Туризм


Туризм

Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.


Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности. (СПО). Учебное пособие

Косолапов А.Б.

Рассматриваются факторы развития туризма, его классификация, организационно-правовые основы работы туристских предприятий, технология разработки маршрутов и формирования туров, методы и формы обслуживания клиентов...


Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Селеванова Е.В.

В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификации и обновления....


Трансформация туристской деятельности в условиях развития цифровой экономики. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Жуков В.А., Мальцева М.В., Солнцева О.Г., Романов А.А., Цаболова О.Р.

Проанализированы ведущие направления цифровой трансформации в туристических компаниях. Рассмотрены роль и назначение цифровизации в туристическом бизнесе. Сформулированы задачи, которые решаются с помощью внедрения...


Тренажер по Истории нового времени 7 класс. ФГОС (к новому учебнику)

Чернова М.Н.

Тренажер по истории нового времени 7 класс. К учебнику А.Я. Юдовской. ФГОС. Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту. Тренажёр вклассючает задания по истории...



Туризм / Tourismus

А. Ю. Разумовский

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия - развитие языковой, речевой и культурной...


Туризм и культурное наследие. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Цепилова Е.С., Беляева О.И., Ласковец С.В., Конев С.В., Чинённая Т.Ю., Конева Е.Ю., Прямичкин В.А.



Туристская регионалистика и наследие России. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Шульгина Д.П., Шульгина О.В.

Освещаются теоретические основы изучения туристской регионалистики и наследия России. Рассмотрены факторы и основные этапы становления туристской регионалистики в России в контексте формирования, распространения и...


Туристское страноведение. (Бакалавриат). Учебник

Саранча М.А.

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы...


Туристское страноведение

Дойвбер Левин

Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины "Туристское страноведение". Рассматриваются основные концепции в области туристского страноведения, даются...


Туристское образование в условиях трансформации отрасли: новые вызовы и возможности. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Дусенко С.В., Беломестнова М.Е.

В монографии авторы продолжают исследования в области туристского образования. Сегодня новое время, новые реалии диктуют быструю перезагрузку туристского образования, и в новых для отрасли условиях не просто...


Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Александрова А.Ю., Ступина О.Г.

В монографии задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения – комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности...


Туристское страноведение: Европа и Азия. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие

Косолапов А.Б.

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное...


Туристские ресурсы России: Практикум

Н. Г. Можаева

В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм»,...





Управление ресурсами гостиничного предприятия. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Ушаков Р.Н., Шадская И.Г., Василенко Т.А., Жираткова Ж.В.

В условиях цифровизации гостиничного бизнеса и увеличения запроса на персонификацию обслуживания вместе с постоянно растущими затратами на оказание услуг, проблема эффективного управления ресурсами гостиничного...


Управление персоналом на предприятии туризма. Учебник. Гриф УМО вузов России

Т. В. Бедяева Андрей Захаров

Учебник подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"....


Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную...


Управление эффективностью хозяйственно-финансовой деятельности предприятий индустрии питания. (Магистратура). Учебное пособие

Савкина Р.В.

Практикум содержит методическое обеспечение по дисциплинам «Методические основы оценки эффективности управления производственными процессами в индустрии питания», «Производственные процессы в системе формирования...


Управление доходами гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие

Гареев Р.Р., Романюк А.В., Блинова Е.А.

В учебном пособии излагается основы управления доходами гостиничных предприятий, учитывающие специфику современных гостиничных предприятий, рассмотрены передовые методы управления доходами и раскрываются способы по их...


Управление персоналом в гостиницах

Л. Г. Кайда

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых...


Управление индустрией туризма. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

Анализируются современное состояние мирового и российского туристских рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров. Дается характеристика современного потребителя и его требований к...