14.21 USD
бумажная книга
Целью пособия является развитие у студентов навыков и умений понимания, извлечения, обработки и...
17.38 USD
20.01 USD
23 USD
17.13 USD
бумажная книга
Атлас содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также...
36.71 USD
бумажная книга
В новейшем немецком справочнике, ориентированном на специалистов-практиков, даны основные...
22.21 USD
бумажная книга
Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений - бакалавров и магистров, обучающихся...
29.82 USD
бумажная книга
В учебнике излагаются современные представления о биохимических процессах в растительном...
18.49 USD
7.24 USD
бумажная книга
Учебное пособие предназначено для бакалавров, выполняющих выпуск-ную квалификационную работу но...
35.09 USD
27.35 USD
бумажная книга
Раскрыты особенности производственной стратегии, ее составляющие, методы организации...
36.71 USD
бумажная книга
Книга известнейшего американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в...
22.82 USD
бумажная книга
Приведена характеристика пищевых концентратов согласно современной классификации, в том числе...
17.33 USD
бумажная книга
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения: Учебное пособие....
18.49 USD
17.15 USD
8.51 USD
38.42 USD
бумажная книга
В учебнике подробно проанализированы вопросы товароведной оценки и экспертизы качества...
17.31 USD
бумажная книга
Данный курс раскрывает особенности макро- и микроскопического строения древесины и коры; свойства...
12.24 USD
бумажная книга
Учебное пособие содержит краткое теоретическое описание товароведной характеристики...
9.95 USD
38.36 USD
бумажная книга
В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а...