Туризм

Сувенир. Назначение и проектирование

Татьяна Юрьевна Быстрова

Вторая монография Татьяны Быстровой по теме сувенира продолжает анализ этого феномена культуры, обращая более пристальное внимание на прикладные вопросы проектирования креативных, современных, качественных продуктов....

Сфера туризма и гостеприимства. Инфраструктура, организационно-экономические и технологические инновации. Аспирантура. Бакалавриат. Магистратура. Моно

Нюренбергер Л.Б. (под ред.), Севрюков И.Ю. (под ред.), Аршинова А.Н., Дорофеева А.А., Зотова Е.Г., К

Сфера услуг. Менеджмент

Т.Д. Бурменко Н. Даниленко Т.А. Туренко

Сфера услуг. Менеджмент. Учебное пособие является частью учебного комплекса "Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг". В этом пособии рассматриваются сущность, содержание, основные элементы, особенности,...

Сфера услуг. Экономика

Т.Д. Бурменко Н. Даниленко Т.А. Туренко

Учебное пособие "Сфера услуг: экономика" является частью учебного комплекса "Сфера услуг: экономика, менеджмент, маркетинг". В этом пособии в систематизированном виде излагаются вопросы функционирования сферы услуг...

Сфера туризма и гостеприимства. Инфраструктура, организационно-экономические и технологические инновации. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Нюренбергер Л.Б. (под ред.), Севрюков И.Ю. (под ред.), Аршинова А.Н., Дорофеева А.А., Зотова Е.Г., К

Творческое мышление в структуре профессионализма специалиста, эксперта, управленца в сфере закупок. Аспирантура. Бакалавриат. Магистратура. Сборник статей

Гладилина И.П. (под ред.)

Творческое мышление в структуре профессионализма специалиста, эксперта, управленца в сфере закупок. (Бакалавриат). (Магистратура). Сборник статей

Гладилина И.П. (под ред.)

Тематические парки мира. Учебное пособие

Александрова А.Ю. , Сединкина О.Н.

Предлагаемое учебное пособие является пока единственной в России работой, в которой всесторонне рассматриваются тематические парки мира. Освещаются история их возникновения, современное состояние и тенденции...

Тенденции развития и продвижения медицинского туризма в России. (Бакалавриат). Монография

Никольская Е.Ю., Игнатьев А.А.

Тенденции развития и продвижения медицинского туризма в России. Бакалавриат. Магистратура. Монография

Никольская Е.Ю., Игнатьев А.А.

Тенденции развития и продвижения медицинского туризма в России. Бакалавриат. Магистратура. Монография

Никольская Е.Ю., Игнатьев А.А.

Тенденции развития системы классификации гостиниц в России. (Бакалавриат). (Магистратура). Монография

Грицай М.А., Никольская Е.Ю., Гернеший В.В., Пасько О.В.

Тенденции развития индустрии гостеприимства, туризма и спорта: Российский и зарубежный опыт. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, СПО). Сборник статей

Романюк А.В. (под общ. ред.)

Тенденции развития индустрии гостеприимства, туризма и спорта: Российский и зарубежный опыт. (Бакалавриат, Магистратура). Сборник статей

Романюк А.В. (под общ. ред.)

Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие

Александр Чудновский А. В. Кормишова

Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя...

Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Бай Т.В., Котлярова О.В.

Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии (для бакалавров).Уч.пос

Чудновский А.Д. , Жукова М.А. , Кормишов

Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя...

Теория и практика продвижения аудиовизуальных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Косинова М.И.

Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Бай Т.В., Котлярова О.В.

Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста производительности...

Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография

Бай Т.В., Дерябин А.В., Дерябин Д.А., Булатов С.В.

Теоритеческие основы гостеприимства: учебное пособие

Т. В. Черевичко

...

ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Т. В. Бай О. В. Котлярова

Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста производительности...

Теория и практика продвижения аудиовизуальных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Косинова М.И.

Теория и практика подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах

Л.В. Сакун

В книге рассматриваются важнейшие аспекты подготовки специалистов сферы туризма в развитых странах мира.

Теория и методика спортивного туризма. Учебник

Ю. Н. Федотов

В учебнике в соответствии с программой курса освещаются в систематизированном виде основы спортивного туризма. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, программы которых предусматривают изучение...