38.75 USD
бумажная книга
В последние 10-15 лет CIP-мойка находит все более широкое применение в пищевой промышленности. В...
бумажная книга
Словарь содержит около 13 000 терминов из области виноградарства, виноделия и производства...
бумажная книга
Раскрыты основные понятия в области классификации, ассортимента и качества кулинарной и...
бумажная книга
В учебнике системно изложены экологические аспекты питания в историческом развитии. Особое...