Туризм

Теория и практика экологического туризма: учебное пособие

А. Б. Косолапов

Рассматриваются теоретические и практические вопросы развития экологического туризма в России и в других странах. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Менеджмент" специализация...

Теория и методика организации питания в туристской индустрии. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Бай Т.В., Котлярова О.В.

Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста производительности...

ТЕОРИЯ И МЕТОДИКА ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ

Т. В. Бай О. В. Котлярова

Успешное развитие индустрии питания во многом зависит от уровня организации производства кулинарной продукции. Рациональные формы организации производственного процесса являются основой для роста производительности...

Теория и методика спортивного туризма. Учебник

Ю. Н. Федотов

В учебнике в соответствии с программой курса освещаются в систематизированном виде основы спортивного туризма. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений, программы которых предусматривают изучение...

Теория и практика продвижения аудиовизуальных продуктов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Косинова М.И.

Теория и практика принятия управленческих решений. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Панфилова Е.Е.

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов)

Ядвига Яскевич

Технологии управления и саморегулирования в сфере туризма

Кружалин В.И. и др.

В научно-практическом издании представлены аналитические и методические материалы по организации управления и саморегулирования в сфере туризма. На основе отечественного и зарубежного опыта рассказывается о...

Технологии гостиничной деятельности. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Никольская Е.Ю., Пасько О.В., Тихненко А.А., Скабеева Л.И.

В монографии представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в...

Технология и организация экскурсионных услуг: Учебник

А. С. Скобельцына

Учебник создан в соответствии с требованиям Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки «Туризм» (квалификация «бакалавр»). Приведены исторические сведения о зарождении...

ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКОЙ И ТУРАГЕНТСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ПРАКТИКУМ (СПО)

А. А. Черепахин

В практикум включены вопросы для обсуждения, задания и задачи, тесты и контрольные вопросы по всем темам курса. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50...

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. (Бакалавриат). Учебно-методическое пособие

Кольчугина Т.А.

Технология создания турпродукта: пакетные туры

В.А. Веткин

Рассмотрены вопросы создания массовых видов турпродук-та. Выявлены унифицированные принципы и требования, вы-полнение которых помогает туроператору создать выгодный для себя и привлекательный для потребителя...

Технология продаж и продвижения турпродукта. (СПО). Учебное пособие

Быстров С.А.

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. Учебное пособие

Т. А. Постовалова

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...

ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Ева Никольская О. В. Пасько

В монографии представлены результаты исследования технологий гостиничной деятельности на предприятиях индустрии гостеприимства. Кроме того, представлены авторские разработки и рекомендации по их применению в...

Технология и организация туроператорской деятельности (5-е изд.)

Любавина Н.Л.

Технология социально-культурного сервиса и туризма

А.Я. Котанс

Учебное пособие для студент вузов

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. (СПО). Учебное пособие

Косолапов А.Б.

Технология и организация туроператорской деятельности. Практикум. (СПО). Учебное пособие

Косолапов А.Б.

Приведены контрольные вопросы, ситуации для анализа, деловая игра «Организация работы туроператора», тесты и практические задания для аудиторной и самостоятельной работы по основным направлениям туроператорской...

Технологии выездного туризма

В. А. Горемыкин

Учебное пособие

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов). Учебное пособие

Дмитрий Баранов

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...

ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. Учебное пособие для СПО

Емелин С. В.

Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности (для ссузов). Учебное пособие(изд:6)

А. Б. Косолапов

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...

Технология и организация гостиничных услуг: Учебное пособие. 2-е изд., испр

И. М. Асанова

Рассмотрены гостиничные предприятия как часть сферы услуг, классификация гостиниц, их организационная структура, материально-техническая база, система управления гостиничным предприятием, организация работы основных,...