинария для всех

Т.П. Карпенко

Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления.


 

Нет в продаже

100000 лучших кулинарных рецептов мира

Людмила Николаевна Смирнова

Книга дает представление о характерных приемах приготовления пищи, содержит рецептуру наиболее популярных вкусных блюд, дает рекомендации по консервированию и замораживанию продуктов, использованию микроволновой печи,...


 

Нет в продаже

1001 лучший кулинарный рецепт

Владимир Михайлов

1001 лучший рецепт вкусных и разнообразных блюд из мяса, рыбы, птицы, дичи, творога, яиц, круп и муки, овощей и фруктов. Рецепты на каждый день и для торжественных случаев.


 

Нет в продаже

150 лучших блюд русской кухни

В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь...



 

Нет в продаже

180 главных блюд европейской кухни

Дж. Флитвуд

Зачем терзать себя сомнениями, если у вас в руках книга, в которой подробно описаны все премудрости и хитрости приготовления 180 самых главных, самых лучших, самых тщательно технологически отработанных рецептов? Не...


 

Нет в продаже

199 рецептов приготовления пиццы

Николай Казаков

В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы- На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным. Предназначена для...


 

Нет в продаже

200 блюд русского зарубежья: рецепты классической кухни

Л. Виссон

Представленные в настоящем издании рецепты традиционной русской кухни были многократно апробированы и усовершенствованы тем уникальным поколением эмигрантов из России, к которому принадлежали и родители Линн Виссон,...


 

Нет в продаже

200 лучших рецептов русской кухни

Дарья Костина

Многие поколения наших предков бережно собирали, со­вершенствовали и донесли до нас поистине национальное бо­гатство — самобытные рецепты русской кухни. Лишь неболь­шая часть из них предлагается вам.


 

Нет в продаже

2002 лучших кулинарных рецепта

Надежда Борисовна Фомина

Приготовление пищи - это древнейшее искусство. Его покровительницей была греческая богиня Кулина - отсюда и происходит знаменитое слово "кулинария". Имена многих известных на весь мир поваров давно канули в Лету; но...


 

Нет в продаже

250 рецептов русской кухни

Д. А. Беляева

В издании приведены рецепты супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, яиц и творога, а также мучных и сладких блюд.


 

Нет в продаже

250 рецептов пиццы и итальянской кухни

Е.В. Русанова

250 рецептов пиццы и италианских блюд.


 

Нет в продаже

250 свежих рецептов из новых продуктов

Н. Белов

Представлены рецепты экзотических блюд многих стран мира. Прочитав ее читатель откроет для себя много нового и необычного. Некоторые рецепты могут показаться диковинными. Они еще не известны у нас. Итак, дерзайте!



 

Нет в продаже

300 блюд еврейской кухни

Н. Д. Зубарев

Для тех, кто увлекается кулинарией разных народов мира, будет интересна данная книга, в которой представлены рецепты 300 блюд еврейской кухни: салаты, закуски, бульоны, супы, блюда из овощей, молока, круп, мяса,...


 

Нет в продаже

365 рецептов итальянской кухни

Левашева Е., отв.ред.

Многие мечтают побывать в Италии, чтобы насладиться ее великолепной кухней. Эта книга поможет вам устроить небольшое путешествие в Италию, не выходя из квартиры. Как это сделать? Просто приготовить дома настоящий...


 

Нет в продаже

365 рецептов японской кухни

Е. Лавашева

"Готовить японские блюда легче легкого, но будут ли они вполне японскими? B каждой стране разные люди готовят по-разному, а значит, походить на всех сразу совершенно невозможно, даже пытаясь всем угодить". Григорий...


 

Нет в продаже

365 рецептов украинской кухни

Украинскую кухню не спутаешь ни с какой другой, украинские блюда известны по всему миру, и как красная и черная икра и блины - символы русской кухни, так борщ, галушки и, конечно, сало - это ароматы задорной,...


 

Нет в продаже

365 рецептов французской кухни

Левашева -ред.

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot - улитки, cuisse de grenouille - лягушечьи лапки, huitre - устрицы, - деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их...


 

Нет в продаже

365 рецептов русской кухни

Русская кухня всегда славилась разнообразием вкусовой гаммы, блюдами простыми, но вместе с тем оригинальными и изысканными. Она изобиловала различными заготовками,овощными и рыбными закусками, первыми и вторыми...


 

Нет в продаже

365 рецептов вкусной русской кухни

Светлана Иванова

Традиции, связанные с приготовлением пищи, являются неотъемлемой частью культуры любого народа. И трудно поспорить с тем, что значимые события в его жизни так или иначе влияют на рацион питания людей. Развитие...


 

Нет в продаже

365 рецептов грузинской кухни

Кухня Грузии — это не только разнообразие вкусовой гаммы, удивительные сочетания самых простых продуктов. Это еще и уникальное наследие своеобразных национальных рецептов многочисленных народов этой прекрасной страны....


 

Нет в продаже

44 восточных блюда

Книга содержит рецепты из британских кулинарных журналов «BBC Good Food Magazine» и «Olive Magazine», содержащие ингридиенты, характерные для средиземноморской, азиатской и ближневосточной кухни. Изысканные блюда с...