бумажная книга
Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных...
бумажная книга
В начале были пряности. С тех пор как римляне в своих путешествиях и войнах впервые познали...
бумажная книга
Эта книга предназначена для тех, кто любит готовить сам и не любит покупать готовые приправы и...
бумажная книга
Соус рокфор, голландский соус со сливками, яично-горчичная заправка на ароматных травах... Соус -...
бумажная книга
В книге приведено более 1000 рецептов горячих и холодных соусов, в том числе сладких, к мясу,...
бумажная книга
Автор книги - Джоанна Фарроу - кулинар-дизайнер и писатель. Она член редколлегии многих журналов...
бумажная книга
Соусы - гениальная идея кулинарии. Они способны преобразить даже самое унылое блюдо в звезду...
бумажная книга
Соусы и приправы можно приготовить практически из любых продуктов, оказавшихся под рукой. Фрукты,...
бумажная книга
Многие считают, что соус - это что-то простое, не требующее усилий. Между тем повара долго...
бумажная книга
Эта книга предназначена для, тех, кто понимает разницу во вкусе у покупных готовых соусов...
бумажная книга
Изюминка любого блюда! Пикантный томатный соус • Легкий майонез • Заправка цезарь • Острый соус с...
бумажная книга
В этой книге речь идет о самом утонченном направлении кулинарного искусства — соусах и заправках,...
бумажная книга
Соусы и приправы незаменимы в нашем питании. Они возбуждают аппетит, придают блюдам сочность,...
бумажная книга
Соусы и приправы незаменимы в нашем питании. Они возбуждают аппетит, придают блюдам сочность,...
бумажная книга
Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это...
бумажная книга
В этой книге представлены рецепты самых разнообразных приправ и соусов - холодных и горячих,...
бумажная книга
Маринады и соусы - необходимая составляющая любой кухни. Они придают самым обычным продуктам...
бумажная книга
Ничто так не облагораживает и не изменяет вкус блюда, как соусы и пряности, которые придают...
бумажная книга
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных...