Высшее профессиональное образование

Технология продаж услуг туристической индустрии

Т. Виноградова

Рассмотрены факторы, определяющие технологии продаж услуг туристской индустрии на современном этапе, специфика туристского продукта, особенности эволюции туристской индустрии, изменения в общественной психологии...

Технологическая оснастка

А. Г. Холодкова

Изложены вопросы проектирования технологической оснастки для механосборочного производства с учетом ее назначения, конструктивных особенностей и особенностей производства. Приведены методики расче

Технология раскроя и пошива меховой одежды

Л. А. Терская

2-е изд., стер. Гриф МО РФ Рассмотрены свойства пушно-мехового полуфабриката. Уделено внимание особенностям моделирования и конструирования современной меховой одежды. Описаны операции скорняжного производства,...

Технология строительного производства

Глеб Соколов

Рассмотрены современные методы возведения строительных конструкций и частей зданий и сооружений, основные положения в области организации и управления строительными процессами с соблюдением требуемых условий охраны...

Технология и организация гостиничных услуг

Н. Г. Веселовская

Учебное пособие для ВУЗов

Технология и организация операторских и агентских услуг. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования

А. А. Жуков

Рассмотрены технология и организация операторских и агентских услуг, понятия и вилы деятельности туроператоров и турагентств, структура туристской индустрии во взаимосвязи ее элементов, характеристики рынка въездного...

Технология производства электрооборудования автомобилей и тракторов

Александр Витальевич Мельников В. Е. Ютт Владимир Викторович Морозов

под ред. А.Ф. Мельникова, В.В. Морозова Гриф УМО МО РФ Рассмотрены общие вопросы теории технологических процессов и их проектирования, а также процессы, применяемые в производстве изделий автотракторного...

Технология оценки автотранспортного бизнеса

В. Г. Самойлович

Отражены теоретические и практические аспекты оценки стоимости бизнеса (предприятия) для разных целей. Описана технология проведения оценки. Особое место уделено системному анализу и оценке потенциала предприятия,...

Технология перевода

Л.К. Латышев

В учебном пособии автору удалось успешно преодолеть разрыв между традиционно преподаваемой теорией перевода и обучением его практическим навыкам. Каждый теоретический раздел пособия сопровождается серией заданий,...

Технологии и организация экскурсионных услуг

Н. И. Смоленский

Учебное пособие для ВПО

Технология литейного производства. Специальные виды литья

Э. Ч. Гини А. М. Зарубин В. А. Рыбкин

Освещены основы теории и технологии специальных видов литья. Рассмотрено литье по выплавляемым моделям, в кокиль, под давлением, автоклавное литье, центробежное литье, литье выжиманием, погружение

Технология и контроль качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов

Евгения Алексеевна Литвинова

Приведен учебно-справочный материал по товароведной характеристике и экспертизе свежего овощного сырья. Изложены технология и вопросы контроля качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Рассмотрен...

Технология строительных изделий и конструкций. Бетоноведение

Л. А. Алимов В. В. Воронин

Рассмотрены вопросы современного бетоноведения, технологии производства строительных изделий и конструкций различного назначения, в том числе бетонных, железобетонных, полимерных, из древесины, сухих строительных...

Технология машиностроения, производство и ремонт подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин

Учебник для студентов ВПО

Технология и организация операторских и агентских услуг: учебник для студентов высших учебных заведений

Алексей Жуков

Рассмотрены технология и организация операторских и агентских услуг, понятия и виды деятельности туроператоров и турагентств, структура туристской индустрии во взаимосвязи ее элементов, характеристики рынка въездного...

Технология перевода

Л.К. Латышев

В учебном пособии автору удалось успешно преодолеть разрыв между традиционно преподаваемой теорией перевода и обучением его практическим навыкам. Каждый теоретический раздел пособия сопровождается серией заданий,...

Технология машиностроения и производство подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин

В. Тайц

Рассмотрены теоретические основы ремонта подъемно-транспортных, строительных и дорожных машин. Значительное внимание уделено механизации и автоматизации ремонтных работ, отражены передовые методы ремонта машин....

Технология и организация строительства автомобильных дорог. Земляное полотно. Учебник для студентов учреждений высшего профессионального образования. Гриф УМО МО РФ

В.П. Подольский А.В. Глагольев А.А. Бобков

В учебнике изложены основные принципы устройства земляного полотна различными механизмами в благоприятных и сложных инженерно-геологических и гидрологических условиях.   Приведены типовые поперечные профили и...

Товароведение и экспертиза рыбных товаров и морепродуктов

Т. Г. Родина

Приведены сведения о производстве и потреблении продуктов, вырабатываемых из объектов водного промысла. Изложены основы научной систематизации рыб и нерыбных объектов промысла. Описаны состав, питательные свойства...

Товароведение и экспертиза электронных бытовых товаров: учебник

Александр Ляшко Александр Ходыкин

Рассмотрены товары культурно-бытового назначения, предназначенные для электронной обработки звуковой и видеоинформации, изделия для воспроизведения механической, магнитной, оптической записи звука и изображения,...

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров

Татьяна Иванова

Приведены классификации зерномучных товаров, характеристика ассортимента, принципы и способы производства рассматриваемой группы товаров. Даны сведения о пищевой ценности зерновых продуктов и лечебно-профилактических...

Товароведение и экспертиза меховых товаров

А.Н. Беседин С.А. Каспарьянц Игнатенко

Рассмотрены состояние и перспектива развития мирового и российского рынков меховых товаров. Описано строение меховой шкурки, дана характеристика ассортимента пушно-мехового сырья и полуфабрикатов, потребительские...

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

В. И. Криштафович Л. М. Коснырева В. М. Позняковский

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и мясных копченостей, консервов, мясных полуфабрикатов, куриных яиц и яичных продуктов. Описаны способы...

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров

В. М. Позняковский Михаил Борисович Елисеев

Приведены классификация и потребительские свойства чая, кофе и напитков на их основе, безалкогольных и алкогольных напитков, пряностей, приправ, табака и табачных изделий. Рассмотрены идентификация и экспертиза,...

Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров

Л. М. Коснырева В. М. Позняковский В. И. Криштафович

Учебник для ВУЗов 2-е изд.,испр