Технология гостиничного обслуживания
Учебник содержит материал, касающийся внешнего и внутреннего оформления гостиниц и ресторанов, требования к уборочным работам и оснащению мебелью, инвентарем, оборудованием, а также правила технической эксплуатации...
В пособии описываются сложные проблемы выбора стратегий общения в доступной форме. Подробно анализируются вопросы: эффективность использования рабочего времени; подготовка и проведение бесед и переговоров; эффективное...
Технология производства обуви. Учебник
Даны общие сведения об анатомии и физиологии нижних конечностей человека, классификация колодок и обуви, их конструктивные характеристики. Изложены методы раскроя обувных материалов и варианты сборки заготовки верха...
Технология машиностроения. Том 1. Основы технологии машиностроения
Комплексно изложены основные положения технологии машиностроения. Освещены технологические основы создания машины, вопросы точности обработки и сборки технологической подготовки производства. Приведены основы теории...
Технология реинжиниринга бизнеса
В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические аспекты реинжиниринга бизнеса крупной многопрофильной компании, даны конкретные рекомендации по проведению анализа существующей модели бизнеса и ее...
Описаны современные технологии, в частности рассмотрены основы мембранной технологии. Дана биохимическая и технологическая характеристика сырья. Описаны методы хранения, измельчения, растворения и подготовки сырья к...
Технология корпоративного менеджмента
Книга подготовлена на основе опыта работы Школы менеджеров крупной корпорации. Рассматриваются основные методы и процедуры анализа ситуаций и принятия решений в управлении корпорацией, представлены различные методики...
Технология и автоматизация листовой штамповки
Изложены тенденции современного развития процессов листовой штамповки, включая вопросы механизации и автоматизации. Показаны особенности применения штамповки в мало серийном производстве и использования гибкого...
В основе книги лежит новая мощная тренинговая программа моделирования поведения - "Persuasion Engineering" ("Технология убеждения"), объединяющая самые последние разработки в области НЛП гения коммуникации Ричарда...
Технологии эффективных продаж рекламы в газеты
Данная книга является профессиональным бизнес-пособием по организации и повышению эффективности сбыта в одной из самых сложных сфер: продажа рекламных услуг средствами массовой информации. Книга синтезирует и обобщает...
Типы потребителей: введение в психографику
Эта книга - одна из первых попыток обобщить и систематизировать знания о такой новой и быстроразвивающейся науке как психографика. Авторы сконцентрировали свое внимание на том, как на основе как стиля жизни, поведения...
В книге действительного члена Петровской Академии наук и искусств, историка и журналиста, полковника в отставке Г.А.Мурашова рассказывается о государственных символах, `Табели о рангах` Петра I, системе военных,...
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Приведены классификации зерномучных товаров, характеристика ассортимента, принципы и способы производства рассматриваемой группы товаров. Даны сведения о пищевой ценности зерновых продуктов и лечебно-профилактических...
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
На основе новейших научных данных описаны основные группы вкусовых товаров: этиловый спирт, водка, ликероводочные изделия, импортные крепкие алкогольные напитки (ром, виски, джин, кальвадос и др.), виноградные и...
Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения
В учебнике изложены сведения о наиболее сложных группах товаров культурно-бытового назначения — фото, музыкальных и радиоэлектронных товаров. Приводятся сведения об устройстве, принципе действия, классификации...
Товароведение непродовольственных товаров: конспект лекций
Настоящее издание продолжает серию "В помощь студенту", в которую входят лучшие конспекты лекции по дисциплинам, изучаемым в гуманитарных вузах. Книга создана на основе конспектов лекций студентов экономических...
В учебнике излагаются практические вопросы товароведения. Рассматриваются систематизация товаров на различных этапах торгового оборота, возможности и сферы применения классификаторов, методы кодирования,...
Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами
Изложены теоретические основы товароведения непродовольственных товаров, рассмотрены вопросы стандартизации и сертификации товаров, приведены ассортимент и характеристика товаров, показатели качества, условия и сроки...
Товароведение и экспертиза животноводческого сырья
В учебном пособии "Товароведение и экспертиза животноводческого сырья" представлены сведения о влиянии строения, химического состава, свойств, способов первичной обработки и консервирования на формирование качества...
Товароведение и экспертиза кожевенной продукции
Настоящее пособие является первой попыткой в мировой практике по систематизации предмета, метода и содержания новой научной дисциплины. В книге подробно рассмотрена новая авторская методология оценки...
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: учебное пособие
В учебном пособии приводится классификация и ассортимент кондитерских изделий, включая изделия функционального назначения. Подробно рассматриваются основные виды сырья, в том числе новые, вопросы технологии...
Толковый словарь русского языка: 80 000 слов и фразеологических выражений
Однотомный толковый словарь русского языка содержит 80 000 слов и фразеологических выражений (считая заголовочные слова, производные слова, помещенные в словообразовательном гнезде, фразеологические выражения и...
Толковый словарь современного русского языка. Языковые изменения конца ХХ столетия
Словарь включает более 7000 слов и устойчивых словосочетаний, отражающих языковые динамические процессы нашего времени, порожденные политическими, экономическими, социальными, культурными и другими переменами в...
