Туризм


Туризм

Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.


Трансформация туристской деятельности в условиях развития цифровой экономики. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография

Чудновский А.Д., Жукова М.А., Жуков В.А., Мальцева М.В., Солнцева О.Г., Романов А.А., Цаболова О.Р.

Проанализированы ведущие направления цифровой трансформации в туристических компаниях. Рассмотрены роль и назначение цифровизации в туристическом бизнесе. Сформулированы задачи, которые решаются с помощью внедрения...


Транслитерация и визуализация меню на предприятиях сервиса. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Селеванова Е.В.

В учебном пособии изложены история возникновения меню, его виды, структура, порядок составления, анализа и оптимизации. Рассмотрены особенности транслитерации, визуализации меню, его диверсификации и обновления....


Тренажер по Истории нового времени 7 класс. ФГОС (к новому учебнику)

Чернова М.Н.

Тренажер по истории нового времени 7 класс. К учебнику А.Я. Юдовской. ФГОС. Данное пособие полностью соответствует федеральному государственному образовательному стандарту. Тренажёр вклассючает задания по истории...



Туризм / Tourismus

А. Ю. Разумовский

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственных образовательных стандартов высшего профессионального образования. Основные задачи учебного пособия - развитие языковой, речевой и культурной...


Туризм и культурное наследие. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Цепилова Е.С., Беляева О.И., Ласковец С.В., Конев С.В., Чинённая Т.Ю., Конева Е.Ю., Прямичкин В.А.




Туристский потенциал и его роль во внешнеэкономических связях и региональной экономике страны. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Титова Н.С., Немоляева М.Э., Немоляева Т.Г.

Монография представляет собой комплексное исследование стратегических основ конкурентоспособности предприятий индустрии гостеприимства в современной экономике. В работе проанализирована роль туристско-гостиничного...




Туристская регионалистика и наследие России. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник

Шульгина Д.П., Шульгина О.В.

Освещаются теоретические основы изучения туристской регионалистики и наследия России. Рассмотрены факторы и основные этапы становления туристской регионалистики в России в контексте формирования, распространения и...


Туристское страноведение. (Бакалавриат). Учебник

Саранча М.А.

Рассматриваются состояния туристских сфер стран мира через базовые экономические показатели, географию международных туристских поездок, уровни развития туристской инфраструктуры, созданные условия и факторы...


Туристское образование в условиях трансформации отрасли: новые вызовы и возможности. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Дусенко С.В., Беломестнова М.Е.

В монографии авторы продолжают исследования в области туристского образования. Сегодня новое время, новые реалии диктуют быструю перезагрузку туристского образования, и в новых для отрасли условиях не просто...


Туристское регионоведение. Влияние региональной интеграции на мировой туристский рынок. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Александрова А.Ю., Ступина О.Г.

В монографии задано новое направление исследований в рамках туристского регионоведения – комплексное изучение процессов региональной экономической интеграции на мировом туристском рынке. Раскрыты особенности...


Туристское страноведение: Европа и Азия. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Учебно-практическое пособие

Косолапов А.Б.

Рассматриваются основные страноведческие характеристики европейских государств, наиболее часто посещаемых российскими туристами. Приведена схема изучения каждой из описываемых стран, предусматривающая поэтапное...


Туристские ресурсы России: Практикум

Н. Г. Можаева

В практикуме рассмотрены теоретические и практические вопросы, входящие в дисциплины «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование», «Индустрия гостеприимства», «Внутренний туризм»,...


Управление эффективностью хозяйственно-финансовой деятельности предприятий индустрии питания. (Магистратура). Учебное пособие

Савкина Р.В.

Практикум содержит методическое обеспечение по дисциплинам «Методические основы оценки эффективности управления производственными процессами в индустрии питания», «Производственные процессы в системе формирования...


Управление доходами гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие

Гареев Р.Р., Романюк А.В., Блинова Е.А.

В учебном пособии излагается основы управления доходами гостиничных предприятий, учитывающие специфику современных гостиничных предприятий, рассмотрены передовые методы управления доходами и раскрываются способы по их...


Управление персоналом в гостиницах

Л. Г. Кайда

Особенностью учебного пособия являются не только практические примеры из деятельности российских и зарубежных гостиниц, но и большое количество конкретных внутренних нормативных и других справочных материалов, типовых...


Управление индустрией туризма. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

Анализируются современное состояние мирового и российского туристских рынков, особенности туристского продукта, отличающие его от других товаров. Дается характеристика современного потребителя и его требований к...


Управление ресурсами гостиничного предприятия. (Бакалавриат, Магистратура). Монография

Ушаков Р.Н., Шадская И.Г., Василенко Т.А., Жираткова Ж.В.

В условиях цифровизации гостиничного бизнеса и увеличения запроса на персонификацию обслуживания вместе с постоянно растущими затратами на оказание услуг, проблема эффективного управления ресурсами гостиничного...


Управление персоналом на предприятии туризма. Учебник. Гриф УМО вузов России

Т. В. Бедяева Андрей Захаров

Учебник подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования специальности 080502 (060800) "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"....


Управление индустрией туризма России в современных условиях. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Чудновский А.Д., Жукова М.А.

В книге предложен принципиально новый методологический подход, который позволил разработать эффективную систему управления комплексным развитием отрасли туризма, преодолеть исторически сложившуюся ведомственную...


Устойчивое развитие региона на основе использования рекреационных ресурсов. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография

Чудновский А.Д. (под ред.), Чудновский А.Д., Жукова М.А., Кормишова А.В., Свистунов Б.М., Алешникова

Монография посвящена исследованию устойчивого развития региона на основе использования рекреационных ресурсов. В работе рассмотрены подходы и методика установления приоритетов объектов устойчивого развития региона....