Среднее профессиональное образование

Организация производства на предприятиях общественного питания

М. Е. Литвак

Учебник соответствует Федеральному государственному стандарту СПО по специальности «Технология продукции общественного питания». В учебнике с учетом современных требований показаны основные концепции развития...

Организация производства на предприятии общественного питания

Н. Д. Торопова

Учебное пособие по дисциплине "Организация производства на предприятиях общественного питания" состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные направления развития общественного питания, даны...

Организация коммерческой деятельности: Учебник. 5-е изд., перераб

Организация производства на предприятиях общественного питания: Учебное пособие Е.Б. Мрыхина. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Органическая химия. Учебное пособие для СПО

Организация досуговых мероприятий. Педагогическая практика в загородных оздоровительных лагерях и лагерях с дневным пребыванием детей. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В учебном пособии изложены теоретико-методические основы организации педагогической практики в загородных детских оздоровительных лагерях и лагерях с дневным пребыванием детей. Представленные в издании...

Организация производства хлебобулочных изделий

В учебном пособии даны основные сведения о классификации хлебобулочных изделий, их пищевой ценности. Рассмотрены характеристика сырья, подготовка его к производству, описаны процессы, протекающие при хранении, их роль...

Организация работы органов соц.обесп.в РФ.Уч.4изд

С. В. Николюкин

Отражены основные вопросы учебной программы курса "Организация работы органов социального обеспечения". Подробно рассматриваются важнейшие нормативные понятия, имеющие отношение к сфере социального обеспечения...

Организация бухгалтерского учета в кредитных организациях

Н. А. Бреславцева

Кредитные организации занимают одно из центральных звеньев в системе рыночных структур. Это организации, созданные для привлечения денежных средств юридических и физических лиц и размещения их от своего имени на...

Организация производства на предприятиях общественного питания

Лидия Александровна Радченко Сергей Белоусов

В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями....

Организация производства технического обслуживания и текущего ремонта автомобилей

А. С. Быков

Приведены основные требования к предприятию технического обслуживания и ремонта автомобилей, условия его конкурентоспособности. Рассмотрена необходимость проведения маркетинговых исследований и технико-экономических...

Организация хранения и контроль запасов и сырья

С. А. Зайцев

Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного хозяйства и их продовольственного снабжения, современные способы упаковывания,...

Организация обслуживания в гостиницах. Учебное пособие

М. М. Кацман

Учебное пособие создано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности "Гостиничный сервис" и может быть использовано при...

Организация хранения и контроль запасов и сырья

В учебнике изложены основы дисциплины "Организация хранения и контроль запасов и сырья". Рассмотрены основы товароведения и товароведные характеристики продовольственных товаров, организация складского и товарного...

Организация и содержание работы по социальной защите женщин, детей и семьи. Учебное пособие

Н. Тимошина Татьяна Зубкова

В учебном пособии рассматриваются история и сущность женского вопроса, различные типы семей, в том числе и составляющие социальную группу риска. Освещаются основные направления государственной политики в области...

Организация и технология коммерческой деятельности

А. И. Гомола

Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарного курса МДК.01.01 "Организация коммерческой деятельности" профессионального модуля "Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью" в...

Организация и управление деятельностью электросетевых предприятий: Учебное пособие В.Я. Хорольский, В.Г. Жданов, М.А. Таранов. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по организации и управлению электросетевым хозяйством. Рассмотрены вопросы структуры построения электросетевых предприятий, планирования их работы,...

Организация, управление и администрирование в социальной работе. Учебник. Гриф УМО МО РФ

Анатолий Евгеньевич Карпов

В учебнике, подготовленном специалистами в области социального управления, представлен материал по основным проблемам организации, управления и администрирования в социальной работе. Для студентов всех форм обучения...

Организация и управление деятельностью электросетевых предприятий

В учебном пособии изложены теоретические и практические положения по организации и управлению электросетевым хозяйством. Рассмотрены вопросы структуры построения электросетевых предприятий, планирования их работы,...

Организация торговли

С. И. Жулидов

Учебник

Организация почтовой связи

В. Ю. Шишмарёв

Учебник для СПО

Организация ремонта автомобилей: курсовое проектирование

В данном учебнике изложены особенности проектирования производственных участков авторемонтных предприятий, указаны основные цели и задачи выполнения курсового проекта студентами средних профессиональных...

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник

Е. Б. Мрыхина

В учебнике приводится классификация предприятий питания, вопросы организации их работы, должностные обязанности и профессиональная этика работников, требования к торговым помещениям. В отдельных главах рассматриваются...

Организация и управление в строительстве

В учебном пособии рассмотрены основные положения по организации строительного производства, организации проектирования и изысканий в строительстве, организационно-технической подготовке к строительству. Изложены...

Организация деятельности правоохранительных органов по противодействию экстремизму и терроризму. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Пособие посвящено противодействию и расследованию экстремизма и терроризма, включает научно-практические рекомендации. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта...