Среднее профессиональное образование

Технология обработки материалов

А. А. Черепахин

Рассмотрены современные конструкционные и инструментальные материалы, применяемые в авиационной промышленности и автомобилестроении. Освещены основные способы производства и обработки конструкционных материалов. Даны...

Технологическое оборудование (металлорежущие станки)

Николай Чернов

В пособии приведены общие сведения о металлорежущих станках; рассмотрены их типовые детали, механизмы, электро- и гидроприводы; подробно описаны кинематика и наладка станков; рассмотрены автоматические линии, станки...

Технология энергосбережения. Учебник

Ю. Д. Сибикин М. Ю. Сибикин

В учебнике рассмотрены вопросы энергосбережения в электро- и теплоэнергетике, использования нетрадиционных и возобновляемых источников энергии, ее учета и реализации. Приведены законодательные и нормативные основы...

Технология электросварочных и газосварочных работ

Валерий Хоренович Гаспарян

В учебном пособии в краткой форме изложен основной материал об истории развития сварки, профессии электрогазосварщика; даются общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах, современных способах механизированной...

Технология продуктов общественного питания длительного хранения

В учебном издании изложены основы дисциплины "Технология продуктов общественного питания длительного хранения", цели и задачи, основной понятийный аппарат, показатели качества пищевых продуктов и факторы их...

Технология оформления бровей и ресниц

Учебное пособие раскрывает технологии выполнения архитектуры бровей, разметки, стрижки и коррекции с помощью специальных инструментов, а также окрашивания бровей и ресниц. Затрагиваются темы истории моды на формы...

Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли

И. С. Туревский

Учебное пособие

Технология производства мучных кондитерских изделий. Учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования

Екатерина Лебедева

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...

Технологическая оснастка

М. М. Маковский

Рассмотрены типовые элементы конструкций станочных приспособлений для токарных, фрезерных, сверлильных, шлифовальных станков, станков с ЧПУ и обрабатывающих центров, агрегатных станков и автоматических линий. Описаны...

Технологическая оснастка

Б. И. Черпаков

Учебник для ССУЗов 3-е изд., стер

Технология торговли

С. А. Каплина

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта. Оно обеспечивает максимум знаний по основам оптовой и розничной торговли, организации торгово-технологических...

Технология приготовления пищи

Алексей Васильевич Шишов

В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических свойств различных продуктов. Рассмотрены основные способы и...

Технология продуктов общественного питания

В. А. Домарецкий

В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...

Технология швейных изделий: Лабораторный практикум: учебное пособие И.Н. Каграманова, Н.М. Конопальцева. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

В пособии приведены общие сведения об одежде; рассмотрены процессы подготовки и раскроя материалов, ниточные, клеевые и сварные соединения, отделка деталей одежды, операции влажно-тепловой обработки; процессы...

Технология и организация строительства

Владимир Усов

Рассмотрены современные методы возведения промышленных и гражданских зданий и сооружений, основные положения в области организации и управления строительным производством, вопросы охраны труда и трудового...

Технология производства мучных кондитерских изделий

М. Ю. Сиданова Лариса Кузнецова

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детского питания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых видов; технология...

Технология швейных изделий

Э.К. Амирова

В пособии приведены основные сведения о порядке изготовления швейных изделий, а также способы выполнения ручных стежков и строчек, машинных швов, влажно-тепловой обработки швейных изделий. Рассмотрены способы...

Технологическая оснастка

Представлены общие сведения о приспособлениях, их классификации и структуре; теоретические основы базирования с учетом специфики выбора схем базирования при выборе технологических баз; конструкции основных элементов...

Технология изготовления лекарственных форм. Жидкие лекарственные формы

Ю. А. Полковникова Н. А. Дьякова Ё.С. Кариева

Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ изготовления и свойств жидких лекарственных форм, получивших распространение в медицинской практике из-за их универсальности, удобства применения, высокой...

Технология разработки программных продуктов

Г. Н. Губанова

Рассмотрены история возникновения, современное состояние, принципы организации, основные положения и перспективы развития технологии разработки программных продуктов. Для студентов образовательных учреждений среднего...

Технологии социальной работы с семьей и детьми

В учебном пособии раскрываются теоретико-методологические и практико-ориентированные аспекты социальной работы с семьей и детьми. Раскрыто содержание универсальных технологий в системе социальной работы с семьей и...

Технология приготовления мучных кондитерских изделий

В. П. Желтиков

Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, включая диетические и предназначенные для детскогопитания; нормативная документация; характеристика сырья, в том числе новых

Технология и организация производства хлебобулочных изделий. Учебник

Оксана Степановна Гомзяк

Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяе­мости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упако­вывания и...

Технология производства и контроль качества наноматериалов и наноструктур: Учебное пособие В.И. Капустин, А.С. Сигов. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Учебное пособие содержит краткие сведения о технологиях производства наноматериалов и наноструктур, методах контроля кристаллической структуры и размеров нанокристаллитов, методах контроля электронной структуры и типа...

Технология и организация производства хлебобулочных изделий

Владимир Усов

Рассмотрены хлебопекарные свойства и контроль качества пшеничной и ржаной муки, правила приема, хранения, подготовки и взаимозаменяемости хлебопекарного сырья, а также способы выпечки, хранения, упаковывания и...