Организация и технология обслуживания в барах, буфетах. (СПО). Учебник
Рассматривается классификация баров по версии Международной барменской ассоциации. Главная цель освоения дисциплины — приобретение будущими специалистами ресторанного бизнеса необходимых для практической работы знаний...
32.1 USD
Организация расчетов с бюджетами бюджетной системы Российской Федерации. (СПО). Учебник
В первом разделе раскрывается понятие налоговой системы Российской Федерации, ее структура, а также механизм распределения налогов, сборов и взносов во внебюджетные фонды на едином налоговом счете. Особое внимание...
Организация деятельности сотрудников службы питания. (СПО). Учебное пособие
Охарактеризованы особенности организации работы службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к персоналу службы питания, особенности организации и предоставления услуг. Проанализированы основные...
48.15 USD
Организация транспортно-логистической деятельности. (СПО). Учебник
Рассматриваются вопросы оперативного планирования и организации транспортного процесса и логистики. Описываются объекты, субъекты, методы транспортировки и средства оптимизационного управления, структура, цели, задачи...
32.1 USD
Организация физкультурно-спортивной работы. Практикум. (СПО). Учебное пособие
Пособие содержит задания разной степени сложности и трудоемкости, а также различные тесты для самостоятельной работы обучающихся, позволяющие закрепить изучаемый учебный материал, творчески осмыслить теоретические...
33.44 USD
Центральные понятия — «документ», «документирование», «организация работы с документами" связаны с понятием «документооборот»: со структурой и объемом, обработкой документов, их рассмотрением и регистрацией, контролем...
45.31 USD
Организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности+еПриложение. (СПО). Учебник
Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, дается понятие рынка гостиничных услуг и его элементов, изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе....
Организация планирования на предприятии
Учебное пособие для студентов всех форм обучения
32.1 USD
Организация технологических процессов на объекте капитального строительства. (СПО). Учебник
В учебнике комплексно изложены теоретические основы и способы организация технологических процессов на объекте капитального строительства. Рассмотрены вопросы технологического проектирования, методы и способы...
34.78 USD
Организация и выполнение мероприятий по безопасности на авиатранспорте. (СПО). Учебник
Представлены теоретические основы авиационной безопасности при организации пассажирских и грузовых перевозок на внутренних и международных воздушных линиях. Рассмотрены вопросы поддержания устойчивости...
32.1 USD
Организация хранения и контроль запасов и сырья. (СПО). Учебное пособие
Подробно описаны и освещены вопросы ассортимента и характеристики основных групп продовольственных товаров, общие требования к качеству сырья и продуктов, виды снабжения, виды складских помещений и требования к ним,...
34.76 USD
Представлена информация, формирующая представление о легитимном подходе в процессе реализации целей и задач при организации комфортного и безопасного проживания гостей в отеле, порядке и условиях предоставления...
Организация бухгалтерского учета в банках. (СПО). Учебник
Комплект из 2-х книг: "Битва свадеб" и "Кулинарная битва"Битва свадебЧто вы знаете о женской дружбе?Мелани и Теннисон всегда были лучшими подругами, но в один день все меняется. Теннисон явилась на свадьбу Мел и во...
32.1 USD
Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров. (СПО). Учебно-практическое пособие
Изложены в краткой форме понятие экспертизы, классификация, виды экспертизы. Отличительной особенностью является наличие лабораторного практикума по проведению экспертиз и оценке качества различных групп...
Организация социальной работы в Российской Федерации. (СПО). Учебное пособие
Целью данного пособия является вооружение будущих специалистов знаниями по организации социальной работы в Российской Федерации. В нем дана характеристика содержания и основных направлений организации социальной...
26.75 USD
Раскрываются понятия проблемного и развивающего обучения. Показана роль практических заданий в преподавании такой дисциплины как «Организация ремонтных работ промышленного оборудования и контроль за ними». Важное...
