Гриль, фондю, раклет, вок — эти модные слова вошли в наш обиход в последние годы. Так называются оригинальные способы приготовления блюд на открытом огне в специальной посуде с помощью особых приспособлений....
Фруктово-ягодные салаты и сладкие соусы
Фруктово-ягодные салаты не требуют много времени для приготовле-ния, они полезны и питательны, повышают тонус организма и укрепляют иммунную систему человека.
У вас семейное торжество? Вы устраиваете деловой прием? Тогда вам не обойтись без фуршета. Искусство организации фуршетного стола, правила сервировки и подачи блюд и напитков, всевозможные оригинальные рецепты блюд,...
Представлены рецепты самых разнообразных блюд для обеденного стола. С помощью этой книги даже начинающая хозяйка быстро и вкусно накормит семью. Для широкого круга читателей.
Как, не теряя много времени, быстро приготовить вкусный завтрак, вы узнаете из этой книги. Предлагаемые в книге меню завтраков рассчитаны на творческую фантазию, их можно комбинировать. Даны меню не только завтраков...
Представлены рецепты самых разнообразных блюд для обеденного стола. С помощью этой книги даже начинающая хозяйка быстро и вкусно накормит семью. Для широкого круга читателей.
Благодаря этой книге вы избавитесь от вечной проблемы: что приготовить на обед. Рецепты всевозможных закусок и салатов; обычных и необыкновенных супов, борщей, окрошек; различных рыбных, мясных и овощных блюд, а также...
Рецепты приготовления вкусного ужина представлены в этой книге. В ней вы найдете меню ужина на каждый день и ужина при раздельном питании, рецепты блюд для вегетарианцев и сыроедов. Кроме классического ужина, описаны...
Предлагаются оригинальные рецепты блюд из теста, любимых разными народами мира: хлеба и пирогов, мацы и изделий из нее, кулебяк и расстегаев, пирожных, рулетов, тортов и так далее. Для широкого круга читателей.
Энциклопедия домашнего консервирования
Для широкого круга читателей
Энциклопедия домашнего консервирования
Консервированные пищевые продукты составляют значительную часть нашего рациона. Вот почему так важно владеть различными способами предохранения плодов и овощей от порчи, а также заготовки их впрок в виде всевозможных...
