Высшее образование

Технологии и методики фитнес-тренировки

В учебном пособии рассматриваются теоретические и методические аспекты организации занятий физическими упражнениями в различных формах и видах физической культуры и спорта. Учебное пособие включает три основных...

Технология процессов в строительстве. Курс. проектир

Алексей Андреевич Чавычалов

В учебном пособии в соответствии с ФГОС ВПО третьего поколения изложена методика разработки курсовых проектов (работ) производства основных методов строительных работ в форме технологической карты, их состав и...

Технология и организация ресторанного дела

Материал учебника базируется на актуальных вопросах организации производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Особое внимание уделено нормативным требованиям по организации всех производственных...

Технология изоляционных и стеновых материалов и изделий

В учебном пособии даны анализ и характеристики различных тепло-, гидроизоляционных и стеновых материалов, оценка их пригодности для применения в строительстве. Даны классификации по структуре, назначению, основные...

Технология сварки плавлением и термической резки

Изложены физико-металлургические основы сварки плавлением, технологические характеристики и области применения различных способов сварки и резки. Приведены сведения о сварочных материалах, оборудовании, типах сварных...

ТЕХНОЛОГИЯ СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ. Учебник для вузов

Технология интенсивного животноводства

А.В. Баранников В.Н. Приступа Ю.А. Колосов

Учебник написан доступным языком, в нем в конкретной форме изложены теоретические и практические материалы новых высокоэффективных технологий в животноводстве, освещены анатомические, физиологические, биологические и...

Технология возведения зданий и сооружений гражданского, водохозяйственного и промышленного назначени

Александр Дмитриевич Кирнев

Учебное пособие для студентов

Технологические процессы машиностроительного производства

В. А. Кузнецов А. А. Черепахин В. В. Пыжов И. И. Колтунов

Учебное пособие

Технология машиностроения. Сборник задач и упражнений. Учебное пособие. Гриф МО РФ

В. Ф. Чистов Е.А. Польский А. В. Тотай

Содержит все основные этапы технологического проектирования в машиностроительном производстве, связанные с механической обработкой и сборкой изделий. Приведенные методические указания и примеры решения всего комплекса...

Технология формирования и продвижения гостиничного продукта

Рассматривается специфика формирования и продвижения гостиничного продукта, связанная с особенностями развития рынка гостиничных услуг, проанализированы инструменты и стратегии продвижения гостиничного продукта....

Технология художественного литья

В курсе освещены основы технологии формообразования художественных изделий и изложены основы специальных видов литья металлов. Описаны принципиальные особенности формообразования изделий, основные операции...

ТЕХНОЛОГИЯ ФИЗИЧЕСКОГО ВОСПИТАНИЯ В ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ 2-е изд

Технологии оценки результатов в образовании. Учебник для вузов

Технология продукции общественного питания

В учебнике рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки. Приведены данные по изменению нутриентов и их влиянию на качество готовой продукции. Соответствует требованиям...

Технология разработки программного обеспечения

Л.Г. Гагарина Е. Кокорева Б. Д. Виснадул

Рассматриваются основные понятия и определения, классификация программного обеспечения, этапы создания программного продукта в рамках жизненного цикла, освещается современное состояние технологий разработки...

ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 3-е изд. Учебник для вузов

Технология хранения, переработки и стандартизация мяса и мясопродуктов

В учебном пособии изложены теоретические основы как общей технологии мясной отрасли (системы приемки и технологии убоя животных и птицы, холодильная обработки туш), так и технологии мяса и мясных продуктов (экспертиза...

Технология и управление качеством продукции общественного питания

Курс включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы, морепродуктов), производства холодных и горячих блюд и закусок сложного...

Технология продуктов общественного питания длительного хранения

В учебнике изложены основы дисциплины "Технология продуктов общественного питания длительного хранения", цели и задачи, основной понятийный аппарат, показатели качества пищевых продуктов и факторы их формирования и...

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ. МОНТАЖ, НАЛАДКА, РЕМОНТ И СЕРВИС 2-е изд. Учебное пособие для академического бакалавриата

В учебном пособии представлен полный охват проблем обеспечения эффективной эксплуатации, освоения и модернизации технологического оборудования молочной промышленности. Материал издания станет практически незаменимым...

Технология изучения понятия величины на уроках математики в начальной школе

Александр Тихоненко

В учебном пособии изложена технология изучения понятия величины в начальном курсе математики. Предназначено студентам высших педагогических учебных заведений, а также учителям начальных классов, преподавателям,...

Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум

Учебное пособие посвящено вопросам технологии продукции общественного питания. Последовательно представлена организация и проведение лабораторных работ по приготовлению всех групп блюд и кулинарных изделий,...

Тимченко, Филатова: Таможенное оформление морских контейнерных перевозок

В учебном пособии в доступной форме рассмотрены основные вопросы касательно специфики организации морских контейнерных перевозок; представлены основные понятия транспортно-экспедиционного обслуживания с указанием...

Типы жилых зданий

Г.У. Козачун

В учебном пособии дается понятие о зданиях и сооружениях, рассматриваются формирование жилых территорий населенных мест в историческом плане, факторы, влияющие на типы жилой застройки, ее эволюция и взаимосвязь с...