Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.
Тематические парки мира. Учебное пособие
Предлагаемое учебное пособие является пока единственной в России работой, в которой всесторонне рассматриваются тематические парки мира. Освещаются история их возникновения, современное состояние и тенденции...
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА
Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Менеджмент» профили «Менеджмент...
Теория и практика экологического туризма.: Учебное пособие А.Б. Косолапов., (Гриф)
Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Менеджмент» профили...
ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ФОРМИРОВАНИЯ И РАЗВИТИЯ МЕДИЦИНСКОГО ТУРИЗМА РЕГИОНА НА ОСНОВЕ КЛАСТЕРНОГО ПОДХОДА
Монография «Теория и методика формирования и развития медицинского туризма региона на основе кластерного подхода» разработана в рамках развития внутреннего и въездного туризма региона с целью обоснования развития...
Содержит комплексное изложение ряда туристских дисциплин. Туризм рассматривается как объект научного исследования, а туристика как комплексная наука о туризме. Раскрываются понятия, проблемы и тенденции развития...
В книге разработана целостная теория туризма, включающая систему классификации видов туризма, специализированную теорию системных исследований, методологию многоуровневого управления туризмом с позиции единства...
Теория и практика экологического туризма: учебное пособие
Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент" специализация...
Монография посвящена вопросам экономики и управления организациями сферы услуг. В работе рассмотрены как теоретические вопросы повышения эффективности гостиничного и туристического бизнеса, так и практические...
Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии. Учебное пособие
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя...
Проанализировано современное состояние мирового и российского туристских рынков, выделены особенности туристского и гостиничного продукта, отличающие его от других товаров. Дана характеристика современного потребителя...
Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста производительности...
