Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Суши, роллы и другие блюда японской кухни

Л. Н. Шаутидзе

Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут вам, как...


 

Нет в продаже

Суши, роллы и кое-что еще

Ориха Иида

Вы с удовольствием готовите, умеете ценить и понимать тонкую эстетику японской кухни, являетесь сторонником здорового питания и натуральных продуктов, а самое главное - любите суши? Тогда наверняка вам не раз...


 

Нет в продаже

Суши, роллы

Иида Ориха, Путан О.В.

Модное ныне блюдо - сиши симпатично выглядят (эстеты-японцы высоко ценят красоту даже в таких, казалось бы, мелочах). Они не только очень вкусны, но и чрезвычайно полезны. Не случайно уже много лет Япония лидирует в...


 

Нет в продаже

Суши, роллы и кое-что ещё

Б. В. Калугин

В этой книге представлены новые рецепты оригинальных японских блюд. Салаты, темпура, суши и роллы, горячие блюда из мяса, птицы, морепродуктов и овощей, супы и похлебки наверняка придутся по вкусу ценителям японской...


 

Нет в продаже

Суши. Модно и вкусно у вас дома

Щеглова А.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Суши. Роллы. Сашими

Наталия Александровна Ганина

На страницах данной книги собраны рецепты лучших блюд японской кухни. Руководствуясь ими, вы сможете побаловать себя и близких суши, роллами, горячими блюдами и оригинальными десертами.


Суши. Совсем не экзотика

Э. Казуко

Суши - это самое модное и популярное блюдо, чистота и свежесть вкуса, безграничное разнообразие ингредиентов и форм, полное соответствие принципам здорового питания, идеальная закуска и убедительное главное блюдо.


 

Нет в продаже

Суши. Сашими. Роллы и другие модные хиты

Т. Ямагути

Японская кухня отличается простотой и лаконизмом, главный ее принцип - не сотвори, а найди и открой. В этом и кроется ее уникальность - японцы стремятся сохранить первозданность вкуса. Жители мегаполисов привыкли...


 

Нет в продаже

Суши. Роллы

Ориха Иида

Стандартный набор из девяти суши способен утолить голод на долгое время, но при этом низкокалориен: обычно в такой порции 300-400 килокалорий. Рыба великолепно обеспечивает организм человека протеинами и является...


 

Нет в продаже

Суши. Истина вкуса

Коллекция самых ярких рецептов


 

Нет в продаже

Суши. Самое лучшее

Д.И. Ермакович

Японская кухня одна из самых оригинальных и специфических. А самым ее известным блюдом являются, безусловно, суши, которые сегодня можно отведать в любом уголке мира. Данное издание содержит большое количество...


 

Нет в продаже

Суши. Триумфальное шествие по миру: история появления модного деликатесса

С. Иссенберг

Перед вами изысканный образец кулинарной антропологии, оригинальное сочетание литературной журналистики и политической экономии. Саша Иссенберг, американский журналист, увлекательно рассказывает о триумфальном шествии...


 

Нет в продаже

Суши. Национальная кухня

Теперь не надо покупать большую и, как правило, дорогую кулинарную книгу, из которой Вы будете использовать максимум 2-3 рецепта. Серия брошюр "Национальная кухня" позволит Вам выбрать брошюру небольшого объема именно...


Суши. Роллы. Сашими. Модно, вкусно, быстро, у вас дома

Щеглова Анна

Приготовление суши - это один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца. Много веков назад, соединив рис с морепродуктами, человек получил новые блюда: суши, роллы, сашими. Сейчас эти...


 

Нет в продаже

Суши. Паста. Фондю и другие модные блюда. Модные кулинарные рецепты

Почему наша книга объединяет такие темы, как суши, паста, фондю, паштеты и гриль? Почему? Появились продукты и технические возможности, для того чтобы приготовить эти блюда? Бесспорно. Люди в силах приобрести эти...


 

Нет в продаже

Суши. Роллы. Готовим дома

Радина Т., ред.

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: "Суши". Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие...


 

Нет в продаже

Суши. Роллы. Готовим дома

Если попросить любого человека назвать, не задумываясь, самое популярное японское блюдо, то в ответ он непременно скажет: «Суши». Суши можно считать визитной карточкой японской кухни. Это блюдо сочетает в себе лучшие...


 

Нет в продаже

Счастье по хюгге, или Добавь в свою жизнь немного волшебства

Пия Эдберг

Проживите 30 дней по хюгге , пользуясь подсказками автора. - Поужинайте с другом, которого давно не видели. - Не берите в руки гаджеты. - Посмотрите на закат. - Запишите в дневник то, о чем мечтаете.   6...


 

Нет в продаже

Съедобный атлас. Кулинарная география

Мина Холланд

"Когда мы едим, мы путешествуем" - так начинается "Съедобный атлас". Мина Холланд рассказывает, что и почему едят люди в разных странах, снимая завесу тайны с вкусов, ингредиентов, техник и блюд, лежащих в основе 39...


 

Нет в продаже

Таджикская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"


 

Нет в продаже

Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия

Сталик Ханкишиев

Увлекательное кулинарное путешествие в Марокко - в новой книге Сталика Ханкишиева - самого популярного кулинарного автора последнего десятилетия, неоднократного победителя всемирного конкурса кулинарных книг "ГУРМАН"...


 

Нет в продаже

Таджикская кухня

Лазерсон Илья

Вы узнаете все тонкости приготовления традиционных блюд таджикской кухни: нутового супа, ширкаду, хасиба, пашмака и многих других. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и...


 

Нет в продаже

Тажин, харира, кускус и другие блюда марокканской кухни

А. Братушева

Книги этой серии помогут вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!...


Тайны хорошей кухни. Советы и рекомендации всемирно известного кулинара

В. В. Похлебкин

В книге приводятся важнейшие правила приготовления пищи и раскрывается множество кулинарных секретов, которые помогут превратить привычные кухонные обязанности в поистине творческий процесс. Оригинальные советы автора...


 

Нет в продаже

Тайны хорошей кухни

В. М. Давыдов

Эта книга известного автора-кулинара В.В. Похлебкина для тех, кто хочет научиться готовить не только по кулинарным рецептам, а творчески, самостоятельно. Она вводит в существо приготовления пищи, дает основы...