Рыбная кулинария


Рыбная кулинария


 

Нет в продаже

Рыба

Суворова К. (ред.)

Многие думают, что готовить рыбу трудно, и ошибаются. Благодаря школе кулинарного мастерства, обучающей приемам чистки, разделки и приготовления рыбы, моллюсков и ракообразных, даже начинающие легко смогут приготовить...


 

Нет в продаже

Рыба

Л. А. Лагутина

Если вы любите блюда из рыбы, но готовить их сами еще не научились - это издание для вас. Авторы в доступной форме знакомят читателей с технологией первичной обработки и приготовления блюд из наиболее популярных видов...


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты

Всем известно, что рыба и морепродукты - это вкусно и полезно. Но иногда сложно придумать, что же из них приготовить? Из какой рыбы? Какой выбрать рецепт? Как приготовить те или иные морепродукты? Разобраться Вам...


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты

Вы хотите побаловать родных вкусными блюдами? Тогда эта книга - для вас. В ней вы найдете рецепты блюд из рыбы и морепродуктов - от традиционных для ежедневного меню, в праздничных, которые вы сможете приготовить...


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты

Перекидные книги-домик на вироспирали.


 

Нет в продаже

Рыба на вашем столе

Рыба всегда должна быть на вашем столе: отварная и жареная, запеченная и в кляре, тушеная и заливная. Здесь даны рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд с рыбой. Блюда, приготовленные по нашим рецептам,...


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты

Книга содержит кулинарные рецепты из британского журнала "ВВС Good Food Magazine". Приготовьте с ее помощью легкие закуски, замечательный ужин, вкуснейшее угощение и удивитесь разнообразию вкусов и экзотических ароматов.


 

Нет в продаже

Рыба на вашем столе: Лучшие рецепты рыбной кухни

Книга предлагает разнообразные рецепты приготовления рыбы. Для широкого круга читателей.


 

Нет в продаже

Рыба в русской кухне

И. Ю. Серова

Рыба занимает важное место в кухне многих народов. С давних времен человек ценит ее за прекрасные пищевые качества. Рыбные блюда довольно широко используются в повседневном рационе, но, пожалуй, особенно ценятся в...


 

Нет в продаже

Рыба соленая, вяленая, копченая

В книге вы найдете рецепты и технологию копчения, соления, вяления рыбы в домашних и походных условиях, а также рецепты домашнего консервирования и приготовления рыбных блюд.


 

Нет в продаже

Рыба на столе. Кулинария

Г. Гусейнзаде

Это не сборник кулинарных рецептов или еще одно красиво оформленное подарочное издание. Книга интересна тем, что в ней впервые представлено свыше ста оригинальных фотографий с лаконичными рецептами разнообразных блюд...


 

Нет в продаже

Рыба на каждый день

Татьяна Плотникова

Вы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас!


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты от знаменитых шеф-поваров

Стришка В., дизайн

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области...


 

Нет в продаже

Рыба и морепродукты

укл. Романенко И.

Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы возникают у нас ежедневно.Книги серии «Готовим вкусно» помогут вам разнообразить рацион,...


 

Нет в продаже

Рыба. Оригинальные рецепты от профессионалов

Ивенская О., отв. за выпуск

Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню рыбные блюда, так как рыба — прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Традиционная русская кухня включает...


 

Нет в продаже

Рыба. Красиво, оригинально, вкусно

Д. Эткер

Рыба - здоровая легкая пища, которой можно наслаждаться каждый день. В этой книге мы собрали 70 лучших рецептов рыбных блюд: салатов, супов, жареной, паровой, тушеной и запеченной рыбы. Здесь вы найдете кушанья из...


 

Нет в продаже

Рыба.Более 150 рецептов со всего света

С. Е. Першина

Что можно приготовить из рыбы? Уху да стейки, скажете вы. И ошибетесь. В книге вы найдете рецепты бутербродов, канапе, салатов, закусок, борщей, солянок, окрошек, шашлыков, рагу, гуляшей из рыбы. Готовятся они быстро,...


 

Нет в продаже

Рыба. Более 200 рецептов со всего света

Арсланова А.В.

Рыба с древнейших времен является одним из основных источников пищи для человека. Нашему далекому предку, обитавшему на брегу моря, реки или озера, не составляло большого труда наловить на обед несколько рыбок. Именно...


 

Нет в продаже

Рыба. Разнообразие и простота

С. Маркович

Для широкого круга читателей


 

Нет в продаже

Рыбацкая кулинария

Виктор Хлебников

Рыбная ловля - это не просто приятное времяпрепровождение или отдых, а целый ритуал и даже страсть, доставляющая ни с чем несравнимое удовольствие. Эта книга посвящена рыбацкой кулинарии. Здесь вы найдете рецепты...


 

Нет в продаже

Рыбацкая кухня

Владимир Исаевич Круковер

В новой книге серии `Домашний кулинар` рассказывается о том, как сохранить и правильно приготовить блюда из рыбы, кальмаров, раков, крабов. Это и разнообразные салаты, винегреты, и изысканные закуски разных народов...


 

Нет в продаже

Рыбацкая кухня

Ирина Козлова

Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное, вкусных блюд. А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего - засолить. В этой книге...


 

Нет в продаже

Рыбацкая кухня

Из свежепойманной рыбы можно приготовить на костре множество разнообразных питательных, а главное - вкусных блюд. А если улов оказался очень богатым, то рыбу можно заготовить впрок, лучше всего - засолить. В этой...


 

Нет в продаже

Рыбка большая и маленькая для праздничного стола

Радина Т./ред.

Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги нашей серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг...


 

Нет в продаже

Рыбка на праздничный стол

Елена Молоховец

Рыба нужна абсолютно всем от мала до велика. И сейчас приобретает все большую популярность. Польза блюд из рыбы и морепродуктов не подлежит сомнению. Рыба является богатым источником витаминов и минералов, а жира и...