Гриль, фондю, раклет, вок — эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Так называются оригинальные способы приготовления блюд на открытом огне в специальной посуде с помощью особых приспособлений....
Фруктово-ягодные салаты и сладкие соусы
Фруктово-ягодные салаты не требуют много времени для приготовле-ния, они полезны и питательны, повышают тонус организма и укрепляют иммунную систему человека.
У вас семейное торжество? Вы устраиваете деловой прием? Тогда вам не обойтись без фуршета. Искусство организации фуршетного стола, правила сервировки и подачи блюд и напитков, всевозможные оригинальные рецепты блюд,...
Благодаря этой книге вы избавитесь от вечной проблемы: что приготовить на обед. Рецепты всевозможных закусок и салатов; обычных и необыкновенных супов, борщей, окрошек; различных рыбных, мясных и овощных блюд, а также...
Представлены рецепты самых разнообразных блюд для обеденного стола. С помощью этой книги даже начинающая хозяйка быстро и вкусно накормит семью. Для широкого круга читателей.
Представлены рецепты самых разнообразных блюд для обеденного стола. С помощью этой книги даже начинающая хозяйка быстро и вкусно накормит семью. Для широкого круга читателей.
Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны...
Как, не теряя много времени, быстро приготовить вкусный завтрак, вы узнаете из этой книги. Предлагаемые в книге меню завтраков рассчитаны на творческую фантазию, их можно комбинировать. Даны меню не только завтраков...
Предлагаются оригинальные рецепты блюд из теста, любимых разными народами мира: хлеба и пирогов, мацы и изделий из нее, кулебяк и расстегаев, пирожных, рулетов, тортов и так далее. Для широкого круга читателей.
Энциклопедия домашнего консервирования
Консервированные пищевые продукты составляют значительную часть нашего рациона. Вот почему так важно владеть различными способами предохранения плодов и овощей от порчи, а также заготовки их впрок в виде всевозможных...
Энциклопедия домашнего консервирования
Для широкого круга читателей
