Нет в продаже
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Из книг вы узнаете историю специй, рецепты с их использованием, советы...
Нет в продаже
Специи. Большая кулинарная книга
Без них пища была бы пресной и не вызывала бы никаких эмоций. Из-за них велись войны, благодаря им открывались новые земли и прокладывались торговые пути. Их приносили в дар богам. Ими издревле сдабривали свою пищу...
Нет в продаже
О лечебных растениях, входящих в состав специй и пряностей, о рациональном питании в домашних условиях, о специях и пряностях — обогатителях пищи, делающих ее более полноценной. Приведены оригинальные рецепты...
Нет в продаже
Для широкого круга читателей
Нет в продаже
Специи и пряности. Для здоровья и красоты
Специи и пряности придают блюдам оригинальный, неповторимый вкус, превращая их в произведения кулинарного искусства. В книге даны прекрасные рецепты от первых блюд до десертов с добавлением специй и пряностей. Вы...
Нет в продаже
Специи и приправы. Сделай вкус любого блюда неповторимым и оригинальным
Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами? Тогда скорее приступайте к чтению этой книги! Совсем скоро вы узнаете, как с помощью одних только специй и...
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного...
Нет в продаже
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного...
Нет в продаже
Самый подробный справочник по всем распространенным и малоизвестным видам пряностей и традиционным приправам из них, дополненный захватывающими историческими сведениями и информацией о способах приготовления и...
Нет в продаже
Шафран, ваниль, паприка, базилик, майорна, розмарин, - самые часто употребляемые прянности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.
Нет в продаже
Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Наша книга...
Нет в продаже
Специи, пряности, приправы. Сделай вкус любого блюда неповторимым и оригинальным
Специи, пряности, приправы пришли к нам с Востока. Они не только делают любое блюдо вкуснее, но и способствуют правильному пищеварению. В этой книге описаны популярные специи и приправы, даны рекомендации по их...
Нет в продаже
Полное руководство по распознаванию; применению в кулинарии, медицине, домашнем хозяйстве; способам приготовления; сосудам для хранения всех распространенных и малоизвестных специй, приправ, пряностей. Для широкого...
Нет в продаже
Травы, специи приправы на вашей кухне
Как много в природе трав, способных не только заменить нам таблетки, но и существенно улучшить вкус любого блюда! Иметь такие травы под рукой — задача каждой хозяйки. Но как разобраться в сотнях видов трав и выбрать...
Нет в продаже
В издании предложены хозяйкам рецепты для экономного домашнего питания: различных фаршей, котлетных и паштетных масс, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Издание также...
Чеснок - 100 лучших рецептов национальных блюд
В то время как в Трансильвании чеснок считают защитой от вампиров, в других регионах им питаются в свое удовольствие - просто потому, что он вкусный. Кроме того, чеснок полезен для здоровья. Эта книга - настоящая...
Нет в продаже
Шашлыки,маринады и соусы к ним
Шашлык - примета лета. Поджаристое, ароматное, сочное мясо на шампурах или решетке - непременный атрибут пикника на природе. Да и в садовой жизни это блюдо - король стола. Впрочем, кто сказал, что шашлык - это...
Нет в продаже
Шашлыки, гриль, барбекю: соусы к ним
В издании приведены рецепты шашлыка, гриля (бутерброды, мяса, рыбы), блюд в горшочках и соусов.
