Высшее образование: Бакалавриат


Книги серии2083

Технология ковки и горячей объемной штамповки

И. Л. Константинов

В учебном пособии изложена технология ковки и горячей объемной штамповки металлов и сплавов. Последовательно рассмотрены вопросы об исходных материалах и режимах ковки и штамповки; приведены операции ковки, входящие в...


Технологическая оснастка. Станочные приспособления

В. В. Клепиков

В данном учебном пособии раскрыты особенности технологической оснастки, применяемой при проектировании технологических процессов обработки типовых деталей машиностроительного производства. Особенностью книги является...


Технология ремонта машин

С. В. Стребков А. В. Сахнов

В книге рассмотрены технологические процессы ремонта машин, содержатся элементы проектирования технологических процессов восстановления деталей и сборочных единиц, описаны способы восстановления основных дефектов...



Технологии музыкального образования

В учебном пособии раскрыты теоретические основы использования технологий музыкального образования в общеобразовательной школе. Описаны и охарактеризованы пути реализации технологий в различных видах музыкальной...


 

Нет в продаже

Технология формирования и продвижения гостиничного продукта

Рассматривается специфика формирования и продвижения гостиничного продукта, связанная с особенностями развития рынка гостиничных услуг, проанализированы инструменты и стратегии продвижения гостиничного продукта....


Технология изготовления типовых деталей машин

И. В. Шрубченко А. А. Погонин Т. А. Дуюн А. В. Хуртасенко М. Н. Воронкова

В учебном пособии представлено описание назначения и конструкции таких типовых деталей машин, как корпусные детали, станины, валы, шпиндели, ходовые винты, цилиндрические, конические и червячные зубчатые колеса,...


Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий

В учебнике рассмотрены классификация, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Представлены основные технологические...


Технология переработки яиц

Т. А. Шалимова Владислав Басов А. Г. Забашта

В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и...


Технология защиты окружающей среды. Гриф МО РФ

А. Г. Ветошкин К. Р. Таранцева

Рассмотрены основные направления инженерной зашиты окружающей среды, приведены классификации существующих видов загрязнений, их основные характеристики, классификации методов и способов защиты атмосферы, гидросферы,...


Технологические процессы машиностроительного производства: Учебник

А. Г. Схиртладзе К. Р. Таранцева В. Б. Моисеев

Учебник включает вопросы получения конструкционных материалов в машиностроении и в бытовой технике, производства отливок различными методами литья, а также вопросы, связанные с обработкой металлов давлением. Дано...


Технология и оборудование для производства полуфабрикатов деревянного домостроения и специальных видов пилопродукции

Состоит из двух основных разделов. В первом разделе даны сведения о свойствах древесины как стенового материала, используемого для постройки бань, жилых домов, коттеджей. Рассмотрено устройство оборудования, приведены...



 

Нет в продаже

Технология строительства дорог. Практикум

И.И. Леонович Ю. Г. Бабаскин Н.Н. Зубова

Пособие содержит 36 практических работ по основным разделам курса "Технология строительства дорог". Каждая работа включает краткое изложение теоретического материала по рассматриваемой теме, исходные данные (для 25...


 

Нет в продаже

Технология и техника бурения. Учебное пособие. В 2-х томах. Том 2: Технология бурения скважин. Гриф МО Республики Беларусь

В. С. Войтенко

Описаны основные технологические процессы и способы бурения скважин различного назначения, конструкции скважин и методика их проектирования, а также технологическое оборудование для бурения. Приведены необходимые...


 

Нет в продаже

Технологические основы добычи и переработки топливно-энергетических ресурсов. Учебник

В учебнике рассматривается весь комплекс основных вопросов, связанных с геологией, добычей и переработкой природного газа, нефти и угля. В разделе I описаны: история добычи газа, нефти и угля; современное состояние и...


Тихонова, Кручинина: Экологический мониторинг водных объектов. Учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с системами мониторинга водных объектов и оценкой антропогенного воздействия на водные объекты. Изучены влияние гидродинамических условий на распространение...


Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения

М. В. Горбачева Анна Щербакова

Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики дополнительных видов сырья животного происхождения, а также указания к проведению наиболее распространенных методов исследования...


Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

А. А. Вытовтов

В учебнике рассмотрены потребительская ценность, классификация, основы технологии, фальсификация, требования к упаковке, маркировке, условиям хранения, требования к показателям качества и безопасности, оценка...


 

Нет в продаже

Товароведение и экспертиза мясных товаров

Ю. В. Данильчук

Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных товаров. В нем даны работы по изучению классификации, ассортимента и экспертизы качества мяса и мясопродуктов....


Товароведение и экспертиза зерномучных товаров. Учебник

Лилия Нилова

Рекомендовано ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых продуктов" в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 "Товароведение и экспертиза зерномучных...


Товарная политика текстильного предприятия

Н. С. Иващенко

Учебник предназначен для оказания помощи студентам в изучении курсов в рамках дисциплины "Маркетинг", призван содействовать закреплению у них знаний по предмету и практических навыков по работе с научной литературой....


Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения

Г. В. Чебакова И. А. Данилова

Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных животных, птицы и кроликов, товароведные характеристики молока и молочных продуктов, мяса убойных животных,...


Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

С. М. Зубарев

В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров - вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные...


Товароведение

Е. С. Григорян

В учебном пособии раскрываются теоретические основы товароведения, описываются потребительские свойства товаров, раскрывается классификация товаров и др. Особое внимание уделяется вопросам качества товаров, их...