Туризм


Туризм

Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.



Туристское страноведение

Дойвбер Левин

Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "Туристское страноведение". Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются...


Туристское страноведение. (Бакалавриат). Учебник

Саранча М.А.

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы...


Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Александрова А.Ю., Ступина О.Г.

В монографии задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения – комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности...


Туристское страноведение: Европа и Азия. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие

Косолапов А.Б.

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное...


Туристские ресурсы России: Практикум

Н. Г. Можаева

В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм»,...



Управление эффективностью хозяйственно-финансовой деятельности предприятий индустрии питания. (Магистратура). Учебное пособие

Савкина Р.В.

Практикум содержит методическое обеспечение по дисциплинам «Методические основы оценки эффективности управления производственными процессами в индустрии питания», «Производственные процессы в системе формирования...


Управление доходами гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие

Гареев Р.Р., Романюк А.В., Блинова Е.А.

В учебном пособии излагается основы управления доходами гостиничных предприятий, учитывающие специфику современных гостиничных предприятий, рассмотрены передовые методы управления доходами и раскрываются способы по их...


Управление персоналом в гостиницах

Л. Г. Кайда

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых...


Управление индустрией туризма. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

Анализируются современное состояние мирового и российского туристских рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров. Дается характеристика современного потребителя и его требований к...


Управление персоналом на предприятии туризма. Учебник. Гриф УМО вузов России

Т. В. Бедяева Андрей Захаров

Учебник подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"....


Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную...


Устойчивое развитие туристских предприятий в современных условиях. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Звягинцева О.П. (под ред.), Звягинцева О.П., Блохина О.А., Кузьмина Е.Е., Лебеда О.Е., Теплых Г.И.

В монографии рассмотрены концептуальные аспекты устойчивого развития туристских предприятий в современных условиях. Определено современное место туризма в системе наук в процессе общественного воспроизводства и...


Устойчивое развитие региона на основе использования рекреационных ресурсов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Чудновский А.Д. (под ред.), Чудновский А.Д., Жукова М.А., Кормишова А.В., Свистунов Б.М., Алешникова

Монография посвящена исследованию устойчивого развития региона на основе использования рекреационных ресурсов. В работе рассмотрены подходы и методика установления приоритетов объектов устойчивого развития региона....


Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса. Уч. пособие, 2-е изд., перераб. и доп

Николенко П.Г., Терехов А.М.

В учебном пособии представлены теоретические и практические вопросы по учебной дисциплине «Формирование клиентурных отношений в сфере сервиса». Даны подробные планы проведения занятий в виде интерактивной...


Формирование потребительских предпочтений в туристско-рекреационных комплексах России. Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Королев Н.В.

Дается анализ спектра предложений туристского продукта и услуг в сфере туризма и гостеприимства и степени удовлетворения потребительского спроса в туристско-рекреационных комплексах России на современном этапе....


Формирование системы кадрового обеспечения индустрии туризма на основе повышения доступности образовательных услуг. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Чудновский А.Д. (под ред.), Жукова М.А., Агеева О.А., Карп М.В., Латфуллин Г.Р., Ивановский В.С., Ка

Монография посвящена исследованию современного состояния профессионального образования в сфере туризма и гостеприимства коренных малочисленных народов, а также маломобильных групп населения и современных...



Цифровая экономика: управление индустрией 4.0. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Симонин П.В. (под ред.),

В учебнике представлено изложение проблем цифровой экономики с позиции функционирования индустрии 4.0 (четвертой промышленной революции). Отличительной особенностью издания является то, что в нем системно излагаются...


Экологический туризм на особо охраняемых природных территориях Камчатского края. Проблемы и перспективы

А. В. Завадская В. М. Яблоков

В монографии приведены результаты физико-географических и социологических исследований, посвященных изучению условий развития туризма на особо охраняемых природных территориях Камчатского края. Охарактеризованы...


Эколого-ресурсный потенциал Окского бассейна и туризм. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Чёрная В.В. (под общ. ред.), Кочуров Б.И. (под общ. ред.), Чёрная В.В., Кочуров Б.И., Макарова Л.Ю.

Раскрывается содержание концепта возрождения речного бассейна. Представлено актуальное состояние бассейна р. Оки. Определены и описаны стратегические направления по оздоровлению и развитию водохозяйственного...


Экономика и управление гостиничным предприятием. (Бакалавриат). Учебное пособие

Валединская Е.Н., Ильина Е.Л., Кобяк М.В., Латкин А.Н., Лайко М.Ю. (под ред.)

Рассматриваются теоретико-методические и практические аспекты экономики индустрии гостеприимства, связанные с анализом особенностей функционирования и развития рынка услуг гостеприимства, повышением эффективности и...


Экономика туристской индустрии. (Бакалавриат). Учебник

Быстров С.А., Морозова М.А.

Раскрывает специфику экономического функционирования туристской индустрии, особенности туристского рынка и механизмы его функционирования. Представляет основные организационно-экономические аспекты, связанные с...


Экономика туризма

Яков Гилинский

Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассматриваются проблемы туристского рынка, особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому...