Среднее профессиональное образование


Книги серии2890

 

Нет в продаже

Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента: учебник

Состоит из четырех глав: «Приготовление сложных холодных и горячих десертов», «Оборудование и инвентарь, используемые для приготовления холодных и горячих десертов», «Актуальные направления в приготовлении холодных и...






 

Нет в продаже

Приготовление и подготовка к реал полуф для блюд

Учебное пособие предназначено для учреждений среднего профессионального образования. Рекомендуется для использования специальностями 19.02.10 Технология продукции общественного питания; 43.01.09 Повар, кондитер;...



 

Нет в продаже

Прием, размещение и выписка гостей. Учебник

С. А. Полиевский

Учебник создан в соответствии с ФГОС СПО по специальности "Гостиничный сервис" и может быть использован при изучении профессионального модуля ПМ.02 "Прием, размещение и выписка гостей". Рассмотрены инновационные...


Прикладное программирование

С. Н. Никифоров

Учебное пособие предназначено для помощи студентам при выполнении лабораторных работ в среде Excel и VBA. Комментируются некоторые особенности программирования, приводятся и поясняются варианты программ....


 

Нет в продаже

Прикладное программирование. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Учебное пособие предназначено для помощи студентам при выполнении лабораторных работ в среде Excel и VBA. Комментируются некоторые особенности программирования, приводятся и поясняются варианты программ.Рекомендуется...



Программируемые контроллеры в системах промышленной автоматизации. Учебник

Учебник посвящен вопросам проектирования систем автоматизированного управления технологическими процессами низового и среднего звена производства на базе программно-технических комплексов, включающих, кроме...


 

Нет в продаже

Программирование на языке С

М. С. Эпштейн

Приведено неформальное описание языка С, которое сопровождается многочисленными содержательными примерами. Параллельно изложены типовые алгоритмы обработки информации на вычислительных машинах и технология составления...


Программно-аппаратная защита информации

Павел Хорев

Учебное пособие посвящено методам и средствам программно-аппаратной защиты информации и особенностям их применения для обеспечения информационной безопасности компьютерных систем и сетей. Рассматриваются методы и...


Программирование в среде Lazarus: Учебное пособие С.Р. Гуриков. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Учебное пособие является руководством по программированию на языке Free Pascal в среде программирования Lazarus и содержит описание такого традиционного материала, как работа линейных, разветвляющихся и циклических...



Программное обеспечение компьютерных сетей

О. В. Исаченко

Учебное пособие предназначено для учащихся системы среднего профессионального образования, обучающихся по укрупненной группе специальностей 09.02.00 "Информатика и вычислительная техника" и изучающих дисциплины...



 

Нет в продаже


 

Нет в продаже

Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие для СПО, 1-е изд

В учебном пособии рассмотрены темы, связанные с проектированием гостиничной деятельности. Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников...


Проектно-сметное дело

Излагаются основы проектно-сметного дела и организации строительного проектирования. Приводятся примеры расчетов и способы составления документов, форм, актов и смет с учетом специфики работ и объектов. Приложения 1-9...



Проектирование и эксплуатация энергоустановок телекоммуникационных систем

В учебном пособии изложены основные теоретические и практические положения проектирования и эксплуатации электроустановок телекоммуникационных систем. Рассмотрены вопросы расчета и выбора установок электропитания, а...



Проектирование машиностроительных цехов и участков

А. Ф. Бойко А. А. Афанасьев А. А. Погонин М. Н. Воронкова

Учебное пособие представляет собой издание, созданное на основе современной методологии проектирования производственных систем с заданными свойствами с использованием системы автоматизированного проектирования....