Техника

Техника

Увлекаетесь техническими достижениями человечества? Вы выбрали правильный раздел! Если вы задаетесь вопросом, что ждет жителей нашей планеты в ближайшем будущем, прочтите Что нас ждет, когда закончится нефть, изменится климат, и разразятся другие катастрофы XXI века - книгу, которая намечает пути для будущего технического развития человечества. Оценить перспективы развития мобильной связи вы сможете, изучив книгу Asterisk: будущее телефонии. Помимо новинок технического прогресса, человечество нуждается и в прочих благах. О технологических и конструкторских особенностях строительства вам расскажет энциклопедия Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии.

Технология судостроения

В.В. Александров А.Р. Арью Э.В. Ганов

Учебник для студентов вузов.

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Гогаев О. К., Кадиева Т. А. и др.

В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, требования к качеству заквасок. Пособие содержит теоретическую...

Технология швейных изделий: История моды мужских костюмов и особенности процессов индустриального производства

Умняков П.Н., Соколов Н.В., Лебедев С.А. и др.

Рассмотрен широкой круг вопросов особенностей процессов индустриального изготовления одежды, включая историю развития моды мужских костюмов, технологического оборудования и процессов влажностно-тепловой обработки...

Технология автоматизированного машиностроения. Проектирование и разработка технологических процессов. Учебное пособие для вузов, 3-е изд., стер

Зубарев Ю. М., Приемышев А. В., Юрьев В. Г.

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции + еПриложение. (СПО). Учебник

Васюкова А.Т., Славянский А.А., Куликов Д.А.

Подробно рассказывается о технологии приготовления полуфабрикатов, рассматриваются способы кулинарной обработки и их классификация, изучаются используемые в процессе приправы. Раскрываются процессы производства...

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

Скобельская З. Г.

Технология алкогольных напитков. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Родионова Л. Я., Ольховатов Е. А., Степовой А. В.

В учебном пособии дана краткая историческая справка алко-гольного производства, сведения о состоянии и перспективах развития отечественной индустрии алкогольных напитков; приведены сведения о потребительской ценности...

Технология машиностроения. Дистанционный курс. Учебное пособие для СПО, 3-е изд., стер

Копылов Ю. Р., Болдырев А. А.

Технологическое оборудование мясной промышленности. Мясорубки. Уч. пособие, 2-е изд., стер

Зуев Н.А., Пеленко В.В.

В учебном пособии дан обзор и рассмотрены конструкции мясорубок отечественного и зарубежного производства. Приведены основы проектирования и расчета мясорубок. Пособие предназначено для студентов высших и средних...

Технология монтажа традиционных несущих и ограждающих конструкций. Учебное пособие для вузов

Казаков Ю. Н.

Технология и оборудование производства бумаги и картона. Лабораторный практикум. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Учуваткина Е. В.

В состав лабораторного практикума включены лабораторные и практические работы, выполняемые при изучении междисциплинарного курса МДК 01.02 "Технология и оборудование производства бумаги и картона". В лабораторных...

Технология машиностроения. Учебное пособие для СПО

Копылов Ю. Р.

В учебном пособии изложены принципы, методы и последовательность проектирования технологических процессов изготовления изделий, приемки и передачи их в производство. Рассмотрены вопросы качественной и численной...

46.35 USD 41.72 USD

В корзину

Технология переработки полимеров. Физические и химические процессы

Кербер М.Л. - под ред.

В учебном пособии раскрываются важнейшие физические и химические процессы, связанные с переработкой различных полимеров. Рассмотрены процессы теплопередачи, деформирования в широком диапазоне температур, ориентации и...

50.31 USD 45.28 USD

В корзину

Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства

А. А. Курочкин.

В курсе подробно рассматривается современное технологическое оборудование для подготовки и переработки продукции животноводства, изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и технические данные...

Технология производства электрооборудования автомобилей и тракторов: Учебник. Гриф МО РФ

В. М. Приходько Владимир Викторович Морозов Лев Соколов В. Е. Ютт

Рассмотрены общие вопросы теории современных технологических процессов, новые технологии и новые материалы, применяемые в производстве изделий автотракторного электрооборудования. Приведены данные об особенностях...

Технология пищевых производств. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер

Семенова Е. Г.

Пособие содержит теоретический материал по основам технологий пищевых производств: производство молочных, мясных продуктов, производство муки, круп, хлеба. Приведены контрольные вопросы по темам. Соответствует...

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

Зуев Н. А., Пеленко В. В.

В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям...

Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов, 2-е изд., стер

Алексеева Ю. А., Хорошайло Т. А.

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли. Рекомендуется для студентов аграрных вузов по направлениям: «Технология...

33.65 USD 30.28 USD

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА И СЕМЯН. ОБОРУДОВАНИЕ 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

Курочкин А. А., Байкин С. В., Кухарев О. Н. ; Под общ. ред. Курочкина А.А.

В курсе описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из зерна. В нем изложены основы рабочих процессов,...

16.87 USD 15.18 USD

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ МАШИНОСТРОЕНИЯ. ОБРАБОТКА ОТВЕТСТВЕННЫХ ДЕТАЛЕЙ. Учебное пособие для СПО

Черепахин А. А., Клепиков В. В., Солдатов В. Ф.

В предлагаемом читателю учебном пособии рассмотрены основные методы изготовления ответственных деталей автомобилей применительно к серийному производству. Изложены современные и перспективные технологические способы...

Технология конструкционных материалов: Учебное пособие Б.А. Матюшкин, В.И. Денисов. - (Среднее профессиональное образование)., (Гриф)

Матюшкин Б.А., Денисов В.И.

В учебном пособии подробно раскрыты следующие темы: основы металловедения и термической обработки, легированные стали и сплавы, основы литейного производства, обработка металлов давлением, основы сварочного...

Технология и оборудование для получения волокон и нитей специального назначения

Л. И. Коротеева Е. Ю. Коротеева

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВЛО по направлениям подготовки 15.03.02 и 15.04.02 "Технологические машины и оборудование", профили "Машины и аппараты текстильной и легкой...

14.09 USD 11.27 USD
На складе

В корзину

ТЕХНОЛОГИЯ СВАРОЧНЫХ РАБОТ: СВАРКА ПЛАВЛЕНИЕМ. Учебное пособие для СПО

Р. И. Дедюх

В учебном пособии изложены современные представления об основах выбора технологии сварки плавлением сталей различных структурных классов, разнородных сталей, чугуна, цветных металлов и сплавов на основе алюминия,...

Технология звероводства. Учебник для СПО, 2-е изд., стер

Балакирев Н. А., Шумилина Н. Н. и др.

В учебнике рассмотрены биологические особенности хищных и растительноядных пушных зверей в природе, продукция звероводства, племенная работа в звероводстве, наследование окраса волосяного покрова пушных зверей, породы...

Технологические процессы механической и физико-химической обработки в машиностроении. Учебное пособие для вузов, 5-е изд., стер

Безъязычный В. Ф., Крылов В. Н. и др.