Жарикова Г. Г.

Г. Г. Жарикова


Произведения автора7

ИННОВАЦИОННЫЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ НА ОСНОВЕ СПИРУЛИНЫ – РЕШЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ ПРОБЛЕМЫ

 

Нет в продаже

бумажная книга

ИННОВАЦИОННЫЕ БЕЛКОВЫЕ...

Л. Г. Елисеева Г. Г. Жарикова Ольга Юрина А. В. Рыжакова А. Ширшов И. Б. Леонова

Настоящая монография посвящена анализу инновационных биотехнологий получения полноценных белковых...

0 отзывов


Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена. 3-е издание, стереотипное

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология...

Г. Г. Жарикова

Рассмотрены факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов, и использование...

0 отзывов


Основы микробиологии. Практикум

 

Нет в продаже

бумажная книга

Основы микробиологии....

Г. Г. Жарикова

Рассмотрены требования к лаборатории микробиологии пищевых продуктов. Приведены сведения по...

0 отзывов


Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология...

Г. Г. Жарикова

Рассмотрены факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов, и использование...

0 отзывов


Микробиология основных видов сырья и полуфабрикатов в про-изводстве кондитерских изделий

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология основных...

Л.Е. Скокан Г. Г. Жарикова

Энергетика. Промышленность

0 отзывов


Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология...

Г. Г. Жарикова

Рассмотрены факторы внешней среды, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов, и использование...

0 отзывов


Микробиология, санитария и гигиена пищевых продуктов

 

Нет в продаже

бумажная книга

Микробиология,...

Г. Г. Жарикова А.О. Козьмина

Учебное пособие написано в соответствии с программой по дисциплинам `Основы микробиологии`,...

0 отзывов