Сельское хозяйство

Технология и механизация молочного животноводства. Учебное пособие. 3-е изд., стер

Хазанов Е. Е., Гордеев В. В., Хазанов В. Е.

В книге изложены основные направления модернизации технологий производства молока. Дан анализ способов и средств механизации производственных процессов и технического перевооружения молочных ферм. Приведены регистр...

Технология производства продукции пчеловодства по законам природного стандарта

А. Т. Боннер

В сравнительном аспекте представлены конструктивные особенности ульевых рамок и биологические возможности современных ульев. Изучено положительное влияние усовершенствованной системы вентиляции на основе...

Технология производства и оценка качества молока. Уч. пособие, 2-е изд., стер

Родионов Г.В., Остроухова В.И., Табакова Л.П.

Технология первичной переработки продуктов животноводства. Уч. пособие, 2-е изд., стер

С. П. Фисенко И. А. Мазилкин В. А. Пронин

В предлагаемом практикуме изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш. Представлены материалы по определению качества мяса здоровых и больных животных, санитарному исследованию...

Технология хранения и переработки плодоовощной продукции

Т.И. Поморцева

В учебнике изложены теоретические основы хранения и консервирования плодоовощного сырья. Описаны виды тары и инвентаря для консервирования в небольшом объеме. Приведены технологии приготовления маринадов овощных...

Технология минеральных удобрений содержащих физиологически активных веществ. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Абидов И., Хошимов Ф.Ф.

Технологические основы переработки шерсти и овчин. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

Юлдашбаев Ю. А., Гаглоев А. Ч. и др.

Технологии механизированных работ в животноводстве (2-е изд., стер.) учебник

А. И. Купреенко

Технология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Гогаев О. К., Караева З. А. и др.

В учебном пособии рассматриваются методики по оценке состава и свойств молока, технология пастеризованного молока, мороженого, кисломолочных напитков, творога, сливочного масла, сыра, молочных консервов и напитков из...

Технология производства продукции растениеводства

М.К. Каюмов Василий Мальцев

В учебнике рассмотрены технологии выращивания сельскохозяйственных культур: в модульно-блочной форме изложены требования к технологиям, даны классификация технологий, структура системообразующих факторов, принципы...

Технологический проект фидлота с кормопроизводством для крестьянского (фермерского) хозяйства в условиях Юго-Запада Казахстана. (Аспирантура). Монография

Самарханов Т.Г., Тарасеев В.П., Тараторкин В.М.

Технология производства молока. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Родионов Г. В., Табакова Л. П., Остроухова В. И.

В учебнике рассмотрены вопросы комплексного решения проблем интенсификации молочного скотоводства. Значительное место отведено вопросам эффективного использования технологического оборудования, совершенствованию...

Технологии механизированных работ в животноводстве (1-е изд.) учебник

Купреенко

Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и...

Технология продуктов из гидробионтов

Т. М. Сафронова

Даны технохимические свойства основных гидробионтов и их технологические особенности. Изложены транспортирование, хранение и предварительная подготовка водного сырья, а также холодильное консервирование его....

Технология получения продуктов пчеловодства. Учебник для СПО

Осинцева Л. А.

В учебнике изложены биологические основы и методы получения продуктов пчеловодства: меда, воска, прополиса, пыльцевой обножки, перги, маточного молочка, гомогената пчелиного расплода и пчелиного яда, приведены...

Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 6-е изд., стер

Манжесов В. И., Попов И. А. и др.

Технология производства и оценка качества молока. Уч. Пособие

В. И. Остроухова Людмила Табакова Г. В. Родионов

В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока....

Технология механизированных работ в сельском хозяйстве. Учебник для СПО, 1-е изд

Высочкина Л.И.

Учебник состоит из двух разделов: Технология механизированных работ в растениеводстве и Технология механизированных работ в животноводстве. Каждый раздел содержит темы с теоретическим материалом и методические...

Технология производства кормов

В книге дана характеристика кормов, белково-минерально-витаминных добавок и биологическая доступность минеральных ве-ществ, описаны технологии заготовки кормов и подготовка их к скармливанию, использование...

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯГОД И ПЛОДОВ: ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО

Ожерельев В. Н., Ожерельева М. В.

Технология хранения растениеводческой продукции

В.И. Манжесов Д. Щедрин Игорь Попов

Для студентов средних специальных учебных заведений по специальности "Хранение и переработка растениеводческой продукции".

Технологии производства продукции растениеводства. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Глухих М. А.

Технология механизированных работ в сельском хозяйстве. Учебник для СПО, 4-е изд., стер

Высочкина Л. И., Данилов М. В. и др.

Учебник состоит из двух разделов: «Технология механизированных работ в растениеводстве» и «Технология механизированных работ в животноводстве». Каждый раздел содержит темы с теоретическим материалом и методические...

Технология хранения и переработки плодоовощной продукции

Т.И. Поморцева

В учебнике изложены теоретические основы хранения и консервирования плодоовощного сырья. Описаны виды тары и инвентаря для консервирования в небольшом объеме. Приведены технологии приготовления маринадов овощных...

Технология обслуживания и ремонта холодильных установок. Учебное пособие для СПО

Вдовиченко В. В.

Рассматриваются: холодильные машины и установки, устройство холодильных установок, принципы работы холодильной машины, классификация холодильных установок, критерии подбора холодильной установки, выбор требуемых...