Техника

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания. 3-е изд., стер

Под ред. Васюкова А.Т.

Сборник правил перевозок и тарифов железнодорожного транспорта общего пользования. Глава 8: Размещение и крепление техники на гусеничном ходу. Часть 1 Приложения 14: Правила размещения и крепления грузов в вагонах и контейнерах

Сост. Каплевская И.Н.

Сборник правил перевозок и тарифов железнодорожного транспорта общего пользования

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова М. Т. Лабзина

Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом изменений в

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни. 8-е изд

Васюкова А.Т.

Сборник задач по начертательной геометрии. С решениями типовых задач

А.А. Чекмарев Х.А. Арустамов

Даны краткие сведения по начертательной геометрии, решенные типовые примеры, знакомящие студентов с методикой решения задач и графическим оформлением эпюр, задачи для самостоятельного решения студентами. В некоторых...

Сборник задач по подземной гидравлике

В. В. Евдокимова И.Н. Кочина

Прицеленные в учебном пособии задачи, можно использовать при проектировании разработки нефтяных и газовых месторождений. Первое, издание выпущено в 1979 году издательством "Недра". Учебное пособие рассчитано на...

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий китайской, корейской и японской кухонь. Для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова

Предлагаемая книга является единственным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 330 рецептур наиболее значимых кухонь Азии. Учтены преобразования всей сферы общественного питания, введение новых...

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию

М. Чухрай

Сборник практических задач по электротехнике (10-е изд.)

Фуфаева Л.И.

Сборник инструкций по охране труда для работников общественного питания

Ю. М. Михайлов

Один из первых сборников, в содержании которого представлены не только примеры инструкций по охране труда, но и изложены требования к организации их разработки. В заключительной главе книги освещены вопросы проверки...

Сборник технических нормативов: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников

Михаил Могильный

Сборник технических нормативов для предприятий общественного питания, обеспечивающих питание школьников.

Сборник задач по сбору и подготовке нефти, газа и воды на промыслах

Г.С. Лутошкин И.И. Дунюшкин

Учебное пособие для студентов нефтяных вузов и факультетов 2-е изд.

Сборные железобетонные перекрытия и покрытия. Проектирование конструкций: Монография

Краснощеков Ю.В.

Изложены результаты системных исследований конструктивных элементов и систем сборных железобетонных перекрытий и покрытий зданий. Приведены сведения о стандартах и сериях типовых конструкций перекрытий и покрытий,...

Сборник документов Правила безопасности сетей газораспределения и газопотребления. Федеральные нормы и правила в области промышленной безопасности. Приказ Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору от 15 ноября 2013 г.

Сборник инструкций по охране труда при выполнении складских, логистических, погрузочно-разгрузочных работ

Михайлов Михайлович

Юрий Михайлов

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова

Книга представляет собой Сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептур и является лучшей переработкой всех ранее изданных сборников аналогичной тематике. С учетом постоянных изменений в сфере...

Сборник практических работ по ПМ.04 Организация работы специализированного подразделения швейного предприятия и управление ею. По специальности 29.02.04 Конструирование, моделирование и технология швейных изделий. (СПО). Учебное пособие

Тихонова О.А.

Сборник задач по теории цепей

В. И. Семенцов В.С. Бирюков Владимир Попов

Книга предназначена для использования совместно с широко известным учебником В.П. Попова «Основы теории цепей» (6-е изд. - Высш. шк., 2007). Задачник состоит из 10 глав, включающих задачи по всем основным разделам...

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий

Алина Павлова

Сборник содержит 477 рецептур на кондитерские и булочные изделия. Сборник является обязательным для предприятий всех форм собственности, систем и ведомств.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Л.Е. Голунова

Предлагаемая книга представляет собой сборник технологических нормативов, содержит более чем 850 рецептов и является лучшей переработкой ранее изданных аналогичных сборников. С учетом структурных изменений сферы...

Сборник нормативных документов по пожарной безопасности

А. Гелогаев

Чтобы свести к минимуму проблемы, связанные с проверками государственного пожарного надзора, и опасность возникновения пожара, необходимо знать и соблюдать нормы пожарной безопасности. Настоящее издание содержит...

Сборник упражнений для чтения чертежей по инженерной графике

А. П. Пехальский

В учебном пособии содержатся упражнения по основам начертательной геометрии и проекционного черчения. К упражнениям дано множество эпюров для чтения, приведены ортогональные чертежи учебных моделей. В конце учебного...

Сборник задач по курсу " Теоретические основы электротехники"

И.О. Бекетова Е.В. Горемыкин Л. А. Зинченко

Задачник включает примеры расчета линейных схем по разделам: «Переходные процессы», «Расчет схем со взаимоиндуктивными связями», «Четырехполюсники и фильтры». В свою очередь раздел «Переходные процессы» представлен...

Сборник инструкций по охране труда для работников нефтегазовой индустрии и сервиса

М. Ю. Сибикин

Один из первых сборников, в содержании которого представлены не только примеры инструкций по охране труда, но и изложены ясные требования к организации их разработки. В заключительной главе книги освещены вопросы...

Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства

Михаил Могильный

Книга содержит единые требования к продовольственному сырью, технологическим процессам, к готовой продукции, определяющие ее безопасность, а также нормативы расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовых изделий,...