Национальные кухни


Национальные кухни


 

Нет в продаже

Твоя блинная

Е.В. Маслякова

Русские блины – блюдо, любимое многими. Однако не все знают, как правильно испечь блины и какие их разновидности существуют. Данная книга является уникальным изданием, посвящающим читателя в историю блинов....


 

Нет в продаже

Торты, пирожные и мазурки

Молоховец Елена Ивановна

В любое время года мы любим попить чайку: после работы, в воскресные дни, на даче, с гостями. Самое вкусное угощение под чай - это изделия, приготовленные своими ручками. Тортики или пирожные! У Елены Молоховец можно...


 

Нет в продаже

Традиционные русские закуски

Г.С. Выдревич

Закуски в русской кухне - блюдо особое, отличающееся большим разнообразием. Квашеная капуста, соленые огурчики, соленые и маринованные грибы, различные студни, рыба особого посола - вот далеко не полный перечень...


 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Традиционные рецепты русской кухни

Чернышова Т.

Мы представляем вам уникальное в своем роде издание - "Традиционные рецепты русской кухни". В нем собраны рецепты вкуснейших национальных блюд: * горячие и холодные закуски, * наваристые супы, * мясные и рыбные...


 

Нет в продаже

Традиционная русская кухня. Около 1000 рецептов на любой вкус

Т.М. Воробьева

Каждый этап приготовления блюд в великолепных книгах серии подробно описан. Рядом помещены цветные фотографии, иллюстрирующие каждый этап приготовления пищи.


 

Нет в продаже

Турецкая кухня

Илья Лазерсон

Кухня Турции славится разнообразием овощных блюд, кушаньями из рубленой баранины и говядины, кондитерскими изделиями и неповторимыми восточными сластями. Приготовив эти блюда, вы ощутите неповторимый аромат Востока....


 

Нет в продаже

Турецкая кухня

Ольга Кузьмина

Откройте для себя мир традиционной турецкой кухни! Фава из бобов и чечевицы, овощная шакшука, традициооные чечевичные котлетки, курица по-черкесски, пикантная турецкая аджика мухаммара, суп с фрикадельками сулу...


 

Нет в продаже

Турция. Кулинарный путеводитель. (карм. фарм.)

А. Абанина А.Д. Чегодаев

«Турция. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Турции, в которой отражается всё многообразие...


Узбекская кухня. Том 9

Распутина

В настоящем издании приведены рецепты блюд национальной узбекской кухни, которая имеет много общих черт с кухнями других народов, населяющих Среднюю Азию и Кавказ. В нашей книге вы найдете "узбекские версии" плова,...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

И. Лазерсон

Из этой книги вы узнаете новые рецепты плова, как приготовить настоящую шурпу, лагман и нарын так, чтобы, попро-бовав раз, было невозможно забыть их вкус. А легкие салаты прекрасно дополнят и украсят ваше привычное...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Хаким Ганиев

Роскошь, изысканность блюд и гостеприимство — вот чем славится узбекская кухня. Каждая хозяйка любит удивлять, восхищать и радовать своих гостей: салаты с зернышками гранатов и нежными кольцами красочных овощей, супы...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Илья Лазерсон

Серия "Скорая кулинарная помощь"


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Кристофер Прист

В книге приводится множество рецептов самых разнообразных блюд: плова, супов и салатов, рецепты таких блюд, как манты и шашлыки.


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Любовь Поливалина

Узбекская национальная кухня имеет глубокую многовековую историю и тесно связна с культурой, языком и традициями. Большое влияние на многообразие блюд оказал кочевой образ жизни, а характерные ему черты кулинарного...


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Узбекская кухня - это прежде всего плов. В зависимости от местности приготовления блюда различают самаркандский, бухарский, ферганский и другие пловы.


 

Нет в продаже

Узбекская домашняя кухня

Лилия Николенко

Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо - плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня....


 

Нет в продаже

Узбекская кухня. Секреты национальной кухни

СНК:

Кулинария, домашние заготовки.


 

Нет в продаже

Узбекская кухня

Ирина Викторовна Горбунова

В данной книге собраны лучшие рецепты узбекской кухни, которая по праву считается одной из самых богатых и самобытных в мире. Рецепты снабжены красочными фотографиями и инструкциями по приготовлению, что существенно...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

Поливалина Л.

Книга предлагает рецепты блюд национальной украинской кухни. Борщи и кулеши, вареники и творожники, запеканки и струдели, узвары, кисели, компоты. А также традиционные украинские блюда из сала и наливки. Эти блюда...


 

Нет в продаже

Украинская кухня. Блюда из овощей, грибов, фруктов

Дмитрий Таболкин Валентина Скляренко

Предлагаемая вашему вниманию книга содержит самую полную рецептуру блюд традиционной и современной украинской кухни, приготавливаемых из продуктов растительного происхождения: овощей, грибов, фруктов и ягод. В ней вы...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

Л.Я. Гаевская

Автор книги - хозяйка с большим опытом. Ей известны все тонкости кулинарного мастерства, которыми она готова с радостью поделиться. Украинская кухня - одна из самых домашних кухонь мира и славится пампушками и...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

Вкусный борщ, аппетитные вареники,ароматные пампушки... Не правда ли,мы сразу же вспоминаем о необычно вкусной, считающейся самой домашней украинской кухне? Эта книга содержит сведения об истории украинской кухни,...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

А. М. Спивак

В книге собраны рецепты приготовления украинских национальных блюд, многие из которых вошли в международную кухню. Приведены как старинные, традиционные рецепты, так и новые, в которых используется современный набор...


 

Нет в продаже

Украинская кухня

Мария Антонова С. П. Антонов

За время существования Советского Союза национальный колорит кухонь разных народов нашей огромной страны несколько сгладился, произошло своеобразное взаимопроникновение национальных блюд. Теперь на фоне общего...