ТОП-50 СПО

Обществознание. (СПО). Учебное пособие

Структура и содержание пособия отвечают современным учебно-методическим требованиям, а полнота отображения проблем совмещена с доступностью и сжатостью изложения. Книга содержит контрольные вопросы к каждому...

ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ (СПО)

Л. П. Шиповская

В доступной форме освещаются такие темы, как эволюция общества, человеческая деятельность, проблемы взаимоотношений людей в обществе, а также экономическая, политическая, правовая, культурная и социальная сферы....

Обществознание. (СПО). Учебное пособие

Обществознание. Учебник

Знакомит с теми знаниями о человеке и обществе, которые накоплены в различных социальных науках. Рассматриваются основные направления: Политология, Экономика и Философия. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения....

ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ (СПО)

В.Д. Губин М. Буланова Виктор Филатов

Знакомит с теми знаниями о человеке и обществе, которые накоплены в различных социальных науках. Рассматриваются основные направления: «Политология», «Экономика» и «Философия»....

Обществознание. (СПО). Учебное пособие

ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ (ДЛЯ СПО)

С. Н. Братановский

Структура и содержание пособия отвечают современным учебно-методическим требованиям, а полнота отображения проблем совмещена с доступностью и сжатостью изложения. Книга содержит контрольные вопросы к каждому...

Обществознание. Учебник с приложением: дополнительные материалы

В учебнике излагаются основные положения обществознания. Отдельное внимание уделяется особенностям экономической и социальной сфер общества. Рассматриваются духовная и политическая сферы общества. Приводятся...

Обществознание +Приложение: Дополнительные материалы. (СПО). Учебник

Обществознание. (СПО). Учебник

Обществознание. +Приложение: Дополнительные материалы. (СПО). Учебник

Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. (СПО). Учебное пособие

Кролик Яков — офисный "планктон", который так похож на нас с вами! Согласитесь, что почти у всех горят дедлайны, мы периодически работаем по выходным и грустим из-за наступления понедельника. В каждом месяце этого...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания

С учетом современных требований показаны основные концепции развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания, изложены основы рациональной организации труда в соответствии с...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ (ДЛЯ СПО)

В. П. Галаганов

Приводятся основные сведения о технологии производства важнейших групп блюд и организации процесса их приготовления, оформления и отпуска, их роли в потребительских свойствах кулинарной продукции. Прослеживается...

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. (СПО). Учебник

Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. Практикум

Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для...

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Организация процессов по техническому обслуживанию и ремонту автотранспортных средств. (СПО). Учебник

Организация и проведение экспертизы и оценки качества продовольственных товаров. Учебное пособие с электронным приложением

Даны теоретические знания по проведению экспертизы в практической работе товароведа-эксперта.Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных...

Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Организация хранения и контроль запасов и сырья для специальности "Поварское и кондитерское дело". (СПО). Учебник

Организация производства. (СПО). Учебное пособие

ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ (ДЛЯ СПО)

Н. Э. Соколинская

Особое внимание уделено основным классам органических соединений. На современном уровне изложены вопросы взаимного влияния атомов в молекуле, изомерии, теории гибридизации орбиталей, механизмов некоторых реакций и...