Высшее образование


Книги серии9691



51.18 USD 46.06 USD

В корзину

Технология производства продукции растениеводства

В учебном пособии рассмотрены основы земледелия, почвоведения, сорные растения и меры борьбы с ними, севообороты, обработка почвы, удобрения, агротехнические мероприятия по защите почв от эрозии, системы земледелия,...


55.13 USD 49.62 USD

В корзину

Технология машиностроения и приборостроения

В курсе даются основные понятия о технологическом процессе. Изложены методы получения и обработки заготовок, в частности методы литья, штамповки, механической и физико-химических методов обработки. Рассмотрены методы...




Технология специальной керамики

Учебник посвящен систематическому изложению основ химической технологии керамических и композиционных материалов. Дан подробный обзор способов получения керамических материалов: от выбора исходных материалов и метода...


Технология продукции общественного питания. Практикум

В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведена нормативная и технологическая...


16.32 USD 14.69 USD

В корзину

Технология производства продукции козоводства

В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального...


Техносферная безопасность: физико-химические процессы в техносфере

Рассмотрены физико-химические аспекты проблемы охраны окружающей среды, процессов миграции и трансформации соединений природного и антропогенного происхождения в атмосфере, литосфере и гидросфере, характеристики...


31.64 USD 28.48 USD

В корзину

Технология виноделия

В данном курсе рассмотрены производственные схемы первичного и вторичного виноделия виноградных вин различных типов, коньячных спиртов и российских коньяков. Затронут вопрос созревания и старения вин. Приведена...


Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. Практикум. Учебное пособие для вузов

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки выпускников по направлениям и специальностям подготовки групп «Машино строение», «Промышленная экология и биотехнологии». Приведены основные...


 

Нет в продаже

Технология ювелирного производства. Учебное пособие

В. П. Луговой

Даны сведения о применяемых в ювелирном производстве основных и вспомогательных материалах. Описаны основные методы формообразования заготовок и изготовления ювелирных изделий. Приведены примеры типовых...



Технология исследования разрушения конструкционных материалов в разных условиях нагружения

Учебное пособие посвящено решению актуальных вопросов, связанных с прогнозированием влияния эффекта пластической деформации на поведение в различных условиях эксплуатации широкого класса металлов и сплавов. Описана...




38.27 USD 34.45 USD

В корзину

Технологии и организация экскурсионных услуг

Экскурсионное дело — это отрасль научного знания, которая определяет сущность экскурсии, формулирует закономерности и особенности экскурсии как способа познания окружающей действительности, а также занимается историей...


Технология переработки яиц

В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и...


Технологии научных исследований в физической культуре и спорте

В данной работе научно-исследовательская деятельность рассмотрена с позиции технологического подхода. Авторами раскрыты технологии научных исследований, наиболее востребованные при изучении проблем физического...




 

Нет в продаже

Технология процессов в строительстве. Курс. проектир

Алексей Андреевич Чавычалов

В учебном пособии в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения изложена методика разработки курсовых проектов (работ) производства основных методов строительных работ в форме технологической карты, их состав и...



29.8 USD 26.82 USD

В корзину

Технология очистки газов

В курсе рассматриваются методы сепарации газов и аппараты сухой, фильтрующей, электрической и мокрой очистки газового потока. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного...