Техника

бумажная книга

Функциональные пищевые...

Александра Кочеткова

В учебнике изложен материал основных разделов курса "Функциональные пищевые продукты",...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональные пищевые...

С. Я. Корячкина Т. В. Матвеева

Изложены аспекты переработки сырья растительного и животного происхождения в биологически...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональные пищевые...

И. В. Плотникова Гасан Магомедов А. Я. Олейникова

В книге обобщены сведения о различных функциональных пищевых ингредиентах и добавках,...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональные...

...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональный анализ...

И. И. Воронович Л. П. Лебедев

В учебном пособии рассматриваются различные вопросы механики сплошной среды, излагаемые языком...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональные...

С.В. Зверев Нина Зверева

В книге приведены общие сведения о зерне и продуктах его переработки, их пищевой ценности и...

0 отзывов

бумажная книга

Функциональные...

Абдуллина Л.В., Айметов Р.В., Косачева Э.М., Савдур С.Н., Степанова Г.С., Потапова А.В., Сергеенко Г

0 отзывов

бумажная книга

ХАССП на предприятиях...

Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А.

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и...

0 отзывов

бумажная книга

ХАССП на предприятиях...

Маюрникова Л. А., Губаненко Г. А., Кокшаров А. А.

0 отзывов

бумажная книга

ХАССП на предприятиях...

Маюрникова Л.А., Губаненко Г.А., Кокшаров А.А.

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и...

0 отзывов

бумажная книга

ХАССП на предприятиях...

Маюрникова Л. А., Губаненко Г. А., Кокшаров А. А.

Учебное пособие предназначено для подготовки специалистов в области обеспечения качества и...

0 отзывов

бумажная книга

Хвойные породы в...

Марина Чернышева

В настоящем научно-практическом издании рассмотрены основные биологические и экологические...

0 отзывов

бумажная книга

Химико-термическая...

Н.В. Абраимов

0 отзывов

бумажная книга

Химико-термическая,...

В. Н. Гадалов В. В. Пешков Виктор Петренко

Энергетика. Промышленность

0 отзывов

бумажная книга

Химико-технологические...

Н. В. Лисицын

В предлагаемом учебном пособии с позиций системного подхода изложены принципы создания...

0 отзывов

бумажная книга

Химиотерапевтические...

Марина Рабинович

Для ветеринарных специалистов широкого профиля

0 отзывов

бумажная книга

Химические технологии...

Родионов Ю. А.

Рассмотрены основные положения общей и физической химии в технологических процессах интегральных...

0 отзывов

бумажная книга

Химические реакторы...

М.Б. Генералов

Изложены общие вопросы теории химических реакторов, рассмотрены типовые схемы аппаратов...

0 отзывов

бумажная книга

Химическое...

Т. И. Дячук

Учебнк для ВУЗов

0 отзывов

бумажная книга

Химическая техника....

Э. Игнатович

Перевод 7-го немецкого издания основополагающего учебно-справочного руководства для...

0 отзывов

бумажная книга

Химический состав...

В справочнике представлены Таблицы содержания основных химических веществ в пищевых продуктах,...

0 отзывов

бумажная книга

Химический анализ в...

В. Меньшикова

В первой и второй книгах рассмотрены фотоколориметрический, спектрофотометрический,...

0 отзывов

бумажная книга

Химическое...

В. С. Пахомов А. А. Шевченко

2-е дополненное издание известного учебного пособия содержит современные представления о...

0 отзывов

бумажная книга

Химическая технология...

Ю.М. Гвоздев

Книга содержит теоретические основы процессов химической технологии изделий из кожи (склеивания,...

0 отзывов

бумажная книга

Химические реакторы...

Е.Ф. Вегман Б.Н. Жеребин А.Н Похвиснев

Изложены общие вопросы теории химических реакторов, рассмотрены типовые схемы аппаратов...

0 отзывов