Техника


Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.


36.17 EURO 32.56 EURO

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО

Под общ. ред. Тотая А.В.

Учебник, который вы держите в руках, удачно сочетает теоретические сведения и примеры их практического применения в реальной жизни. В учебнике представлены все основные разделы курса, обеспечивающие подготовку...


Технология производства продукции животноводства с основами биотехнологии. Учебное пособие для вузов

Бабайлова Г. П., Симбирских Е. С., Овсянников Ю. С.

Данное учебное пособие знакомит с отечественным и зарубежным опытом интенсификации скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства и биотехнологии, в нем приведены способы увеличения продуктивности животных....


Технология машиностроения

В. В. Клепиков А.Н. Бодров

Комплексно изложены основные положения и теоретические основы технологии машиностроения. Приведены основы методики выбора и принятия технологических решений. Раскрыты особенности и технологические возможности способов...



Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.

В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в...


Технология производства шерсти и баранины. Учебник для вузов

Колосов Ю. А., Абонеев В. В.

В учебнике представлены комплексные материалы, формирующие глубокие знания о технологии производства шерсти и баранины. Помещена информация о характеристике пород овец различного направления продуктивности, основные...


Технология консервов из водных биологических ресурсов. Уч. Пособие

Максимова С.Н., Швидкая З.П., Панчишина Е.М.

В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных биологических ресурсов. Дана классификация, ассортимент данной пищевой продукции, ее характеристика, изложена информация о...


Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО, 5-е изд., стер

Скобельская З. Г.

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного рецептурного компонента, а также при замене сырья и...


Технологическое оборудование машиностроительных производств. Металлорежущие станки. Учебник для вузов

Афанасенков М. А., Зубарев Ю. М., Моисеева Е. В.

В учебнике рассмотрены вопросы, связанные с технологическими возможностями, устройством и работой основных типов технологического (станочного) оборудования. Рассмотрены конструкции и принципиальные схемы работы...


Технология продуктов общественного питания

В. А. Домарецкий

В учебном пособии изложены материалы по составу пищевого сырья и технологическим способам его переработки в полуфабрикаты и готовую продукцию. Рядом с классическими технологическими процессами описаны принципиальные...


Технология производства пива с заданными свойствами

Людмила Третьяк

Автор книги на основе анализа тенденций развития основных этапов технологического процесса пивоварения в мире предлагает комплекс научно-технических решений, который позволяет организовать производство пива с...



Технохимический контроль. Учебник для СПО, 3-е изд., стер

Миколайчик И. Н., Морозова Л. А., Субботина Н. А.

В учебнике изложены основные требования к испытательным производственным лабораториям, описаны виды и методы контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки. Рассмотрены основные методы...




Технология кондитерских изделий: курсовое проектирование

Присухина Н.В., Типсина Н.Н., Мельникова Е.В.

В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства кондитерских изделий. Приведены технические характеристики...



Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства творога и сыра. Учебное пособие для вузов

Пеленко В. В., Зуев Н. А.

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции оборудования для производства творога и сыра. Показаны пути совершенствования технологического процесса изготовления творога и сыра. Пособие предназначено для...


Технология машиностроения. Проектирование технологических процессов. Учебное пособие для СПО, 4-е изд., стер

Сысоев С. К., Сысоев А. С., Левко В. А.

Данный учебный материал охватывает часть лекций по курсу «Технология машиностроения», в котором изложены основы проектирования технологических процессов изготовления деталей и сборки машин. Пособие дает необходимые...


Технология переработки мяса. Немецкая практика

Х. Кайм

Для широкого круга специалистов мясоперерабатывающей отрасли.


Технология и машины лесовосстановительных работ. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Григорьев И. В., Григорьева О. И., Никифорова А. И.

Рассмотрен комплекс вопросов, касающихся основных принципов организации лесовосстановительных работ. Проанализированы законодательные требования к лесовосстановлению. Рассмотрены меры содействия естественному...


Технология и техника бурения. Учебное пособие: В 2 частях Часть 1: Горные породы и буровая техника

Войтенко В.С., Смычкин А.Д., Тухто А.А. и др.

Рассматриваются теория, технические средства и технология бурения скважин различного назначения при разработке месторождений полезных ископаемых. В первой части описываются основные характеристики горных пород,...


39.44 EURO 35.49 EURO

В корзину

Технология металлов и сплавов

Отв. ред. Кушнир А. П., Лившиц В. Б.

Освещены основы технологии формообразования художественных изделий из различных цветных и черных металлов и сплавов. Рассмотрены вопросы технологии изготовления художественных изделий методами литья, сварки, пайки,...



31.03 EURO 27.93 EURO

В корзину

Технология машиностроения: сборка и монтаж

Рахимянов Х. М., Красильников Б. А., Мартынов Э. З.

Курс посвящен заверщающему этапу в производстве машин. Изложены основные понятия и определения технологии сборки и монтажа, описываются различные способы выполнения сборочных соединений и применяемое оборудование....