Техника

Биохимия мышц и мяса

В. В. Рогожин

В книге рассмотрены химический состав и физико-химические свойства основных компонентов мышц и мяса. Рассмотрено строение биогенных молекул энергетических процессов, а также биологически активных молекул мышц и пути...

Биохимия мяса и мясных продуктов

Э.Г. Розанцев

Общая часть

Биохимия молока и молочных продуктов. Учебник для СПО

К.К. Горбатова

В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы, происходящие при производстве кисломолочных продуктов, сыра,...

Биохимические и физико-химические основы технологии солода и пива

С.И. Хорунжина

Биоэлементы в медицине

Анатолий Скальный И. В. Рудаков

Учебное пособие составлено на основе современных научных данных, приведены сведения о химических свойствах макро- и микроэлементов (биоэлементов), их физиологической роли, взаимодействиях с различными веществами,...

Биоэнергетика в современном и будущем сельскохозяйственном производстве. Продовольственная безопасность. Монография

Панцхава Е.С.

Биоэтика и основы биобезопасности. Уч. пособие, 3-е изд., стер

Л. В. Цаценко

Учебное пособие содержит вопросы использования животных в качестве тест-объектов, этические проблемы постановки опытов, а также затронуты вопросы биобезопасности в аграрном секторе. Предназначено для магистрантов...

Бипланы, трипланы и гидропланы

Д. Винчестер

Книга содержит более 2000 цветных и черно-белых фотографий и рисунков. Представлены более 120 моделей от Airco до Zeppelin. Уникальные графические диаграммы позволяют читателю сравнивать характеристики различных...

Биполярные транзисторы средней и большой мощности сверхвысокочастотные и их зарубежные аналоги. Справочник. Том 4

Владислав Петухов

В четвертом томе четырехтомного справочного издания приводятся электрические и эксплуатационные характеристики полупроводниковых приборов - биполярных транзисторов средней и большой мощности СВЧ. Даются классификация...

Бирюков, Дробышевская, Рубан: Сжигание и термическая переработка твердых топлив

Бирюков А.Б.

Рассмотрены вопросы сжигания и термической переработки органического топлива. Освещены теоретические и практические вопросы, связанные с использованием твердого топлива. Представлены способы сжигания, принцип действия...

Бирюлин, Куделина: Мониторинг качества электроэнергии. Монография

Бирюлин В.И., Куделина Д.В.

Бирюлин, Куделина: Релейная защита и автоматизация электроэнергетических систем. Учебное пособие

Бирюлин В.И., Куделина Д.В.

Битва за скорость. Великая война авиамоторов

В. Г. Августинович

Борьба за господство в воздухе - это прежде всего война моторов. Опыт Второй Мировой показал, что именно превосходство в скорости является решающим фактором в воздушном бою, а отставание СССР в моторостроении стало...

Битумы, полимерно-битумные вяжущие, асфальтобетон, полимерасфальтобетон

Л.М. Гохман

Битюков, Симачков, Бабенко: Источники вторичного электропитания

Битюков Владимир Ксенофонтович

Битюков, Симачков, Бабенко: Схемотехника электропреобразовательных устройств. Учебник

Битюков В.К., Симачков Д.С., Бабенко В.П.

Благоустройство территории: учебное пособие

И. А. Николаевская

Учебное пособие для СПО Рекомендован МО РФ

Благоустройство территории: учебное пособие

И. А. Николаевская

В пособии рассмотрены главные положения проектирования и эксплуатации элементов инженерного и декоративного благоустройства города. Основное внимание уделено городским путям сообщения, транспортному обслуживанию жилых...

Благоустройство территорий

Елена Соколова

Рассмотрены главные положения проектирования и эксплуатации элементов инженерного и декоративного благоустройства городов. Основное внимание уделено городским путям сообщения, транспортному обслуживанию жилых...

Благоустройство жилых зон городских территорий. Учебное пособие

С.Д. Казнов С.С. Казнов

Рассмотрены основные положения и методы проектирования инженерного благоустройства жилых зон городских территорий. Основное внимание уделено проектированию пешеходно-транспортных связей, организации рельефа и...

Благоустройство территории: учебное пособие

И. А. Николаевская

Рассмотрены главные положения проектирования и эксплуатации элементов инженерного и декоративного благоустройства городов. Основное внимание уделено городским путям сообщения, транспортному обслуживанию жилых...

БЛАГОУСТРОЙСТВО И ОЗЕЛЕНЕНИЕ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ. Учебное пособие для вузов

Корягина Н. В., Поршакова А. Н.

Благоустройство жилых территорий

Вадим Денисов

В книге изложены практически все проблемы благоустройства жилых территорий, системные принципы его формирования, инженерные, социально-бытовые и внешние аспекты благоустройства. Значительное внимание уделено вопросам...

БЛАГОУСТРОЙСТВО И ОЗЕЛЕНЕНИЕ НАСЕЛЕННЫХ МЕСТ. Учебное пособие для СПО

Корягина Н. В., Поршакова А. Н.

Ближний Восток. Нефть и политика

Фурсов А.И. (Ред.)

В сборнике представлены исследования, посвященные политической борьбе на Ближнем Востоке, объектом которой в конечном счете является нефть. Показаны взаимодействие США, европейских государств, транснациональных...